脆皮巧克力派+圣塔96H手冲。
喝了几天SOE美式后,又回来喝手冲,埃塞的厌氧最近几年,开始多起来了,十年前烘焙的时候,接触到的埃塞日晒咖啡,发酵风味都比现在重,但处理不够精致,口感上的干净就打折扣,那种粗放的感觉。
后来日晒越来越精细,发酵度也很低了。
最近几年,厌氧开始出现,重的发酵程度与干净的口感并进,不得不说是一个很大的进步。
这种复杂丰富的口感,会更加吸引咖啡老饕。
https://t.cn/A6aIzGSF
喝了几天SOE美式后,又回来喝手冲,埃塞的厌氧最近几年,开始多起来了,十年前烘焙的时候,接触到的埃塞日晒咖啡,发酵风味都比现在重,但处理不够精致,口感上的干净就打折扣,那种粗放的感觉。
后来日晒越来越精细,发酵度也很低了。
最近几年,厌氧开始出现,重的发酵程度与干净的口感并进,不得不说是一个很大的进步。
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领地咖啡新开的工厂店
☕
“转了地球一大圈,停下喝杯咖啡吧”
十年前领地小青岛店留下的一句话
作为领地老粉 也用照片记录了这十年
.
兜兜转转 几次的搬家开店
终于又迎来了新的领地工厂店
.
工厂店主要烘焙为主
咖啡只是配套 所以出品都是简约纸杯
.
空间面积约上千平吧 分室内和室外
室外是年轻人喜欢的露营风
室内开放式空间 上下两层
咖啡烘焙区 杯测区 甜品制作区 都在这里
.
想喝手冲来这里没错
#青岛旅行##青岛咖啡# https://t.cn/A6c9V9ey
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十年前领地小青岛店留下的一句话
作为领地老粉 也用照片记录了这十年
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兜兜转转 几次的搬家开店
终于又迎来了新的领地工厂店
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工厂店主要烘焙为主
咖啡只是配套 所以出品都是简约纸杯
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空间面积约上千平吧 分室内和室外
室外是年轻人喜欢的露营风
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想喝手冲来这里没错
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下车又做一次核酸,一会到家准备去小区门口烘焙店买吃的,它家本地连锁,十年来一直很好吃,而且在小时候的我看来逼格很高,当年我是毛毛虫选手,毛毛虫从2.2到3.5,这家店卖的面包七八块到现在十几块,小时候的我觉得七八块钱的面包好贵,现在跟巴黎贝甜什么的比起来它简直太平价了,每次回家都恨不得炫好几个。啊,巧克力星星没有了就很sad。不知道有什么新产品。我的甜食胃蠢蠢欲动了。就是可惜小时候更吃不起的85现在找不到了。好像黄了。
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