仅1步！让你3分钟吃到正宗潮汕牛肉丸子汤！味巨鲜！

在家就能吃上地道的潮汕牛肉汤，这碗汤真的太鲜了，牛肉丸肉质紧滑、汤汁口感鲜美~
满屋子飘香的那种，喝完还想喝！秋天煮上一大锅，大人小孩都爱吃，营养又健康，喝一辈子都不觉得腻，这味道你喝了也会上瘾！

牛肉丸子汤的做法有很多，我尝试至少不下10种，用不同的食材进行搭配，但味道最惊艳的还要属这碗！牛肉丸子汤最重要的要属汤底的调制，还要配上优质新鲜的肉丸，汤底的成功可以为整道佳肴增鲜提味！

做法简单！好吃不胖！
“这1步”的秘诀在于汤底：【经典牛肉汤】

准备食材：
清水450g、牛肉丸子70g、经典牛肉汤50g、少量葱花

操作方法：
1、锅中将450g清水烧开，倒入50g经典牛肉汤底料搅拌均匀
2、沸腾后加入食材炖煮2分钟后，最后撒上葱花，地道的潮汕牛肉丸子汤就做好啦

清澈见底的牛肉汤，让香味无所遁形
配合软弹丸子的口感，口口生香~
省时好吃，仅仅两步就大功告成啦~
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️潮堂(久光店)

如果你是潮汕菜的爱好者，潮堂一定是你不能错过的选择，满满的地道潮汕味，超级满足。

古色古香的装修风格，高级典雅，满分体验，服务员也很周到热情，很nice‍♀️

石锅手打牛肉丸
必点，酱汁非常浓郁，牛肉丸弹牙多汁，一口咬下去汁水满满，切开后也更加入味，下面的年糕也不错
潮州蚝烙
用料实在是太实在了，蚵仔真的超大颗，刚上来吃热的，外酥里嫩，两个调料都很适配，不错
潮汕海鲜粥
肉眼可见的大虾，用料很实在，粥口感很好，加上芹菜口感很不错

喜欢潮汕菜的童鞋们这家无脑冲
南京西路1618号8层S809室
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在福州吃到地道潮汕味！焯肉火锅香迷糊了

福州最近的潮汕美食有☝点多啊啊啊
馋了好几天的焯肉火锅终于来打卡了！

这家店真的是把猪研究的很透彻!!
明档现切！看得见的新鲜！吃着很放心～
推荐：猪黄金、八两金还前兰肉！

猪肚咸菜锅底很有特色！一碗下肚很开胃
潮汕的咸菜不会很咸…一丢丢的酸！很好喝！

它们家竟然还有白灼粉肠，处理的很干净
淋上酱料，粉粉糯糯的好新鲜好吃到爆

鸡丝卷沾蜜好吃！凉拌猪肚也hin不错！
就在霸腹的隔壁！复古的装修满满烟火气

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