【多地已放开!#郑州餐饮老板呼吁允许小店外摆#】进入4月份以来,全国多地相继出台政策,允许商家外摆。当下,郑州的春天已经进入尾声,再过十天就将进入立夏。随着高温天气的来临,又到了夜经济的消费旺季。

顶端新闻·河南商报记者近日走访了解到,郑州餐饮业从业人士期盼相关部门能出台政策,允许商家外摆。

【多地政府放宽政策,支持餐饮复苏】

人间烟火气,最抚凡人心。随着气温的回升,又到了餐饮消费的旺季。

顶端新闻·河南商报记者发现,进入4月份以来,全国多个城市相继出台政策,允许商家外摆,以帮助经营者走出困境。

4月11日,成都市政府出台《支持市场主体健康发展促进经济稳定增长的政策措施》。该《措施》指出,在精准做好疫情防控前提下,允许临街店铺在划定区域内和节假日期间,在不影响居民日常生活和交通安全情况下,开展外摆经营活动和各类促销活动。

无独有偶,南京市也出台相关政策,允许商家外摆。4月7日,南京市商务局、南京市财政局发布《南京市关于支持批零住餐等服务行业纾困解难稳定发展的十条措施》。

该《措施》提出,将实施包容审慎监管——适时鼓励在符合防疫要求、不影响交通的前提下,允许在有条件的街区、开放空间以及沿街零售、餐饮商铺开展外摆位经营。

事实上,疫情刚发生的2020年,多地政府就曾出台过相关措施,允许商家外摆。当时,国务院总理李克强曾说:“地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源,是人间的烟火,和‘高大上’一样,是中国的生机。”

随后,全国多个城市掀起了地摊经济热潮,郑州同样如此。

2020年6月2日,郑州市委办公厅、市政府办公厅联合下发《关于贯彻以人民为中心发展思想进一步做好为民造福工作的意见》,其中提到:围绕便民、惠民、利民目标,积极构建“十五分钟”便民消费圈。各县(市、区)、开发区要明确规划布点,落实管理措施,充分利用广场、公园等公共场所和闲置土地,按照定时间、定地点、定业态、定费用、定管理的原则,设立市集和特色跳蚤市场。

然而之后,虽然该工作意见里并没有设定相关政策措施实施的时限,但因为“占道经营”“违章建筑”等问题,地摊经济也成为了城管们“重点监管”对象。加之疫情原因,商户外摆也逐渐离人们远去。

【郑州餐饮人士呼吁相关部门允许小店外摆】

2021年以来,随着郑州7·20暴雨,以及几次疫情轮番影响,郑州餐饮行业当下面临着很大的经营压力。

郑州市餐饮与饭店协会秘书长刘斌告诉记者,据不完全统计,2021年郑州市域内餐饮企业转让或转租企业数达16000余家,是近二十年来店面数量下降最严重的一次。

“不少餐厅营业额下降都在50%以上,很多大品牌餐饮的现金流只能维持两三个月。”刘斌说。

在此背景下,诸多餐饮从业者对外摆持支持态度。

“大家喜欢坐外边。”张老炝烩面创始人张林说,“外摆是个好事情,只要能够提业绩和客流,我觉得都应该鼓励。”

芙蓉巷创始人吴少辉认为,对于适合外摆的餐厅,比如烧烤、小龙虾等来说,允许外摆将是利好消息。“我认为目前的情况,适合外摆的就不要再去控制,因为生意已经很难了。从政策方面,就不要再去强制性制止。但是当下的困境不是单靠开放外摆就可以解决的,最主要的还是租金和消费不振的问题。”

华中路开封灌汤包老店的老板表示,天一热顾客就喜欢坐到外边,有氛围感。允许外摆能够在一定程度上增加餐厅营收,能够帮助到餐厅。

“餐饮外摆其实是一个很正常的现象,就应该有。一个城市应该有烟火气,餐饮外摆就是烟火气、城市活力的最好体现,并且能够满足消费者的需求,为什么不让它存在呢?”一位资深餐饮观察人士说。

“其次,政府出台的一些纾困政策其实很难真正帮助到餐饮经营者。比如房租减免,很多是针对租赁国有资产的商家,但是实际上只有很少一部分餐饮经营者租赁的是国有资产。再比如贷款支持,商家本来就经营困难,没有收入。贷款下来了又怎么样呢?不仅解决不了问题,反到欠了银行一笔债。但是允许外摆却是能够实实在在帮助到商家的,餐厅能够通过外摆增加营业额,聚拢人气。营业额上来了,自然就走出困境了。”https://t.cn/A6Xv9pVq

