一直看到有达人做藕丸。有的用油炸,金灿灿的,隔屏闻香;有的用水氽,再搁点碧绿的小青菜煮汤,想来也十分滋润。我想用蒸的做给老人家吃,比较不上火。
把一节藕先切片、再切丝、再切小粒,然后加入肉糜、鸡蛋、盐巴、味精、胡椒粉,朝一个方向使劲搅拌。边搅拌肉馅边加点葱姜水进去。再加入几小勺淀粉,继续搅拌上劲,然后用双手互相倒腾成丸。水开后,上锅蒸15分钟。
再用蚝油、生抽、多余的葱姜水、一小勺淀粉调好酱汁,少许油热锅后加入酱汁,撒点葱花,煮沸,淋在藕丸上。
没想到,今天学做藕丸居然成功了!颜值不低,重要的是还挺好吃的呢!
丸嫩,肉香。同时藕的味道也没有被遮盖掉,淡淡的藕的清香,令整颗藕肉丸子有了更丰富的口感。其实,生活不需要添油加醋,白描就足够让人惊艳。
譬如,这旺火蒸出来的藕丸。能让人从平凡之中寻求到了快乐。
把一节藕先切片、再切丝、再切小粒,然后加入肉糜、鸡蛋、盐巴、味精、胡椒粉,朝一个方向使劲搅拌。边搅拌肉馅边加点葱姜水进去。再加入几小勺淀粉,继续搅拌上劲,然后用双手互相倒腾成丸。水开后,上锅蒸15分钟。
再用蚝油、生抽、多余的葱姜水、一小勺淀粉调好酱汁,少许油热锅后加入酱汁,撒点葱花,煮沸,淋在藕丸上。
没想到,今天学做藕丸居然成功了!颜值不低,重要的是还挺好吃的呢!
丸嫩,肉香。同时藕的味道也没有被遮盖掉,淡淡的藕的清香,令整颗藕肉丸子有了更丰富的口感。其实,生活不需要添油加醋,白描就足够让人惊艳。
譬如,这旺火蒸出来的藕丸。能让人从平凡之中寻求到了快乐。
#宋亚轩[超话]#
好家伙,我这两天忙没怎么上微博,没参与到这场战争里面,只是看到大粉发的了解了经过,随手转发的都被某家举报删除了,她们疯魔的程度是我想想不到的,看到她们这么恶毒对宋亚轩这么大的恨意我想不通怎么会有这么大的恨意,宋亚轩做什么了,一句话就被曲解辱骂了两天,小海螺做什么了,我们从来不主动惹事撩架,她们巩固粉圈的方式是靠对宋亚轩的恨来维持吗,正常人会愿意加入这么畸形的粉圈吗,追星应该是快乐的不是靠喂xnb设立假想敌活在恨里把自己追成魔鬼
好家伙,我这两天忙没怎么上微博,没参与到这场战争里面,只是看到大粉发的了解了经过,随手转发的都被某家举报删除了,她们疯魔的程度是我想想不到的,看到她们这么恶毒对宋亚轩这么大的恨意我想不通怎么会有这么大的恨意,宋亚轩做什么了,一句话就被曲解辱骂了两天,小海螺做什么了,我们从来不主动惹事撩架,她们巩固粉圈的方式是靠对宋亚轩的恨来维持吗,正常人会愿意加入这么畸形的粉圈吗,追星应该是快乐的不是靠喂xnb设立假想敌活在恨里把自己追成魔鬼
假如#发疯文学# 真的有用,请让我疯一会儿[苦涩]
我知道我配不上大家的关注,别人家都涨粉了,不像我,连互粉的时候都小心翼翼,成了一只可笑的热场笑料,现实生活不顺人人冷眼相待,哪怕是在网上我也知道我配不上日涨一粉的门槛,我想为自己发声,我向冷酷的夜冰冷的墙发誓,我要加入那里,但我不行,我的上帝,我就是玉米南瓜浓汤里一粒飘摇居无定所的南瓜籽[世界微尘里]
我知道我配不上大家的关注,别人家都涨粉了,不像我,连互粉的时候都小心翼翼,成了一只可笑的热场笑料,现实生活不顺人人冷眼相待,哪怕是在网上我也知道我配不上日涨一粉的门槛,我想为自己发声,我向冷酷的夜冰冷的墙发誓,我要加入那里,但我不行,我的上帝,我就是玉米南瓜浓汤里一粒飘摇居无定所的南瓜籽[世界微尘里]
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