准备怀孕的女性宜选这些汤水进行调理 #张淋琳健康频道[超话]#

如何在孕前调理好身体，确保自己和胎儿的健康呢？ 中医认为调养气血是关键。

气血是孕育胚胎的基础，气血亏虚、气滞血淤、血寒等均不易怀孕。临床主要表现有面色苍白或蜡黄、少气懒言、疲乏无力、嗜睡、头晕、失眠、心慌、食欲不振、手足发麻冷凉、月经周期不规则、经量少、经色淡等症状。

准备怀孕的女性可根据个人状况尝试以下孕前食补汤水进行调理：

1.花旗参红枣煲生鱼

材料：花旗参15克，红枣10枚（去核），生鱼1条，生姜2片，细盐少许。

方法：将花旗参、红枣、生姜放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入生鱼，继续用中火煲3个小时，加入细盐调味即可饮用。

功用：有补气血、健脾胃、清虚热、长肌肉的作用。适用于气血亏虚、体质虚弱、精神疲乏、食欲不振、身体消瘦，阴虚火旺、失眠、口干、烦躁，病后、手术之后调补身体。该汤补而不燥，虚不受补的女性尤为适宜食用。

2.淮杞花胶煲老鸽

材料：淮山药15克，枸杞子15克，红枣4枚（去核），花胶2两，老鸽1只，生姜2片，细盐少许。

方法：先将花胶清水浸透发开，洗干净，放入滚水中煲两小时，沥干水，备用。瓦煲内放适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述材料，改用中火煲四小时左右，加盐即可饮用。

功用：有健脾补血、润肤养颜的作用。适用于体质虚弱、四肢无力、头晕眼花、心慌气短、面黄肌瘦、过早失去青春活力。

3.白木耳滚猪肝汤

材料：白木耳15克，猪肝6两，红枣2枚（去核），生姜1片，细盐少许。

方法：先将白木耳清水浸透发大，洗干净，备用。瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入白木耳、生姜、红枣，继续用中火煲一个小时左右，加入猪肝，等猪肝熟透，即可加盐调味，饮用。

功用：可补益身体、疏肝解郁、活血化淤。适用于女性气滞血淤、烦躁易怒、失眠、月经不调、经期腹痛、经色暗或有血块以及有黑眼圈、面部有黄褐斑或雀斑。

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营养学知识：
饮食养生主张食物多样化，多种食物指的是哪些？
1，,谷类及薯类：
包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
2，动物性食物：
包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
3，豆类及其制品：
大豆及其他干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。
4，蔬菜水果类：
包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。
5，纯热能食物：
包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。

#2022年书单#
No.24《你是你吃出来的》
最近买了三四本饮食养生的书，这是第一本，非常全面系统的讲了中国人适合的饮食系统，
我缺铁性贫血比较严重，这两年头晕情况更明显，看了书才晓得和贫血有关。还有蛋白质补充不够，抵抗力下降。接下来就是按照书中的知识慢慢补充自己缺失的饮食。

几个有用的饮食知识：
1.七大营养素：碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维、水。
2.女生贫血，要多吃红肉，西红柿炖牛肉能有效预防缺铁性贫血。
3.海鱼蛋白质含量好还好吸收，脂肪质量更是优秀。
4.人体中的排毒器官：第一是肠道，第二是泌尿道，第三是皮肤。
5.水果尽量带皮吃，水果皮是不可溶的膳食纤维，滋养肠道菌群。
6.想要皮肤好，最好的方法是内养外护。
7.运动多的人能量消耗多，肌肉损伤大，修复的速度快，因此需要的磷脂、蛋白质、胆固醇以及铁、钙等营养素也比正常人多。
8.减肥不是不吃碳水，也不是不吃肥肉油，而是合理分配食物。长期不吃碳水对女生营养非常大，导致卵巢早衰等问题，可以换成谷物类非精细粮食。