#沙特一年多次签证让你吃遍阿拉伯美食#
曾经有人问:沙特是一个缺少美食的不毛之国吗?沙特是不是一个完全被沙漠覆盖,一毛不拔,仅靠石油换食品和国外救济的国家?小编带你看美食,看了这些照片,你就一定觉得那些问题有多么可笑了!!
当然看完这些照片,你一定也会嚷嚷着让小编赔偿你的电脑键盘,因为它已经完全被你的口水淹没了~
Alabaik快速炸鸡
Alabaik快速炸鸡连锁店对其独家麻辣香料配方妥善保管,当地人总觉得永远也吃不够这种多汁辛辣的鸡肉,配上同样让人上瘾的白蒜蘸酱,更让人回味无穷。
土耳其烤肉
土耳其烤肉在沙特也是相当的流行,一般都是用鸡肉或者牛肉垒成塔状,烤熟的用刀削下,加上些蔬菜和腌制的酸黄瓜条,用沙特大饼卷上食用,类似于肯德基的墨西哥鸡肉卷。
阿拉伯咖啡和椰枣
一般沙特人吃过正餐以后,都喜欢喝点阿拉伯咖啡或者阿拉伯红茶。阿拉伯咖啡的口味与欧美的咖啡味道完全不同,味道浓烈馥郁,混杂着烤咖啡豆和辛辣的小豆蔻粉的香味,轻轻抿上一口,很苦,简直像喝中药一样。沙特人的咖啡壶极为考究,一般为银制或铜制,上面镂刻着精美的花纹。咖啡杯则要简朴得多,只是一个个没有把手的蛋壳状小圆瓷杯不盈一握,倒有些类似我们喝白酒的酒杯。由于味道苦涩,喝咖啡时他们希望配上一点甜点,就是椰枣。
“卷状食物”
沙特有一种食物比较有意思,就是用葡萄叶包裹的卷状食物,里面包着糯米和肉馅。吃上去酸酸的,黏黏的,据说是饭前餐后、开胃促消化的好东东。
哈尔瓦
阿拉伯人甜品。小小的一块点心,表面却涂满了一层层的糖,糖上还浇上蜂蜜,蜂蜜上再加一层糖,吃一口,满嘴流蜜。
沙瓦玛
用中文翻译过来的就是沙瓦玛,这个是类似于我们中国的一种卷肉饼,但是它里面只用用阿拉伯特有的嫩羊肉或是嫩鸡肉。沙瓦玛是阿拉伯国家最地道的小吃,大街小巷都有卖沙瓦玛的店,小到路边摊大到高级餐厅都有。厨师会拿把大刀把外面烤好的那层一点点削下来然后加上蔬菜跟沙拉酱一起包进阿拉伯薄饼里。沙瓦玛在阿拉伯是非常受欢迎的。
沙律
阿拉伯的沙律就是类似于我们中国的蔬菜沙拉,是阿拉伯地区的非常有特色的美食,但是他们制作的材料跟我们一样,就是像是西红柿、柠檬、黄瓜或是火龙果,但是它里面配的不是我们所说的那种沙拉酱它里面配的是酸奶,橄榄油、而且里面还会有一些盐和香料,这样的美食即可口又开胃。
阿拉伯烤肉
烤羊肉串和切片烤肉,阿语分别叫“KABAB”和“SHAWALMA”,有人根据谐音戏译为“烤爸爸”和“想我了吗”,乍听令人不禁莞尔。“想我了吗”原本是一种土耳其烤肉,因广受阿拉伯人的青睐,遂盛行于阿拉伯各国。通常在临街的餐馆外竖立着一个烤肉架,架子上重重叠叠地串着一坨坨肉,有鸡肉,有羊肉,但以牛肉居多。
卡布萨赫
沙特阿拉伯的“国粹”食物叫“卡布萨赫(Kabsah)”。如图所示,就是一盘米饭,上边放半只烤鸡。阿拉伯人蒸米饭的时候,多半会在米饭里放桂皮、丁香和其他香料,所以米饭出锅的时候是黄色的。在米饭里还会拌一些葡萄干、果仁,旁边搭配一小碟酱汁(一般是酸辣味道的)。
曾经有人问:沙特是一个缺少美食的不毛之国吗?沙特是不是一个完全被沙漠覆盖,一毛不拔,仅靠石油换食品和国外救济的国家?小编带你看美食,看了这些照片,你就一定觉得那些问题有多么可笑了!!
