周末假日平时哪里好去处?带娃,情侣,闺蜜南锣鼓楼烟袋斜街什刹海一条龙。
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南锣鼓巷··鼓楼·烟袋斜街··什刹海(中)
·鼓楼第五站❤️姚记炒肝(从仙豆菓夫出来一只往西走在鼓楼那面)
#美食分享# #吃货在这里# #美食打卡# #美食探店#
姚记创始人姚墨先89年由电焊生意转行,先开的早点铺,后来请师傅自家人边学变改进做炒肝。原来姚记炒肝在鼓楼东大街,后来搬到鼓楼墙根下。11年美国副总统拜登访华,特地来品尝炒肝。
我是来吃卤煮火烧的,其实并不是来吃炒肝,哈哈。大概11:30到店,近门口的用餐区还有一个空位置,点菜区往里还有用餐区哈,来的友友们,别一进来看坐满了就望而却步了。他家店是点完餐出小票,拿着去边上的厨房窗口等着,做好了放你托盘里,边上就是凉菜柜台。大号卤煮和小号卤煮区别就是一个火烧的分量。也可以不加火烧32.大碗卤煮34,小碗卤煮33还可以自行加大肠22,肺头6和豆腐4.
我点的小碗卤煮火烧和爆肚(含麻酱料)还有一个凉菜。所有凉菜统一价格12.爆肚48总共消费93
卤煮就要趁热吃,一定不要先吃火烧,因为不入味,一定要等火烧吸满汤汁再吃,咸香软烂。卤煮汤底是咸酸口的,汤底应该放醋了。非常软烂而不腻,有嚼头但不腥。
爆肚是羊肚,特别容易凉,记得要趁热吃。凉了以后较劲就会递减了。建议可以有自选的香菜,比较喜欢爆肚就香菜哈哈
第六站梅潭村.糕饼铺鼓楼店
梅潭村在鼓楼开新店啦!一直想去北新桥店,但犯懒又不想特意去一趟,所以这次可以把所有想吃的国潮点心一网打尽。
跟着导航走就在百香林往南,烟袋斜街对面.团购了西番尼.一直很好奇到底什么味道考虑许久下手了.
「西番尼」西番尼23
巧克力蛋面涂层,共六层一层花生酱一层蛋糕坯,蛋糕坯不是湿润那种,便扎实,吃到最后还有橙皮,花生酱带颗粒那种,口感很浓郁,入口是咸香的巧克力不齁甜但味道也不明确.更突出的是花生酱的味道,爱吃花生酱的可以冲
「海盐爆浆麻薯」海盐爆浆麻薯7
这款必吃啊!麻薯皮其实是原味的,别被上面红色误导哦,麻薯和不带馅的不一样,没有那么有嚼劲,口感刚好.虽然内陷不是特别满.中间的奶油口味是海盐,淡淡的咸味.不会腻人,没有很齁甜.
口感后味好吃,属于耐吃行
「巧克力爆浆麻薯」巧克力爆浆麻薯12
巧克力永远的神,麻薯外皮有巧克力碎,第一口下去是浓重的生巧口味,苦苦的巧克力内陷,奶油没有蜡质感,巧克力与奶油配比很好,就是糖分有点多,但吃到最后巧克力的甜腻感就出来了,后味就很齁了.
烟袋斜街·可可芭蕾巧克力艺术沙龙
——-历百年老店差83年
匠人16年纯手作巧克力老店,有店长老狗和他的12年拉布拉多。店分两层一楼是巧克力展示柜台和制作咖啡和冰激凌吧台,二楼是隐蔽小空间,几张高脚桌,可以俯瞰烟袋斜街入口,十分安静。店里的拉布拉多岁数有点大了,我去了第一次没开门,就在斜街溜达了一会,之后回来开到老板在外面下五子棋,询问后得知刚才带拉布拉多去看病了,也就在这一会儿我的“伏特加黑巧松露”就被买了。哭
巧克力五粮液松露球
是三款里颜色最重的黑黑的,第一口下去没吃出来酒香,但马上粮食酒的气味就出来了,酒味没有苏格兰威士忌得冲,但是厚重感回味很丰富,不会有白酒的冲鼻感
苏格兰威士忌松露球
75%的黑巧克力.第一口下去威士忌味道直冲云霄✈️,像是小时候在吃酒渍巧克力那种感觉,很冲鼻.证明酒精含量巧克力没有很甜基本都是72%的巧克力.中间酒渍夹心巧克力酱也没有甜度.厚重感很强!
哈瓦那朗姆酒松露球
它是75%的黑巧克力,搭配古巴朗姆酒,他外面有薄薄一层白色粉粉,我实在吃完威士忌那颗后,特地喝了冰柠檬水清一下口,咬下去第一口酒味不突出,但马上中间朗姆酒渍夹心部分就会在你口腔中蔓延,酒香充满味蕾.朗姆酒它独有的气味就会出来.
三款酒渍松露巧克力真心推荐.就差一个伏特加黑松露球,我去的时候卖光了.想哭
橙皮条>柠檬条
柠檬条里面像是巧克力裹着柠檬味的糖条,看了一下居然是85%的黑巧克力,可能是柠檬条中间的柠檬糖太甜了,所以吃着甜中带酸,没吃到苦涩感,But橙皮条真的爱了!它不似柠檬条发甜,它是橙子香味,刚咬下去明确的橙香就出来了,整条吃下去口腔内充满着橙子果香,一直蔓延在你的味蕾。毕竟没有卖橙子条糖的哈哈哈,吃着口感就是苦中带橙皮的清香与甜润.
开心果松露球75%和“竹子”开心果黑巧66%
我在这两个之间犹豫,我本人不喜欢吃过于甜腻的巧克力就问了店长,店长说开心果松露球虽然可可脂含量高但是甜度比“竹子”高,因为里面有开心果酱,所以总体甜度就高于“竹子”。果断入“竹子”开心果,它是一个长条状,它是一个长条状,黑巧上面有一排整颗开心果仁加上可可脆珠球,巧克力底部分是有点像牛奶巧克力,但甜度没有普通牛奶巧克力那么甜腻,比较丝滑,口感超级丰富。是苦中带甜,后味有炭烧口感。开心果味道不怎么明确。但是很好吃。
纯黑巧要了两个不同产地的,一个委内瑞拉产地72%黑巧,这款就是苦甜苦甜,没有什么回味就是72%巧克力那种味道,没有另一个有回味。一个亚马逊产地75%黑巧。都是原币装,两种口感不同回味也不同,因为不是100%黑巧,所以都是苦中带甜。入口是苦立马就会反甜,后面的味道真都有些许花香(准确说是一种清香)
它家都是66块钱一两,所有巧克力和松露形巧克力一个价格,可自行搭配购买,我一共花了138.个人感觉喜欢吃巧克力的可以买,如果就是想打卡,每次去买一个喜欢的口味就OK了,理性消费哈,杜绝铺张浪费。
#吃货在这里# #美食时刻# #下午茶# #蛋糕# https://t.cn/z8ARiEG

