#回乡做餐饮是好选择吗#
我没做过餐饮,所以本文里会以消费者的角度和创业者的角度,来阐述我的理解。
首先我也创业过,从创业者的角度来看,这几年因为口罩这个突发情况,反反复复的关门停业,对实体店的冲击都是惨烈的。
以前餐饮业是很红火的,大到品牌连锁店,小到夫妻店,只要经营得当都能挣钱,至于挣多挣少就看味道、环境、价格、服务、菜品等各个方面的比较了。
如果是我现在面临这个选择题,我会先了解一下家乡的大概情况,找朋友找前辈多交流沟通,掌握所在城市的消费水平和活跃度。
再想想自己能做哪个类型的餐饮?做大店还是小店?做网红产品还是接地气的小食?如果觉得可以,投入也能承受得起,可以尝试一下。如果各方面都差太多,那就别做。
其次做为美食爱好者,从消费者的角度来看,仅代表自己的排序感受哈,依次是味道、环境、价格、菜品、服务。
作为消费者的角度来说的话,不会去做面积很大、装修精良、投入太多、菜品没特色的店,会优先考虑小门面、简装修、低投入、复购率高的小食店。
因为餐饮业淘汰率本来就高,所以没做过的,还是谨慎考虑。想尝试一下的,尽量最少投入,一旦干不下去了,不会给自己造成太大的精神压力和经济压力。
我没做过餐饮,所以本文里会以消费者的角度和创业者的角度,来阐述我的理解。
首先我也创业过,从创业者的角度来看,这几年因为口罩这个突发情况,反反复复的关门停业,对实体店的冲击都是惨烈的。
以前餐饮业是很红火的,大到品牌连锁店,小到夫妻店,只要经营得当都能挣钱,至于挣多挣少就看味道、环境、价格、服务、菜品等各个方面的比较了。
如果是我现在面临这个选择题,我会先了解一下家乡的大概情况,找朋友找前辈多交流沟通,掌握所在城市的消费水平和活跃度。
再想想自己能做哪个类型的餐饮?做大店还是小店?做网红产品还是接地气的小食?如果觉得可以,投入也能承受得起,可以尝试一下。如果各方面都差太多,那就别做。
其次做为美食爱好者,从消费者的角度来看,仅代表自己的排序感受哈,依次是味道、环境、价格、菜品、服务。
作为消费者的角度来说的话,不会去做面积很大、装修精良、投入太多、菜品没特色的店,会优先考虑小门面、简装修、低投入、复购率高的小食店。
因为餐饮业淘汰率本来就高,所以没做过的,还是谨慎考虑。想尝试一下的,尽量最少投入,一旦干不下去了,不会给自己造成太大的精神压力和经济压力。
【好书推荐】这本《股权一本通》讲了创业者股权分配,股权激励,股权控制,股权风险,上市IPO的一系列有关内容,我觉得股权还是比较复杂的东西,搞不好会破产。并不是说股权搞了企业就能发财啥的,不过懂行的人还是有好处的。对于创业者,要融资啥的,最好事先了解一下股权啥的。书画动影范樱好书推荐个人观点仅供参考。#书画动影##好书推荐#
没时间看发布会,看了发布会一图流,发现理想真的好狠啊,一口气发两款车,4个配置,把34万单到40万的SUV市场占满了,这让其他竞争对手窒息的布局太恐怖了。感觉不论是油车还是电车,能在这个价位段和理想PK 性能和配置的基本没有了。
作为开了3年的首批理想One的车主,如果要换,老款二手22万左右处理掉,要补十几万差价,多了更强的辅助驾驶,更好的能耗,空气悬挂,少了终身质保,我还是不换了。
作为创业者,我还是非常敬佩理想团队的战斗力,一款30多万的车3年20万台,新品又密集发布,效率真高。希望理想汽车尽快出海,让中国汽车行业早日战胜欧美日系品牌,让中国制造业的从业者都能获得更大收益,生活更好一点。
作为开了3年的首批理想One的车主,如果要换,老款二手22万左右处理掉,要补十几万差价,多了更强的辅助驾驶,更好的能耗,空气悬挂,少了终身质保,我还是不换了。
作为创业者,我还是非常敬佩理想团队的战斗力,一款30多万的车3年20万台,新品又密集发布,效率真高。希望理想汽车尽快出海,让中国汽车行业早日战胜欧美日系品牌,让中国制造业的从业者都能获得更大收益,生活更好一点。
✋热门推荐