#瓦舍江湖# 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
#孟鹤堂瓦舍江湖#

亮点推荐：点开之前没抱太大希望，想着小成本网剧看看就好，没想到真的很好看，笑点多，剧情也很多反转。
兰陵越看越上头，他好可爱啊，嚣张跋扈的时候是真欠，忧郁的时候又是真心疼，孟鹤堂把兰陵拿捏的恰到好处，呜呜我真香了。

云南最出名的传统美食中，没有火锅，昆明主流火锅市场一直是川渝派把持。



近年来，昆明的酸菜牛肉火锅却异军突起，几乎是开一家火一家，查看一下某点评，酸菜牛肉火锅名录有几百家，已经小成气候。



希望路上新开张的玖牛酸菜牛肉火锅一开就火爆，它起源于曲靖、富源一带，属于老传统的地方美食，主要是用的牛肉都是云南当地的老品种黄牛肉，因为新鲜，涮进锅底马上就可以吃。



食材新鲜之外，关键还在于锅底，其酸味来自于自然发酵的酸腌菜、酸萝卜丝，属于自然之酸，开胃爽口，夏冬皆益，特别是没有胃口的炎炎夏日，吃一顿酸爽的火锅，胃口立马打开。



云南人出来吃酸汤火锅之外，还喜欢吃烧烤，玖牛的火锅边上还带有一圈铁板，用来烤牛肉、烤五花肉、烤牛胸标、烤洋芋、烤小瓜等，火锅、烧烤两不误。



他们烧烤的干蘸料也是与众不同，直接用上好的孜然烤香，颗粒感、舒爽。



用颗粒感十足的孜然蘸烤熟的牛肉，满足感爆棚。



颗粒的孜然蘸烤得金黄的五花肉更是绝了。



用蔬菜包起来，再加上点新鲜薄荷，口感更是丰富、变化多样。



牛舌是一绝，无论煮进火锅或者在烤盘里烤香，都是一流的美味，脆爽弹牙、回味悠长。



现炸藤椒酥肉，一道风靡的网红美食，外酥里嫩、肉香浓郁，酥肉里的一颗颗藤椒，满嘴爆发出独有的香味，一桌要吃两份才够。



来一份油淋干巴，也是超级香酥，下酒一流。



店家调制的秘制蘸水，是吃酸菜牛肉火锅的灵魂 不用自己调制，直接用即可。



魔芋刺身，冰凉爽口，蘸水的芥末、小米辣调得很赞！



吃火锅的最后标配是鸡蛋炒饭，刘君臣大厨专业炒饭几十年，他们店上的鸡蛋炒饭也算是一绝。



虽然是火锅，他们还是搞得比较情调，客人可以泡上一壶上好的普洱茶享受一下，或者喝完酒来喝杯茶醒醒。



院子里的摇椅，也是小朋友们的最爱。



午就有客人提前到达，在包房里娱乐娱乐。



餐厅门口专门的停车场，还可以免费停车，服务周到。 https://t.cn/A6fRUVFk

#超级行动力##7天行动日记#
Day6，敲黑板，今天的主要方法，小步子改变方法，是在改变得道路上，不断的迈出小步子，获得一个小成功，每一次的小成功能让感性自我体会到改变的好处，也会塑造一种希望感，让感性自我相信，改变是可能的，然后不断迈开步伐，虽然改变自己的过程不一定是很愉快的，但结果一定是欣喜的，在改变中改变，也在改变中坚持，往前看，会看到困难，往回看，你会看到方法和路径。