1.啊,夜晚工作的感觉为什么这么好。虽然很明白不要熬夜,白天备课就觉得很着急,凌晨有灵感又从容真的有在享受啊
三月的每个熬夜的夜晚都让人emo产生情绪垃圾做哭脸巴,四月的自己感觉元气满满,但是我也还是不要熬夜了吧?

2.愚人节。
前一天,我就在琢磨怎么逗我们班的娃,但是没想到。
零点一过,跟小黄开玩笑结果给自己逗伤心了
下午五点多的样子,想在群里发“我在回来的路上了”,反正现在上网课前面又是清明节假期可信度还算高,想想还是算了万一当真了得有一阵失落吧

我突然想起初中吃到峰峰给我递过来的牙膏奥利奥[微笑]好家伙,现在想起来还觉得好好笑哈哈哈哈哈哈
真好呀

长大了连愚人节都不玩了,唉。

3.今天白天是发生了一件我很想发博的事情的,但是我现在实在是想不起来……(估计这就是熬夜熬的吧)

4.今天整了个娱乐版的人格测试看完结果感觉不知道像不像我,可能我也不明白自己的样子。
不知道我在人群中是健谈的还是安静的(我总觉得是看我心情),不知道在别人眼中的自己是热情的还是冷静的。(我总觉得这种问题要问别人吧,那如果我要大这个问题我得问多少个认识我的人才可以选出来,当然,如果他加上一个前提,“你认为”,这样我会好选很多)
按道理,大部分问卷大概都有一个这样的前提吧,只是没有写出来,所以填问卷对于我来说很困难,我是说认真填写的那种。

想起教育哲学课的时候,老师说,现有的自然科学中的理论,定理这类,都有一个前提,在我们现有的认知当中。(记不太清了,大概是这个意思吧。)前后段都忘记了,但是她说完这句话的时候,我心里是落下一个锤子一样,哦!
可是我为什么要在这里说这段呢……

5.想到伙伴,内心总是柔软的感性的。朋友之间虽然不时常联系,但是在你需要我的时候,你得明白,我不会拒绝你。

昨天和今天的课前放的都是#风吹过的街道-纯音乐[音乐]#

但是我想分享的是#总有一天你会出现在我身边[音乐]#

再不睡就得说 了

何謂「精進」?

