#跟我沉浸式度假#【打卤面】

食材：面粉，猪肉，青椒，大葱，小米椒，生姜，大蒜，黄豆酱，水淀粉，食盐，食用油，

做法：

1、 面粉加一点食盐，适量的清水揉成光滑的面团，手擀面需要将面和的稍硬一点，和太软了不好切。将和好的面团松驰一个小时以上。

2、松驰面团的时间，准备做卤的食材，猪肉清洗干净，切成肉末，再少加一些肥肉，这样做出来的卤更香。更好吃。

2、青椒，小米椒，大葱，都洗干净，切碎待用。不能吃辣的话就不要放辣椒了。我们家的做法是南北结合的，面条虽是北方的做法，但是本人爱吃辣，都会放一些辣椒的。

3、起锅放油，先放生姜， 大蒜煸香，然后放肉末翻炒出香味，倒入青椒，小米椒，大葱翻炒几下，加黄豆酱翻炒均匀，然后倒入一碗水煮开再煮两分钟，最后加水淀粉勾芡，关火后再撒点大葱 ，青椒，红椒来点缀。香喷喷的卤就做好了。

4、接下来再弄面条，把醒好的面团擀成圆形，再叠起来，切成细细的面条，切的过程的，左手轻轻的带一下面皮，不过用力过大，避免面皮粘在一起。

5、最后煮面条，起锅放水，撒一点食盐，烧开之后加入面条，再次煮开之后点一次水，面条熟了之后，捞出过一下凉水。然后加入做好的卤，开吃吧

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九月（这个月份好好听）
[微风]去吃了蟹满贯，但是味道差强人意

[微风]每周一聚的仨姐妹，饭后必去兔子家，妥滑雪男的福，兔子的毛绒玩具日益膨胀试增加，现在很不喜欢拍照，并不是觉得自己不好看了，就是觉得好无聊，也有可能是相机太假

[微风]怎么发现跟俊宝越来越像了，我们不会是孪生兄妹吧哈哈哈哈哈哈

[微风]我家小崽子真的不要太太太多，花式姿势玩手机

[微风]网上买了耳环，有满意的也有不满意的，好眼光的李给他们的最高平价是这个还行[笑cry]

[微风]去吃了鸭爪爪，鸡翅好难吃啊啊啊啊，踩雷

[微风]《自卑与超越》这本书也太好看了吧，虽然是弗洛伊德写的，虽然是讲心理学的，虽然虽然虽然，但是很好懂，也很贴近生活，好喜欢，其中家庭的影响那篇，也太适合要踏入婚姻和即将有宝宝的群体。

[微风]好久没吃菜，油麦菜还是不错的，每次都跟李臭屁说我炒的青菜比饭店还好吃，虽然水分很大，但是我真怕哪天抢他饭碗哦[并不简单][并不简单]

[微风]接下来的八张图是邹总每日厨艺展示，自从贾总决定减肥，我们家的饭是一天比一天丰盛……邹总厨艺日益提升，贾总厨艺日益衰落，好怕哪天邹总罢工[笑cry]

[微风]烤鱼还不错

[微风]我的俊宝
要去找一个一看见就笑的人，想到就满心欢喜的人
虽然也会斗嘴啦，但是每次斗嘴完真的是好好笑

九月份过的好快啊
身边的朋友也经历了好多事情，我相信在你熬过那些至暗的时刻以后，你会满身带着光去迎接美好，我要谢谢我身边那些坚强的女孩子，谢谢你们在这个不太友好的世界伤痕累累以后仍然笑着回来，谢谢你们在孤苦无助的时候坚强走了过来，一定很难吧，就是因为世界上没有真正的感同身受，所以你们就是最强大最勇敢的。

十月
我希望疫情快点好起来，见到想念的人
我希望你们都可以一切顺利