【武汉中小商家数字化运营沙龙举办,专家学者商家代表共话数字经济新机遇】

“餐饮企业确实难、政府支持确实大、目前恢复确实好。”7月25日,在“江城八点半,夏日促消费,武汉中小商家数字化运营沙龙”上,武汉餐饮业协会会长刘国梁总结了今年武汉餐饮行业呈现的三个特点。

据统计,这个夏天,江城餐饮行业复苏信号明显。目前婚宴消费相比去年同期上升22%左右,大众餐饮消费相比去年同期上升约15%。

餐饮行业的日渐红火,只是消费市场的一个缩影。

在这场沙龙上,武汉市商务局、武汉市商业总会、武汉餐饮业协会、知名高校等专家和代表,与中小商家们齐聚一堂,分享夏日促消费经验,为提振城市经济建言献策。

消费券“杠杆效应”激活消费
商家借机转型数字化运营

拥抱数字化,百年老字号,焕发新活力。6月13日开始,湖北发放首轮“惠购湖北”消费券,据湖北省商务厅数据显示,全省累计抢券额5.22亿元,核销额3.2539亿元,直接拉动销售额13.1亿元。

针对湖北消费券发放拉动线下餐饮行业的增长,在沙龙上,某商家代表严延介绍,消费券发放以来,蔡林记各门店的生意都有不同程度的增长,“根据后台数据,消费券投放后,6、7月份门店的营业额环比涨幅均超过15%,可以说消费券不仅拉动了短期的交易增长,也让我们对长期的市场恢复信心更足了。”

除了提高效率,上线小程序,还让该商家发现了数字化运营的更多优势。

“以前,依赖传统的线下门店,我们一般只能覆盖到周边1公里左右的客群,现在越来越多3公里以外的消费者,会来门店就餐。”严延解释,蔡林记有两个支付宝小程序,一个用来点餐,一个用来发福利,有人看到优惠信息后,就会收藏或下单,等到有空时,再到店消费。

有类似感受的还有湖北本土品牌的相关负责人。

“以前消费者对烘焙食品的态度,经常是可买可不买,而消费券发放后,店铺营业额有明显提升。”该负责人欣喜表示,6月首轮湖北消费券发放后,“我们明显发现门店消费者复购率变高了,客单价也提高了,帮助我们烘焙品牌度过了传统的消费淡季,公司营业额环比增长了15%。”

武汉餐饮行业恢复明显
政府商家联手补贴提振市场信心

餐饮,作为最接地气、最接近群众的消费行业之一,对市场有着天然的敏感。据武汉餐饮业协会统计,江城餐饮行业复苏信号明显。

“今年武汉餐饮行业呈现出三个特点:餐饮企业确实难、政府支持确实大、目前恢复确实好。”武汉餐饮业协会会长刘国梁表示,疫情下,虽然行业发展遇到困难,但政府帮扶力度大,政策确实给力。2月18日,中央及省市及时出台纾困政策,各级政府领导成为服务企业的“店小二”。2月以来,武汉小微餐饮企业享受了国有企业房租减免、人社部门相关政策减免和缓交、税收政策的减免、贷款贴息、营销补贴和防疫补贴等诸多政策福利,帮助餐饮企业恢复信心,提振了餐饮市场消费。

数据是最好的佐证。

今年五一期间,江城餐饮行业开始复苏。大型餐饮企业恢复率是2019年同期60%,小餐饮及烧烤店恢复率达到2019年同期90%。6月1日以来,餐饮复苏情况更好,大中型餐饮恢复率达到2019年同期的80%,特色餐饮达到95%。端午三天假期,江城餐饮业上座率达到了100%,部分网红店实现了120%的上座率。

刘国梁介绍,政府发放“惠购湖北”消费券后,更是极大释放了婚宴、生日宴和寿宴的需求。往年6、7月份为婚宴淡季,而今年这段时期婚宴消费相比去年同期上升22%,大众餐饮消费相比去年同期上升约15%。

“各级政府密集出台纾困政策,让受影响的行业得到了巨大的帮助。现在的武汉三镇,各大美食街人头攒动,网红餐厅重现排队消费的景象。”刘国梁分析,政府、平台、商家三方联合推出的系列促消费活动,得到了消费者的积极响应,从而也拉动了武汉餐饮行业的复苏和夜经济繁荣。

武汉还将发力夜经济
支付宝结合“江城八点半”打造“不夜江城”

武汉市商业总会会长张宪华对此也有着较深体会。
“在当前情况下,企业需要在做好主业的前提下,紧跟市场潮流趋势,创新突围探索数字化运营模式。”张宪华说,例如与数字化平台合作,发挥线上渠道的获客优势等,“此外,城市烟火气离不开线下消费的触动,激活夏日消费的重要抓手之一就是夜经济,建议武汉结合夜宵、夜娱乐、夜购物等方面,做大夜经济文章,打造具有全国影响力的江城特色夜经济品牌。”

去年以来,武汉出台了一系列举措激发消费潜力。其中提到,鼓励汽车、住房、居家等大宗商品消费,扩大餐饮住宿、文旅、体育、康养服务等重点行业消费,支持商圈、商业街区和商贸企业加快数字化改造。

与会的武汉市商务局相关负责人介绍,6月16日,主题为“狂欢盛夏,不夜江城”的2022武汉国际消费季正式启动,将一直持续至8月,形成“全城一节”的消费氛围,为推动城市消费提质升级发挥了积极作用。

