#咚食日纪# 可使食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。若要不俗也不瘦，餐餐笋烧肉。回想起春天的味道，红烧肉焖春笋，可真是让人难忘。这道不时不食的菜品，是早春最好的馈赠。竹笋性味甘寒，黑猪肉肥瘦适宜。一大碗笋烧肉，并不精致。一块儿流油的红烧肉，能吃上小半碗米饭。#年度灵感记录# https://t.cn/RAdQQl6
#中午吃什么# 无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。#午餐食谱#
材料：竹笋250克~300克、猪肉300克、白胡椒粉适量、油、盐、生抽适量。
做法：
1. 猪肉切片，肥瘦分开。瘦肉用适量的油、盐、白胡椒粉腌制一下。
2.竹笋，放入干锅中炒干水分。
3. 热锅下少许的油，放入肥猪肉，爆出油。
4. 肥猪肉爆出大量的油后，放入瘦肉一同翻炒。
5. 翻炒片刻后，放入竹笋，适量的生抽炒匀。
6. 放适量的水稍微焖一会儿...
7. 焖好后，调入适量的盐，淋上尾油，盛出即可。
快来试试 好吃营养又下饭的【竹笋闷猪肉】吧
材料：竹笋250克~300克、猪肉300克、白胡椒粉适量、油、盐、生抽适量。
做法：
1. 猪肉切片，肥瘦分开。瘦肉用适量的油、盐、白胡椒粉腌制一下。
2.竹笋，放入干锅中炒干水分。
3. 热锅下少许的油，放入肥猪肉，爆出油。
4. 肥猪肉爆出大量的油后，放入瘦肉一同翻炒。
5. 翻炒片刻后，放入竹笋，适量的生抽炒匀。
6. 放适量的水稍微焖一会儿...
7. 焖好后，调入适量的盐，淋上尾油，盛出即可。
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#中午吃什么# 无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。#营养午餐#
材料：竹笋250克~300克、猪肉300克、白胡椒粉适量、油、盐、生抽适量。
做法：
1. 猪肉切片，肥瘦分开。瘦肉用适量的油、盐、白胡椒粉腌制一下。
2.竹笋，放入干锅中炒干水分。
3. 热锅下少许的油，放入肥猪肉，爆出油。
4. 肥猪肉爆出大量的油后，放入瘦肉一同翻炒。
5. 翻炒片刻后，放入竹笋，适量的生抽炒匀。
6. 放适量的水稍微焖一会儿...
7. 焖好后，调入适量的盐，淋上尾油，盛出即可。
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材料：竹笋250克~300克、猪肉300克、白胡椒粉适量、油、盐、生抽适量。
做法：
1. 猪肉切片，肥瘦分开。瘦肉用适量的油、盐、白胡椒粉腌制一下。
2.竹笋，放入干锅中炒干水分。
3. 热锅下少许的油，放入肥猪肉，爆出油。
4. 肥猪肉爆出大量的油后，放入瘦肉一同翻炒。
5. 翻炒片刻后，放入竹笋，适量的生抽炒匀。
6. 放适量的水稍微焖一会儿...
7. 焖好后，调入适量的盐，淋上尾油，盛出即可。
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