# 日常#

学生时代最长的假期
莫过于此次
待在家里从寒冬腊月到
春暖花开[紫金草]
甚至还会到酷夏炎热[太阳]

▶ 老家院子里的杏树开花了[笑哈哈]
▶ 大同区分御东御西的七大桥

——最喜欢开源桥[耶]
▶ 吃上了久违的螺蛳粉
▶ 趁着例假在 吃了一盒巧克力[兔子]
▶ 被妈妈偷拍护理头发的我[污]
▶ 和我妈来了一张好丑的自拍[喵喵] https://t.cn/E4ktU0k

#面包#
三顾大同。
一大堆里除了回购款全麦碱水结、全麦肉桂卷、燕麦碱水球外，其余的都是第一次吃。
洋葱姜黄籽贝果：50%全麦。挑不出啥毛病的老少皆宜款，一瞬间仿佛在吃鸡肉三明治。给它打电话[憧憬]
意外（80%裸麦+奶酪）和水怪（80%裸麦）。很多人看到80%裸麦的字眼，是不是会担心偏硬，恰恰相反，裸麦的含水量比全麦高，内部组织十分弹润。对面包体讲究的旁友不要错过这款80%裸麦，即便是没有任何馅料加持的“水怪”，咬下去真的感受到了惊喜。意外的话，因为cheese大团，略略觉得有一点咸。个人很推荐水怪，酷酷地用组织打天下。
裸麦法棍：这款的裸麦含量是50%，自然也很优秀。我一度不喜欢吃没有一点点馅料，也无蛋奶的乡村面包，是大同家的这一类包改变了我的喜好[害羞]
多谷物裸麦：这款从滋味上与第二篇时写过的多谷物loaf很相近。只不过这款更富有嚼劲，loaf款更偏软一些，再就是微酸感更明显一些。两款我都很喜欢。
感恩大同有那么多50%以上全谷类包包。
大同我觉得是一家。。如果面包就是你的日常（不是零食也不是尝鲜，而是主食或部分主食），那它是再贴心不过的陪伴。
如果是以健身减肥为目的的，或者要调整健康状况的如便秘、糖尿病、三高等，与其指望乱七八糟的保健品，扎扎实实从饮食入手才是根本。
柳叶刀前两天不是刚发了嘛，华盛顿大学一项历史27年的研究表明，比起少吃不健康食物，影响健康更重要的因素是健康食物摄入量低。在美国、印度、巴西、俄罗斯、埃及、德国、伊朗和土耳其等国家，全谷物摄入量不足是他们最大的风险因素，而在其他很多国家，这个因素也排在第二或第三位。
顺带墙裂推荐一把黑苦荞米，千万别被这个苦字吓跑，是我吃过这么多全谷物品种里最最香的。做杂粮饭时，电饭煲冒出的香味就受不了，焦香焦香的，空口吃都爱极了。
@大同面包店 @喵居阿团
喵居微信号：clx20121212 有很多微店里没有的品种。

人们会跟着这个老套的没头脑和不高兴的故事微笑和泪目，心甘情愿地被这个温情的故事俘获，不管是在种族关系愈加微妙的西方世界，还是在遥远世界的另一端借着电影寻求抚慰的东方观众，说到底，大家都一样，都在这个愈加泾渭分明的世界，这个一面喊着世界大同，一面正变得越来越敏感，越来越不懂得宽容为何物的世界，期待沟通、理解、正视、倾听，期待着人与人之间能像电影中的Don和Tony一样，能在彼此防备、嫌弃、冷眼相对之后，一起吃炸鸡，一起写情书，一起在飘雪的圣诞夜来个大大的拥抱。

这锅浓稠的美国鸡汤能给人恰到好处的抚慰，世界越来越不友好，全人类的心灵都急需一场大保健，无独有偶的是，电影中最有象征意味的道具是肯德基的全家桶，Tony因为能在肯塔基州吃肯德基炸鸡这种庸俗的小快乐而兴奋不已，傲娇的Don盖着精致的毛毯一脸嫌弃地说，我这辈子从来都不吃这东西。

人们生活在偏见构筑的场域之中，只相信自己所相信的，拒绝倾听，拒绝交流，这种生活模式的可怕之处在于，在今天的世界，偏见在根深蒂固的同时，留给人们下判断的时间却前所未有的减少了。网络上每个角落都有恶毒的咒骂和攻讦，原因可能仅仅是因为双方喜欢或讨厌一个八杆子打不着的明星。

我们没有Tony和Don的幸运，有一场漫长的旅途，去敞开内心，去了解彼此，去大口咀嚼吮指原味鸡的同时、恍然大悟地想，原来我们是同样的人。

人人带着有色眼镜，人人也都被有色眼睛窥探，喊着不要标签，每个人又无可避免地被标签定义，我们的生活里没有那么一本“绿皮书”，但谁又能说，我们各自的心中不曾有过那么一本去定义和揣度他人的小册子？

“人们生活在偏见构筑的场域之中”，也鲜有与这场域对抗的勇气，但希望我们都愿意相信温情的存在。

看完脑袋缺氧
不是剧情刺激
而是起得太早没睡醒