晚上我也睡不着，高端的茶文化推荐，品茶工作室，茶叶是有生命的，茶喝得久了，看得久了，慢慢地感受到许多。人生如茶，品茶如品人生。一片茶叶，看起来是那样的细小，纤弱，那样的无足轻重，但又是那样的微妙，当把他放进杯中，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留的献出自己的精华来完成自己的全部价值。一泡，恰恰没过茶叶，洗净茶上历史的封尘；二泡，除去浮躁，保持香味，茶叶慢慢的舒展开，沉了又浮，浮了又现，从杯中溢出。安静与舒畅自然地流淌在心里，情感里；三泡，尽显其色，其韵，就像多情的女人，成熟中体现高贵，简单中表达完美。。。南京上海
秋来时，城中乡下，随处可见桂花簇簇开。但是山中的桂花，开得更加自在，更加烂漫。曾经和朋友寻到山里的一片桂花树下，自己带着开水、茶具、茶叶，就那样坐在大石上泡了起来。喝的是台湾乌龙茶，抬头拈来正在绽放的金桂，放入茶中，更添一份幽香。那一缕桂花的香气，不入水、也不持久，只是在啜饮的时候一闪而过，其实口感远远比不上经过窨制的桂花乌龙茶。可是，在这样的山中桂花树下，风清山幽，人心俱静，这一杯茶，不是已经胜过人间一切的滋味吗？
【单株只代表一棵树的滋味口感，混采代表了一片茶园的滋味口感】
“古树混采”，因古茶树都是有性系的群体种茶树，加之每棵茶树的树龄、生长位置、生长状态稍有不同，会产生略有差异的口感呈现。比如有的古树甜度略高，有的涩感略高，有的厚度略好，有的香气略好··....这样的茶叶混合在一起，形成了品饮时口感上的丰富性和层次感。所以，“混采”才能代表整片茶园的综合滋味口感。
#普洱知道##大国茶匠肖时英#
“古树混采”，因古茶树都是有性系的群体种茶树，加之每棵茶树的树龄、生长位置、生长状态稍有不同，会产生略有差异的口感呈现。比如有的古树甜度略高，有的涩感略高，有的厚度略好，有的香气略好··....这样的茶叶混合在一起，形成了品饮时口感上的丰富性和层次感。所以，“混采”才能代表整片茶园的综合滋味口感。
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