「精進」,一切時、一切處、一切境緣之中,永遠不會懈怠,那就是進;心一、念一、行一,那就是精;純一而不夾雜,這叫精進,精進生定慧。

釋迦牟尼佛如何教化眾生(第2集) 2003/10/23

信自己,相信自己的善根,這個很難得,非常不容易。『善根』是什麼?大乘經教裡常說世間善根,也就是說世間所有一切善法都從這個根生的,這就善根,能夠出生一切善法,這個善根就是三善根,「不貪、不瞋、不痴」,十善業道最後的意業,這三個根。出世間一切善根,大乘經教裡佛也說,「精進」,精進是菩薩一切善法的大根大本。

淨土大經解演義(第556集) 2011/8/24 

什麼叫精進?精就是純一、精純,一點不夾雜;進就是永遠前進,絕不會後退的,這叫精進。用我們這部經裡面所說的方法,「發菩提心,一向專念」是真精進。這八個字做到,上品的功夫生實報土,中品的功夫生方便有餘土,下品的功夫生凡聖同居土,沒有一個不往生。所以精進兩個字要認識,我們這個心裡面有很多雜念就不精,精就失掉,縱然天天有進步不是精進,所以問題還是很多。真精進,問題沒有了,這個事實真相一定要曉得。

淨土大經解演義(第556集) 2011/8/24 

貪瞋痴叫三毒,世間所有一切的惡法都從貪瞋痴生出來的,那是惡根、毒根。世間善法翻過來就是三善根,無貪、無瞋、無痴,這個諸位一定要知道。假如我們學佛,連世間的善根都不具足,出世間的善法就沒分了。出世間的善根是什麼?只有一條,只有一個,精進,出世間的善根。精,諸位要記住,是純而不雜,夾雜就不精,那就不是善根。純一不雜,這樣求進步,這是菩薩善根。

無量壽經(第10集) 1991/6

相信自己的善根,不貪、不瞋、不痴再加上精進,這樣子斷惡修善就是功德。如果沒有三善根、沒有精進,修一切善都是福德,福德跟功德不一樣。福德,六道輪迴裡面享受福報;功德,能夠幫助我們開智慧,幫助我們證聖果,幫助我們往生極樂世界,親近阿彌陀佛,功德邊的事情,福德做不到。

淨土大經解演義(第556集) 2011/8/24  

我們的學業、我們的道業天天都在進步,不但進步,而且是精純的進步,並不摻雜一些別的東西。什麼叫摻雜?譬如說我們來學道,如果我學道的目的,我是希望我趕快成佛,趕快證果。成佛證果幹什麼?我將來要度廣大的眾生,有很多人尊敬我,有很多人供養我,我走到哪裡都很了不起,這就叫摻雜。雖然精進,你的目的不清淨,為什麼?你是為了名聞利養而精進,那就錯了。所以世間為名精進的人很多,為利精進的人很多,名聞利養、五欲六塵統統放下了,這個精進才叫真精進。精進的功德是「度懈怠」。

佛說阿彌陀經(第13集) 1983 

「無有懈怠之念」,這就是精進度。懈怠這個煩惱也是很重!不容易斷除,假如我們修學都不懈怠,諸位想想還要什麼三大阿僧祇劫?一生當中當然成就。在一生當中之所以不能成就,虧吃在懈怠,換句話說,就是不能精進。不懈怠就是精進。所以這點我們自己如果發現有這個毛病,你就要想方法來對治,這是非常重要。

佛說阿彌陀經(第17集) 1983

「精進」增長怎麼樣?它的現象就是沒有懈怠,不放逸,不懈怠,不懶惰,真精進!它才能成就,真正能幫助你增高品位。「念根」增長,能破一切邪念。「定根」增長,能幫助你得一心不亂。「慧根」增長,能破一切迷惑顛倒;換句話說,在世法、出世法裡面,在一切法門裡面你都不迷惑,這才叫做慧力起用了。所以,力有斷疑、有成德,成就功德。

阿彌陀經要解(第6集) 1993/10 

當然我們的精進一定是要在佛法上,求覺,一定是要在淨念上,大勢至菩薩教給我們「都攝六根,淨念相繼」,那是真精進。都攝六根,怎麼攝法?實在說,六根就像佛在《楞嚴經》上所說的「六根門頭」,是內外交通的一個管道。收攝六根,其實最重要的就是意根。眼不是叫你不見,眼當然要見,見怎麼樣?見不要分別、不要執著。

佛說阿彌陀經要解(第24集) 1993/6 

在一切法裡頭不要分別、不要執著,你所見的境界是平等的境界,這叫真平等,這就是都攝六根。眼見色、耳聞聲、鼻嗅香、舌嘗味、乃至於意知法,意根是對法,真正在境界裡頭去學,修就是修學,學什麼?學不起心、不動念、不分別、不執著。諸位要曉得,真正能夠做到不起心動念、不分別執著,你就得定,你的心就定了。外面六塵境界你也看得清楚、你也聽得清楚,樣樣都清楚,那是慧。一切明瞭是慧,心是定的,外面樣樣清楚這是智慧,這叫定慧等學。

佛說阿彌陀經要解(第24集) 1993/6

用什麼方法達到這個境界?淨宗裡面教給我們用念佛的方法,也就是說把我們的意識,分別的意識,分別、執著,統統去分別阿彌陀佛、去執著阿彌陀佛,除了阿彌陀佛之外都不要分別、都不要執著,用這個方法。這個方法,功夫用到純熟了,純熟之後阿彌陀佛就沒有了,丟掉了,那就真的成了淨念。

佛說阿彌陀經要解(第24集) 1993/6


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