#懒人厨房#
懒人版的The west 8th，没有任何技术含量，基本不需要额外准备什么，所需要的食材都是最简单常见的。另外，我做了一点调整，减去了原版的糖浆，如果你日常不控糖的话可以用原配方。
不过，自己做鸡尾酒的好处不就是可以喝的痛快、且避免摄入过多糖分吗？否则图什么呢？

所需食材：
-2、3片黄瓜
-一点点薄荷（不喜欢可以不加）
-4分之1个柠檬
-伏特加（可以替换成杜松子酒）
-原味糖浆（可选）
-原味气泡水（原味，敲黑板，划重点）

制作方法：
1.伏特加喝多少倒多少，看你自己的酒量和口味；
2.然后加冰，加柠檬汁，加黄瓜片和薄荷碎；
3.以上所有混合搅拌（有雪克壶最好，没有就找一个大一点的杯子用筷子凑乎一下）；
4.装杯，倒入气泡水（一般伏特加和气泡水的比例是2:1.5）。

这款酒口味清爽愉悦，易醉程度中等，基本上适合任何季节任何时候。
简简单单最好，祝喝的开心！

#心黏快乐# 过年啦，就要来点年糕呀！
[鼓掌][鼓掌]
精选糯米在蒸制过程中反复捶打，精确糖度进行熬煮桂圆糖浆，保证品质，在捶打的过程中分多次加入桂圆糖浆，确保完全融合后就可以加入脱皮的三路核桃啦～～用心选择每一个原料，把控每一个操作步骤，只为了最终呈现的效果。
超棒的伴手礼，走亲访友随身必备，每一块都单独装在小盒中，分享超方便，一入口Q弹软糯，桂圆的清香和核桃的酥脆融入其中，一个～两个～～完全停不下来[馋嘴][馋嘴]
  

COTD北京｜百年古道西山四合院里咖啡馆

Zip Coffee x Mosi拉链咖啡x摩斯
百年驼岭古道，旧胡同宅院
京西终于有了靠谱的四合院咖啡馆
咖啡馆位于“古道斯存”古院展馆里面
古色古香，很有历史的韵味
山脚下能有这样的四合院
真的是很奇妙！爱了！
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☕️栗香拿铁
奶味+栗子的香气
甜度把控的很好，没有糖浆感
只有栗子本味的甜香
喝到杯底还有两颗完整的栗子仁
嚼起来很软糯香甜
☕️手冲咖啡“酒香”
这家用的都是 #Berry Beans[品牌]#的豆子
我还蛮喜欢的
感觉像是berry beans的京西分店哈哈哈哈
处理方式：威士忌酒桶发酵
海拔：1500-1700M
口味特征：威士忌、蜜瓜、巧克力
这也是我在berry beans比较喜欢的一款豆子
酒香的豆子：发酵感强，甜度高
做手冲和意式都是很不错的选择！
冷萃提拉米苏
不是正经的提拉米苏
没有手指饼干
用的是戚风蛋糕坯
但还是挺好吃的
咖啡味浓郁也不甜
搭配栗香拿铁真的绝了嗷
下次可以试试红丝绒蛋糕
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老舍先生笔下的《骆驼祥子》
祥子就是在这边的模式口区域讨生活
整个模式口是古城古街的风貌
附近的法海寺更是有很值得一看的明代壁画
《祥云图》&《水月观音》
是京西少为人知的艺术瑰宝
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