【多地已放开!#郑州餐饮老板呼吁允许小店外摆#】进入4月份以来,全国多地相继出台政策,允许商家外摆。当下,郑州的春天已经进入尾声,再过十天就将进入立夏。随着高温天气的来临,又到了夜经济的消费旺季。

顶端新闻·河南商报记者近日走访了解到,郑州餐饮业从业人士期盼相关部门能出台政策,允许商家外摆。

【多地政府放宽政策,支持餐饮复苏】

人间烟火气,最抚凡人心。随着气温的回升,又到了餐饮消费的旺季。

顶端新闻·河南商报记者发现,进入4月份以来,全国多个城市相继出台政策,允许商家外摆,以帮助经营者走出困境。

4月11日,成都市政府出台《支持市场主体健康发展促进经济稳定增长的政策措施》。该《措施》指出,在精准做好疫情防控前提下,允许临街店铺在划定区域内和节假日期间,在不影响居民日常生活和交通安全情况下,开展外摆经营活动和各类促销活动。

无独有偶,南京市也出台相关政策,允许商家外摆。4月7日,南京市商务局、南京市财政局发布《南京市关于支持批零住餐等服务行业纾困解难稳定发展的十条措施》。

该《措施》提出,将实施包容审慎监管——适时鼓励在符合防疫要求、不影响交通的前提下,允许在有条件的街区、开放空间以及沿街零售、餐饮商铺开展外摆位经营。

事实上,疫情刚发生的2020年,多地政府就曾出台过相关措施,允许商家外摆。当时,国务院总理李克强曾说:“地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源,是人间的烟火,和‘高大上’一样,是中国的生机。”

随后,全国多个城市掀起了地摊经济热潮,郑州同样如此。

2020年6月2日,郑州市委办公厅、市政府办公厅联合下发《关于贯彻以人民为中心发展思想进一步做好为民造福工作的意见》,其中提到:围绕便民、惠民、利民目标,积极构建“十五分钟”便民消费圈。各县(市、区)、开发区要明确规划布点,落实管理措施,充分利用广场、公园等公共场所和闲置土地,按照定时间、定地点、定业态、定费用、定管理的原则,设立市集和特色跳蚤市场。

然而之后,虽然该工作意见里并没有设定相关政策措施实施的时限,但因为“占道经营”“违章建筑”等问题,地摊经济也成为了城管们“重点监管”对象。加之疫情原因,商户外摆也逐渐离人们远去。

【郑州餐饮人士呼吁相关部门允许小店外摆】

2021年以来,随着郑州7·20暴雨,以及几次疫情轮番影响,郑州餐饮行业当下面临着很大的经营压力。

郑州市餐饮与饭店协会秘书长刘斌告诉记者,据不完全统计,2021年郑州市域内餐饮企业转让或转租企业数达16000余家,是近二十年来店面数量下降最严重的一次。

“不少餐厅营业额下降都在50%以上,很多大品牌餐饮的现金流只能维持两三个月。”刘斌说。

在此背景下,诸多餐饮从业者对外摆持支持态度。

“大家喜欢坐外边。”张老炝烩面创始人张林说,“外摆是个好事情,只要能够提业绩和客流,我觉得都应该鼓励。”

芙蓉巷创始人吴少辉认为,对于适合外摆的餐厅,比如烧烤、小龙虾等来说,允许外摆将是利好消息。“我认为目前的情况,适合外摆的就不要再去控制,因为生意已经很难了。从政策方面,就不要再去强制性制止。但是当下的困境不是单靠开放外摆就可以解决的,最主要的还是租金和消费不振的问题。”

华中路开封灌汤包老店的老板表示,天一热顾客就喜欢坐到外边,有氛围感。允许外摆能够在一定程度上增加餐厅营收,能够帮助到餐厅。

“餐饮外摆其实是一个很正常的现象,就应该有。一个城市应该有烟火气,餐饮外摆就是烟火气、城市活力的最好体现,并且能够满足消费者的需求,为什么不让它存在呢?”一位资深餐饮观察人士说。

“其次,政府出台的一些纾困政策其实很难真正帮助到餐饮经营者。比如房租减免,很多是针对租赁国有资产的商家,但是实际上只有很少一部分餐饮经营者租赁的是国有资产。再比如贷款支持,商家本来就经营困难,没有收入。贷款下来了又怎么样呢?不仅解决不了问题,反到欠了银行一笔债。但是允许外摆却是能够实实在在帮助到商家的,餐厅能够通过外摆增加营业额,聚拢人气。营业额上来了,自然就走出困境了。”https://t.cn/A6Xv9pVq

