豆芽牛肉
所需食材:牛里脊,豆芽,葱丝,辣椒丝,蒜末。
做法:
1.牛里脊逆纹理切薄片,加适量盐,糖,鸡精,少许
胡椒粉,一勺淀粉,适量清水(加到牛肉不能吸收为止)抓匀抓吸收,然后再加一勺油抓匀锁住水分。
2.豆芽烫熟捞出铺碗底,继续用煮豆芽的水一片一片
下牛肉,全部变色后捞出放豆芽上。
3.加上葱丝,干辣椒丝,蒜末,淋上热油,倒入生抽
就可以开吃啦~
#家常菜##我的美食日记##自制美食##厨艺教程#
所需食材:牛里脊,豆芽,葱丝,辣椒丝,蒜末。
做法:
1.牛里脊逆纹理切薄片,加适量盐,糖,鸡精,少许
胡椒粉,一勺淀粉,适量清水(加到牛肉不能吸收为止)抓匀抓吸收,然后再加一勺油抓匀锁住水分。
2.豆芽烫熟捞出铺碗底,继续用煮豆芽的水一片一片
下牛肉,全部变色后捞出放豆芽上。
3.加上葱丝,干辣椒丝,蒜末,淋上热油,倒入生抽
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#齐齐哈尔大学[超话]# 用料 木耳3朵;红萝卜小半根;油豆皮小半张;金针菇小半把;干黄花10个;海带丝少许;豆腐一小块;小葱两根;菠菜两根;盐少许;白胡椒粉1勺;十三香1勺;菜籽油一小勺;玉米淀粉少许;水少许;酱油1勺 做法
把所有这些你爱吃的菜切成细丝,小葱切末,不爱吃葱也可以不加,锅中倒一点点油,烧热倒入小葱煸炒一下,加入盐,十三香,白胡椒粉和所有的菜炒几下,加水,烧开后转小火,尝下菜熟了之后将淀粉用凉水化开,一边搅拌一边将淀粉水倒入锅中,烧开后再煮30秒,倒入酱油就可以出锅了 https://t.cn/EonIgFf
把所有这些你爱吃的菜切成细丝,小葱切末,不爱吃葱也可以不加,锅中倒一点点油,烧热倒入小葱煸炒一下,加入盐,十三香,白胡椒粉和所有的菜炒几下,加水,烧开后转小火,尝下菜熟了之后将淀粉用凉水化开,一边搅拌一边将淀粉水倒入锅中,烧开后再煮30秒,倒入酱油就可以出锅了 https://t.cn/EonIgFf
虾仁滑蛋
做法:
虾去头去虾线清洗干净加盐和胡椒粉少许,一勺淀粉抓匀腌制5分钟,碗中加清水加一勺淀粉搅拌均匀备用,碗中打入三个鸡蛋加少许盐,加一点点胡椒粉倒入淀粉水,搅拌均匀锅中倒入油烧热倒入虾仁炒熟虾仁直接倒入鸡蛋中加葱花搅拌,锅中留底油倒入鸡蛋虾仁炒熟出锅开吃!
#美食分享##家常菜##厨艺教程##不可辜负的美食#
做法:
虾去头去虾线清洗干净加盐和胡椒粉少许,一勺淀粉抓匀腌制5分钟,碗中加清水加一勺淀粉搅拌均匀备用,碗中打入三个鸡蛋加少许盐,加一点点胡椒粉倒入淀粉水,搅拌均匀锅中倒入油烧热倒入虾仁炒熟虾仁直接倒入鸡蛋中加葱花搅拌,锅中留底油倒入鸡蛋虾仁炒熟出锅开吃!
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