南京这家日料把暗黑风狠狠拿捏住了
暗黑风的日料在南京还是第一次吃呢~
店面高级感满满,姐妹们去拍照也挺好看的
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店名:奈九NIGIO
地址:菱角市66号
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/流光溢彩/
寿司颜值满分,五彩缤纷很鲜艳
一口一个吃起来好满足呀
/温泉蛋下酒生牛肉/
喜欢吃生牛肉的姐妹记得要试试!
肉的质感比较嫩滑
搭配着蛋液一起吃
口感丰富微甜

/泡菜牛肉锅/
如果平时吃日料都吃寿喜锅的话
可以尝尝他们家的泡菜牛肉锅
肥牛还蛮好吃的
口感丰富

#南京探店 #南京美食我来推 #南京新店 #日料 #日料探店 #南京美食攻略 #发现一家南京好店

第一次尝试吐司就是一个大失败!很像烤馒头,哈哈,还是好吃的!
疯狂消耗家里的意面
吃了台湾臭臭锅,一点也不臭
不太好吃的お土産。
松屋的回锅肉好好吃,喜欢脆脆的卷心菜,配了一个温泉蛋拌饭绝绝子!
我真的很爱锅包肉,第一次尝试雪绵豆沙,和我想象的有点不太一样……
自制花生酥酥类点心油真的很多!
久违的一人电影一定要配爆米花️

#中医##健康养生#

上热下寒,又上火又怕冷,一味中药引火下行,火气变元气❤️
中医上有一个词叫水寒不养龙。
水寒不养龙是中医特有的一个名词,不过中医所说的龙可不是影视剧里演的那种腾云驾雾的龙,而是什么,龙火。为了便于理解,我们就把它比作是一条龙。
龙的老家在哪里呢?在肾。同样的为了便于理解,我们把肾比作是水,因为龙是要生活在水里的嘛。但是有一点很关键,就是这个水不能寒。

为什么这么说呢?举个例子。像我们现在有很多人喜欢泡温泉。泉水从很深的地下冒出来,假如它流经的地方刚好有岩浆,那么,在岩浆的灼烤下,它就变得很热。有岩浆的作用,水就是温热的,没有岩浆的作用,水就是寒凉的。温泉水一淌出来,它是温热的,很舒适,人就愿意泡在里头。

那龙也一样啊,它也喜欢待在温暖舒适的环境里,它待在这样的环境里,它是安逸的,悠闲的,自得的。

但是突然有一天,水变寒了,并且在接下来的日子里,越来越寒,越来越寒,那叫一个冷啊,冷的直打哆嗦,龙就再也呆不住了,此时的它满脑子就一个念头:逃。

往哪逃?往外逃,往上逃。诶,中医又给取了个名字叫龙火上奔。会导致什么样的结果呢?

牙痛,喉咙痛,口腔溃疡,面红耳赤,头晕耳鸣等等,总之就是一派热象。

但是很奇怪,就是你这个人上热的同时又有下寒的表现,像手凉脚凉啊,腹泻啊,尿频啊,尿液清长啊,都是下寒的表现。
为什么会这样?

清代有位大医叫郑钦安,他在《医理真传》一书中把这种现象的根源概括为四个字:阳气若伤。

也就是肾阳受损了,肾阳不足了,比方说过食生冷,滥用寒凉的药物,以及空调的过度使用等等都会使肾阳受损,导致肾阳虚,肾阳的小火苗越来越弱,按照上文的思路来讲,就是水寒了,龙跑了,龙火上奔了。再说肾阳温熙的功能减退,人是不是就会怕冷?这样热在上面,寒在下面,于是就出现了一种两极分化的局面。

要打破这种局面,当务之急是找一味药材,去温补肾阳,把下焦暖起来,下寒的问题就解决了。

这样的药材并不难找,还是有很多的,像附子,锁阳,肉桂都可以,它们都有这个作用,甭管选谁,都能胜任。

但是大家不要忘了,上热的问题还没有解决呢,龙还在上头呢。试问,它愿意离家出走吗?它也不愿意。一方面是“背井离乡”的愁苦,一方面还要被不明所以的我们用各种寒凉药“追杀”,龙心里头憋屈着呢。

但是它跑得确实太远了,对老家发生的事可以说是一无所知。是不是得派一个人不辞辛苦,不远万里地去寻它,告诉它:家里冷的问题解决了,跟我回家吧。龙一听,诶,不苦闷了,兴高彩烈的跟着回去了。这就是中医经常提到的引火归元。

也就是说我们要找的这味药材必须同时具备两个特点:第一,能温补肾阳,第二,能引火归元。
肉桂脱颖而出了。

这当然不是随随便便做出的决定,而是古人经过反复实践,不断验证做出的决定。

《本草求真》:“肉桂有鼓舞气血之能,性体纯阳,有招导引诱之力。”

《医方集解》:“六味地黄丸加肉桂名七味地黄丸,能引无根之火,降而归元。”

用法:肉桂打粉,每次取3克,泡水,温水送服,或者拌粥吃。

有朋友可能要问了,怎么这么少的量?

中药材就像我们人一样,也有自己的性格,有的人性格内向,不善言辞,有的人呢性格外向,喜欢交朋友,就肉桂来讲,它的性子是外向的,活泼的,非常善于走窜,所以我们只需要派一小队人马去把龙接回来就可以了,否则一下子千军万马派出去了,一路上浩浩荡荡,反倒会加重上热的迹象。

再一个,因为我们是单味药去用,单刀直入,大剂量辛热的药物投下去,难免会伤阴,这样一点一点来用,是比较稳妥的。

适用于肉桂的人一定是水寒不养龙,这样的人舌质淡舌苔白。

如果舌质红舌苔少,这是肾阴亏虚,肾阴亏虚导致的上热下寒,在中医上也有一种说词叫水浅不养龙,这个时候是不能用单味肉桂的,否则会加重阴虚的症状。要怎么用?肉桂5克煮水送服六味地黄丸,也就是上面提到的七味地黄丸。地黄丸滋补肾阴,肉桂引火归元,这样配合着来用。

最后我们来讲讲肉桂和桂皮的区别。
我们来看这张图,上面是桂皮,下面是肉桂,很明显,肉桂比桂皮看上去更厚实,因为有对比,所以感觉是比较直观的。

假如没有对比呢?大家在拿到这样一味药材的时候怎么去判断它到底是桂皮还是肉桂?

分三个步骤:

第一步,闻。肉桂闻起来有点甜,有点香,它是甜香的,很多喝咖啡的人喜欢在咖啡里加一点肉桂粉。桂皮闻起来像什么,大家都吃过炒瓜子,就是用香辛料炒好的瓜子,大概就是这么个味道。

第二步,辨。如果第一步还不好判断,那我们来看第二步。辨什么呢?辨颜色,从颜色上来区分。桂皮是棕色的,肉桂则趋向于橙红色。大家看上图,是不是这么回事?

第三步,切。用指甲在内侧切一道,有油痕的是肉桂,没有油痕的是桂皮。

总得来讲,肉桂的药性要比桂皮好的多,所以入药用肉桂多一些,桂皮更适合炖汤。

————转自温暖中医 https://t.cn/A6qg1Dc1


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