【多地已放开!#郑州餐饮老板呼吁允许小店外摆#】进入4月份以来,全国多地相继出台政策,允许商家外摆。当下,郑州的春天已经进入尾声,再过十天就将进入立夏。随着高温天气的来临,又到了夜经济的消费旺季。

顶端新闻·河南商报记者近日走访了解到,郑州餐饮业从业人士期盼相关部门能出台政策,允许商家外摆。

【多地政府放宽政策,支持餐饮复苏】

人间烟火气,最抚凡人心。随着气温的回升,又到了餐饮消费的旺季。

顶端新闻·河南商报记者发现,进入4月份以来,全国多个城市相继出台政策,允许商家外摆,以帮助经营者走出困境。

4月11日,成都市政府出台《支持市场主体健康发展促进经济稳定增长的政策措施》。该《措施》指出,在精准做好疫情防控前提下,允许临街店铺在划定区域内和节假日期间,在不影响居民日常生活和交通安全情况下,开展外摆经营活动和各类促销活动。

无独有偶,南京市也出台相关政策,允许商家外摆。4月7日,南京市商务局、南京市财政局发布《南京市关于支持批零住餐等服务行业纾困解难稳定发展的十条措施》。

该《措施》提出,将实施包容审慎监管——适时鼓励在符合防疫要求、不影响交通的前提下,允许在有条件的街区、开放空间以及沿街零售、餐饮商铺开展外摆位经营。

事实上,疫情刚发生的2020年,多地政府就曾出台过相关措施,允许商家外摆。当时,国务院总理李克强曾说:“地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源,是人间的烟火,和‘高大上’一样,是中国的生机。”

随后,全国多个城市掀起了地摊经济热潮,郑州同样如此。

2020年6月2日,郑州市委办公厅、市政府办公厅联合下发《关于贯彻以人民为中心发展思想进一步做好为民造福工作的意见》,其中提到:围绕便民、惠民、利民目标,积极构建“十五分钟”便民消费圈。各县(市、区)、开发区要明确规划布点,落实管理措施,充分利用广场、公园等公共场所和闲置土地,按照定时间、定地点、定业态、定费用、定管理的原则,设立市集和特色跳蚤市场。

然而之后,虽然该工作意见里并没有设定相关政策措施实施的时限,但因为“占道经营”“违章建筑”等问题,地摊经济也成为了城管们“重点监管”对象。加之疫情原因,商户外摆也逐渐离人们远去。

【郑州餐饮人士呼吁相关部门允许小店外摆】

2021年以来,随着郑州7·20暴雨,以及几次疫情轮番影响,郑州餐饮行业当下面临着很大的经营压力。

郑州市餐饮与饭店协会秘书长刘斌告诉记者,据不完全统计,2021年郑州市域内餐饮企业转让或转租企业数达16000余家,是近二十年来店面数量下降最严重的一次。

“不少餐厅营业额下降都在50%以上,很多大品牌餐饮的现金流只能维持两三个月。”刘斌说。

在此背景下,诸多餐饮从业者对外摆持支持态度。

“大家喜欢坐外边。”张老炝烩面创始人张林说,“外摆是个好事情,只要能够提业绩和客流,我觉得都应该鼓励。”

芙蓉巷创始人吴少辉认为,对于适合外摆的餐厅,比如烧烤、小龙虾等来说,允许外摆将是利好消息。“我认为目前的情况,适合外摆的就不要再去控制,因为生意已经很难了。从政策方面,就不要再去强制性制止。但是当下的困境不是单靠开放外摆就可以解决的,最主要的还是租金和消费不振的问题。”

华中路开封灌汤包老店的老板表示,天一热顾客就喜欢坐到外边,有氛围感。允许外摆能够在一定程度上增加餐厅营收,能够帮助到餐厅。

“餐饮外摆其实是一个很正常的现象,就应该有。一个城市应该有烟火气,餐饮外摆就是烟火气、城市活力的最好体现,并且能够满足消费者的需求,为什么不让它存在呢?”一位资深餐饮观察人士说。

“其次,政府出台的一些纾困政策其实很难真正帮助到餐饮经营者。比如房租减免,很多是针对租赁国有资产的商家,但是实际上只有很少一部分餐饮经营者租赁的是国有资产。再比如贷款支持,商家本来就经营困难,没有收入。贷款下来了又怎么样呢?不仅解决不了问题,反到欠了银行一笔债。但是允许外摆却是能够实实在在帮助到商家的,餐厅能够通过外摆增加营业额,聚拢人气。营业额上来了,自然就走出困境了。”https://t.cn/A6Xv9pVq


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