#万万の史库#1987年11月，肯德基在北京市前门开设了第一家分店，成为第一家在中国开设分店的西式快餐公司。

肯德基餐厅外墙招牌上挂着大大的红牌子:“美国肯德基家乡鸡”。旁边还有另外挂一块小牌子，也是惹眼的红色，提醒客人这里是“美式快餐”。

那时候，肯德基供应的食品有原味鸡、鸡汁土豆泥、菜丝沙拉和面包。一块原味鸡售价2元5角，门口的人排队近一个小时才能买到一块原味鸡。#如何做一只风靡世界的鸡#

好吃不油腻！！看得我狂流口水[色]

【7.9】 麦小呆 素牛肉麻辣豆干20包

到手有20片折合一包只要0.39毛[并不简单] 太划算了！在线下一包要一块+的[酸] 一共有五个口味：香辣味，鸡汁味，卤香味，爆辣味，烧烤味还有混合口味！！

[微风]可以撕着吃的蛋白质，嚼劲十足，好吃而且不胖[憧憬] 1包素肉蛋白质含量相当于1个鸡蛋的蛋白质含量，营养超级丰富的！！

简单de烤鸡
既然很好吃，写个食谱好了！鸡肉嫩嫩的，配菜喷喷香，混合了鸡汁的香和胡萝卜的甜。
原料：三黄鸡一只、胡萝卜两根、土豆两个、甜椒一个、蘑菇一小把、大蒜几头、黄油一块、酱油几勺、盐、黑胡椒粉
步骤：
1️⃣ 烤的前一天晚上用牙签在鸡上扎很多小冻，用大量的黑胡椒和盐抹匀在鸡皮上。盐可以帮助鸡皮脱水，容易烤出比较脆的鸡皮
2️⃣ 烤箱预热230°。土豆、胡萝卜切块，用黄油和蒜瓣炒后备好。甜椒切小块塞到鸡肚子里，用线或者绳子绑好，土豆啥的硬蔬菜别忘鸡肚子里塞容易熟不了。这样可以保证烤箱的热气不会在鸡的腹腔里烘干，导致鸡胸肉过柴。
3️⃣ 上的盐和胡椒洗掉，用厨房纸擦干，均匀涂上黄油和酱油，放进炒好配料的铸铁锅里，再把蘑菇、洋葱、大蒜等配菜撒进去。盖上锡纸，230°烤1小时。
4️⃣ 如果用烤盘就用锡纸全部包好。还剩10分钟的时候把锡纸拿掉，鸡皮表面再次擦上黄油，烤10分钟给鸡皮上色。
总结重点：可以自己填香料，配料随意更改，但第一步的盐很重要，鸡肚子绑上很重要！1.8kg以内的鸡烤1小时左右，1.8kg以上要加时间。拿筷子插进去没有血水就是熟了！
祝大家圣诞快乐啦～～还煮了热红酒[害羞]
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