#精酿啤酒##精酿啤酒[超话]##精酿日记# 配着川菜，把酸甜苦辣咸全尝一遍。
伯利橡树—覆盆子酸杏梦（4.8%vol、水果酸艾尔）
酸中有甜，醇厚度柔滑，不可能出错的选择。很熟悉的口感味道，但确实没喝过。

布鲁克林—石墙旅馆（4.6%vol、东海岸社交IPA）
很香，苦酸比较平衡，稍微淡一点。

野鹅—太行凌云（7.1%vol、西海岸IPA）
⛰️上次不记得这么苦啊，酒花很直白的苦味。

勿幕—生椰拿铁（4.5%vol、酸艾尔）
☕️咖啡+乳酸，怀疑是不是轻焙甚至不发酵的咖啡豆是不是就这个苦酸涩的味道。太难下咽了，重苦重酸完全不调和。

觅食者—徒步（6%vol、水果发酵酒）
很浓的金桔味，酸，甜度高，像果汁，有沉淀。

七年前，豆豆出生了之前，我开始了酿啤酒。那个时候我酿了两年已经。有一点技术。我的朋友要过生日的时候我酿了一种IPA- Saison，名字叫Shoeless Tim。因为我的朋友Tim要过生日。四年前Tim回美国去了。两年前Tim走了。差不多那个时候我的另外一位好朋友送了我一瓶那个Shoeless Tim。一直放了在他的冰箱里没喝。因为明天我要起飞，也怕啤酒在行李箱里会摔坏，我开了最后一瓶Shoeless Tim 的 IPA-Saison。七年以前的啤酒真好喝。如果Tim还在我相信他会很高兴的和我一起举杯

绿菜花是OTHER HALF(美国知名酿酒厂牌另一半）的吉祥物，每年他们都会举办Green City的主题啤酒节，这个啤酒节上众多全美知名啤酒酒厂会和OTHER HALF一起打造最美味的浑浊IPA，而这个节日也一举成为IPA爱好者们最盛大的啤酒节。2022年OTHER HALF更是打造了一个棒球球星卡的主题。

厂牌：OTHER HALF
产地：美国 https://t.cn/A6cuqV76