夜江城美,不夜江城同样美。对夏日来说,夜经济的发展,是城市活力的重要指标之一。

“夜经济方面,武汉是夜游之都,连续两年入围全国夜经济影响力十强城市,前不久,楚河汉街刚入围第二批国家级夜间文化和旅游消费集聚区。”该负责人表示,今年,武汉还将培育“长江夜游” “东湖夜游”等10条夜游线路和“知音号”“夜上黄鹤楼”等30个夜游区域和项目, 打响“夜江城”品牌。下一步,武汉还将出台一系列促消费政策,如第二轮政府消费券的发放、开学季消费活动等,进一步激发夏日消费活力。

“在促消费活动中,支付平台非常重要,是连接政府和商家之间的支撑点和中介。扶持中小商家,应该成为平台创新突破的新方向,这个领域大有可为。”武汉大学经管学院吴先明教授认为,“夏日消费节”等活动,给予了商家一定支持,接下来,平台方面还应该深度嵌入到商家的价值链条里,“数字化看上去很美,但做起来很难,期待平台继续帮助中小商家降低成本,提高效率。”

记者了解到,接下来,某支付平台还将结合“江城八点半”计划,进一步推出系列促消费活动,例如上线“武汉会场”,针对江城特色,定制化铺开相关促销活动,刺激夜间经济复苏,持续提升城市烟火气,打造不夜江城。

记者:邓吉
通讯员:商叶
责编:大白

#光与夜之恋[超话]##与查理苏的寰梦远纪#以前吃很多药总会伤心,现在看着那么多药,想到查理苏也是这么过来的,一点也不伤心了,反而觉得有人和我一样,不孤独了。
不刚刚发现医生以前给我开的安眠药主要是治疗耳鸣或者焦虑的,感觉自己受到了欺骗……虽然也有安眠的作用。
昨天想给Charlie的生日祝福,千言万语汇成一句,祝你睡个好觉。对于失眠人来说,这是好的祝福了。对我而言,每天每一句晚安,都是衷心的祝福。很喜欢查理苏的理由,喜欢他每个失眠的深夜和我一样的绝望;喜欢他即使生命都由不得自己,依然愿意做一个浪漫的理想主义者;喜欢他智慧的大脑和为了追求完美拥有的自制力。喜欢一个人大概就是既和他像,又渴望变成他。
今天去医院预约了一个新的医生,是个很温柔很耐心的小姐姐,她有一双带着很长的睫毛的棕色眉眼,眼睛特别漂亮,还是首都医科大学毕业的,打算以后都找她啦!她告诉我,我吃了三年还没好,正常应该一年半就能停药的,于是给我加大了一倍剂量,虽然对于我来说,吃什么药都没什么感觉,但我还是抱着一点希望,可以变好。
我在想有一天我会渐渐不玩这个游戏,查理苏这个角色也会离我远去,我可能会变得开心,能够安稳入眠,但是他曾经在我的生命中抹下了一笔很浓重的色彩,我大概会永远记得,每一个失眠的夜晚,一次次点开查理苏的剧情,一次次拨打出视频电话,或者给他发短信,得以缓解孤独的情绪。
有的人,只是路过我生命里的一小段时间,却帮我调转了整个人生轨迹,照亮了我的漫长黑夜
(写哭了,呜呜)

每次放假回家必会拉着表妹开电瓶车带我去小学和初中那一地带逛 她说等她上了大学放假回来就不是我拉着她 而是她拉着我了
图一是在奶奶家楼下拍的 天空很好看
寒假的时候我也拉着表妹来过 不过那个时候我没有上去 只是站在楼下往上看了一会儿
这次是在奶奶走了一年多以后 第一次走进这栋楼 我上楼的时候走得很慢 二楼的爷爷奶奶在吃饭 他们家的内侧门没关 所以能看到楼梯间的走道 我上楼梯的时候往里看了一眼 那个奶奶跟我对视了一眼 我就急匆匆往楼上走了 我很怕她认出我 很怕她问我怎么回这里来了 因为以往我来看奶奶 要是跟其他老人碰上了 他们都会知道我是来看奶奶的 可这次要是碰上了 我不知道要怎么回答
走到三楼的楼梯间我停住了 有种很奇怪的感觉 我又没有钥匙 开不了门 我来干嘛 也不会再有人从里面开门 一脸开心地问我“吃饭了吗 怎么过来了呀?”
到了四楼 我不敢在门前停留 伯母家的内侧门也没关 我只能走到四楼和五楼之间看着那扇 之前都是奶奶为我开 但现在没人为我开的门 有点恍惚 有点不敢相信 我站在那里看了好久 不知道里面被布置成什么样了 不知道奶奶房间里东西是不是都被扔了 那张被我用小刀划花的桌子 还有床头被我画得乱七八糟的床 还有奶奶用我小学时的笔袋装的针线 用我幼儿园时漱口的口杯装的一些小东西……是不是都没有了
后来我下楼的时候撞上了三楼的一个奶奶 她走在我前面 我看着她背影想到了之前做的一个梦 一个我学奶奶的走路姿势 走着走着突然就哭醒的梦
到了楼下 那个奶奶也没认出我 我当时的想法是这三户看着我长大的爷爷奶奶一定要健健康康 平安长寿
后来表妹载着我离开 我看着阳台的方向慢慢变远 突然想起之前一个同样的视角 我来看奶奶 妈妈来载我离开 我看着阳台的方向 那个时候奶奶一直在阳台朝我挥手 我也一个劲儿地往后挥手 直到慢慢被树枝挡住 看不见了我才把手放下 现在想起来 后劲儿可真大……
后来表妹问我还想去哪儿 我说我想去小东江吹吹风 看一下黄昏 天空很好看 只是天黑了一颗星星也没有

想把关于奶奶的一切都记下来 不能忘 舍不得
我好想你
总会见面的吧 很久以后


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