西红柿小辣子炒肉，一道很是西北口味的菜，简单又下饭！拌面一绝，我家“苦力男孩”的最爱，没有之一！[哈哈]
食材：精瘦肉或五花肉半斤切薄片，小辣子三、四个切斜刀片，西红柿三、四个切块，葱一段、生姜一小块、蒜两瓣均切片备用。
做法：1⃣️炒锅热油（中火），放入肉片炒至变色。2⃣️放入少许花椒面和盐炒匀。3⃣️放入葱姜片和辣椒片翻炒约一分钟，再放入适量生抽炒至香味溢出肉上色。4⃣️放入西红柿，再放少许盐和一小勺白糖调味，并加约100毫升开水，盖上锅盖转小火焖至西红柿软烂。5⃣️掀开锅盖撒入蒜片，翻炒一下炝出香味关火即可。

我們方家四口不算是傳統的家庭，家裏沒有太多的規矩。從小到大，每當在家吃飯的時候，我媽媽永遠都是在廚房忙着做菜的一個，做好一道菜就拿一道出來，爸爸不等，我和弟弟當然也不知道需要等（出賣老豆），我們吃飽了，就去各忙各的，媽媽到這個時候才出現，一個人在吃剩菜。到吃飯後果了，媽媽永遠把切好的大塊果肉留給我們，自己就在啃果核，她還說：「核子旁邊的肉夠多汁。」長大後，我才明白媽媽的偉大。今年母親節，感謝我朋友的建議，我們當孩子的為媽媽們準備晚餐，讓她們不用進廚房，好好享受母親節晚餐，結果，她們非常開心，而我，曾是地獄廚神，幸運地成功完成煎焗斧頭扒的任務，放下心頭大石。
#祝大家今天母親節快樂
#母親偉大
#juniorskitchen
#gordanramsey個髮型
#tomahawksteak
#itsawonderfonglife#

记录碧瑶•美食篇
图一二：早餐，Pines的早餐治好了我的赖床，尤其是图一的热可可

图三四：中餐，非常良心，为了照顾各国学生不同的口味，多样化之余同一道菜或汤还会分辣与不辣，尤其喜欢图四的韩国拌饭

图五：晚餐，与中餐的区别就是没有水果和酸奶，但是会有两种饮料，凤梨汁，芒果汁和冰茶之类

图六七：和Tina一起下的馆子哈哈

图八：街边的草莓味豆花