当然看完这些照片,你一定也会嚷嚷着让小编赔偿你的电脑键盘,因为它已经完全被你的口水淹没了~
Alabaik快速炸鸡
Alabaik快速炸鸡连锁店对其独家麻辣香料配方妥善保管,当地人总觉得永远也吃不够这种多汁辛辣的鸡肉,配上同样让人上瘾的白蒜蘸酱,更让人回味无穷。
土耳其烤肉
土耳其烤肉在沙特也是相当的流行,一般都是用鸡肉或者牛肉垒成塔状,烤熟的用刀削下,加上些蔬菜和腌制的酸黄瓜条,用沙特大饼卷上食用,类似于肯德基的墨西哥鸡肉卷。
阿拉伯咖啡和椰枣
一般沙特人吃过正餐以后,都喜欢喝点阿拉伯咖啡或者阿拉伯红茶。阿拉伯咖啡的口味与欧美的咖啡味道完全不同,味道浓烈馥郁,混杂着烤咖啡豆和辛辣的小豆蔻粉的香味,轻轻抿上一口,很苦,简直像喝中药一样。沙特人的咖啡壶极为考究,一般为银制或铜制,上面镂刻着精美的花纹。咖啡杯则要简朴得多,只是一个个没有把手的蛋壳状小圆瓷杯不盈一握,倒有些类似我们喝白酒的酒杯。由于味道苦涩,喝咖啡时他们希望配上一点甜点,就是椰枣。
“卷状食物”
沙特有一种食物比较有意思,就是用葡萄叶包裹的卷状食物,里面包着糯米和肉馅。吃上去酸酸的,黏黏的,据说是饭前餐后、开胃促消化的好东东。
哈尔瓦
阿拉伯人甜品。小小的一块点心,表面却涂满了一层层的糖,糖上还浇上蜂蜜,蜂蜜上再加一层糖,吃一口,满嘴流蜜。
沙瓦玛
用中文翻译过来的就是沙瓦玛,这个是类似于我们中国的一种卷肉饼,但是它里面只用用阿拉伯特有的嫩羊肉或是嫩鸡肉。沙瓦玛是阿拉伯国家最地道的小吃,大街小巷都有卖沙瓦玛的店,小到路边摊大到高级餐厅都有。厨师会拿把大刀把外面烤好的那层一点点削下来然后加上蔬菜跟沙拉酱一起包进阿拉伯薄饼里。沙瓦玛在阿拉伯是非常受欢迎的。
沙律
阿拉伯的沙律就是类似于我们中国的蔬菜沙拉,是阿拉伯地区的非常有特色的美食,但是他们制作的材料跟我们一样,就是像是西红柿、柠檬、黄瓜或是火龙果,但是它里面配的不是我们所说的那种沙拉酱它里面配的是酸奶,橄榄油、而且里面还会有一些盐和香料,这样的美食即可口又开胃。
阿拉伯烤肉
烤羊肉串和切片烤肉,阿语分别叫“KABAB”和“SHAWALMA”,有人根据谐音戏译为“烤爸爸”和“想我了吗”,乍听令人不禁莞尔。“想我了吗”原本是一种土耳其烤肉,因广受阿拉伯人的青睐,遂盛行于阿拉伯各国。通常在临街的餐馆外竖立着一个烤肉架,架子上重重叠叠地串着一坨坨肉,有鸡肉,有羊肉,但以牛肉居多。
卡布萨赫
沙特阿拉伯的“国粹”食物叫“卡布萨赫(Kabsah)”。如图所示,就是一盘米饭,上边放半只烤鸡。阿拉伯人蒸米饭的时候,多半会在米饭里放桂皮、丁香和其他香料,所以米饭出锅的时候是黄色的。在米饭里还会拌一些葡萄干、果仁,旁边搭配一小碟酱汁(一般是酸辣味道的)。
#格鲁吉亚的第三天#
我想想哦
啊 意外收获了在格国最好吃的土耳其烤肉卷!
这是一天中印象最深刻的惹!
今天本是购物逛街之行
没想到一开始就出师不利
赶到车站的我俩被通知木有火车票了
在车站几经周折询问
终于定下了晚上去巴统的minibus
跟司机师傅卖萌式讨价还价
竟然被掐了脸蛋[黑线]
好吧好吧看在便宜了点的份上就算了
一颗石头落地后
安心的去觅食
然后发现了帅气的小哥卖帅气的土耳其烤肉卷
这个用当地话说叫kabab
真的,small size完全够吃了
真的很好次,还想次
跟潇潇约好,走的时候一定带上一个当飞机餐[笑cry]
后来的行程就是在hm各种店试衣服,以及深夜驱车向巴统了,只记得伊始的光景,在追着太阳的西行的路上,天色很美很美,有一种不真实的感觉,如同画中,恍如梦境,夜渐深渐凉[月亮]
我想想哦
啊 意外收获了在格国最好吃的土耳其烤肉卷!
这是一天中印象最深刻的惹!
今天本是购物逛街之行
没想到一开始就出师不利
赶到车站的我俩被通知木有火车票了
在车站几经周折询问
终于定下了晚上去巴统的minibus
跟司机师傅卖萌式讨价还价
竟然被掐了脸蛋[黑线]
好吧好吧看在便宜了点的份上就算了
一颗石头落地后
安心的去觅食
然后发现了帅气的小哥卖帅气的土耳其烤肉卷
这个用当地话说叫kabab
真的,small size完全够吃了
真的很好次,还想次
跟潇潇约好,走的时候一定带上一个当飞机餐[笑cry]
后来的行程就是在hm各种店试衣服,以及深夜驱车向巴统了,只记得伊始的光景,在追着太阳的西行的路上,天色很美很美,有一种不真实的感觉,如同画中,恍如梦境,夜渐深渐凉[月亮]
从超市出来看到有卖Kabab[疑问],哇哦我的超爱!当年和老刘去英国时老刘给我买过,之后就一发不可收!两年前在墨尔本灵龙其实吃过,但他早就忘啦,今天买了俩个娃也超级喜欢,正好电闪雷鸣狂风暴雨,我们仨困在购物中心停车场吃Kabab,然后趁着雨小一路小跑把娃们推回家,车上还挂着一个新买的脸盆[笑cry]
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