买了肯德基的蛋挞,试了一下网上推荐的冷冻吃法。直接吃的话,吃到第二个就已经腻了,主要是油太大,还不是因为太甜。
冷冻之后外皮还是酥的,但是会变硬很多,还没到难咬的程度,主要是油被冻住了。内馅焦糖味和奶味会变得更突出,甜味也感觉更突出了,毕竟内馅是用鸡蛋牛奶奶油做的,含水量少冷冻之后会类似冰淇淋口感。这样吃会没有那么容易腻,但是吃完油脂的感觉还是很强,吃一个就足够了。
冷冻之后外皮还是酥的,但是会变硬很多,还没到难咬的程度,主要是油被冻住了。内馅焦糖味和奶味会变得更突出,甜味也感觉更突出了,毕竟内馅是用鸡蛋牛奶奶油做的,含水量少冷冻之后会类似冰淇淋口感。这样吃会没有那么容易腻,但是吃完油脂的感觉还是很强,吃一个就足够了。
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Nanon做的这个被称为“ขนมโตเกียว”(东京甜点)。这是一种迷你卷饼,里面有猪肉碎、香肠、鹌鹑蛋或像是卡仕达奶油、班兰奶油之类的甜味馅料。是泰国著名的街头食品。我不知道为什么它叫东京,但一些泰国人说它是在泰国第一家日本百货公司 Daimaru首次出售,所以大家就叫它日本首都的名字…
英翻 Petalkisa
Nanon做的这个被称为“ขนมโตเกียว”(东京甜点)。这是一种迷你卷饼,里面有猪肉碎、香肠、鹌鹑蛋或像是卡仕达奶油、班兰奶油之类的甜味馅料。是泰国著名的街头食品。我不知道为什么它叫东京,但一些泰国人说它是在泰国第一家日本百货公司 Daimaru首次出售,所以大家就叫它日本首都的名字…
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[爱你].
https://t.cn/A6SHWKxj[鲜花]
【简单四步制作芒果冰棍】炼乳可以调节甜味,增加浓稠度。小提示:加入淡奶油或优格也很美味噢。准备材料:芒果(2只)椰奶(30cc),炼乳(60cc)步骤:1.挖出熟的芒果果肉;2.把果肉、椰奶、炼乳加入搅拌机里;3.等搅拌均匀后,倒入做冰棍的容器,放入冰箱冷冻室;4.冷冻大约4~5个小时食用。
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