#中医#三九加强灸
一方面有俗语道“三九四九冰上走”，过了三九，其实际气候依旧是十分寒冷的，这就意味着我们的身体依旧需要火的固护！
另一方面，如果之前没有做好三九灸，那么做“加强灸”就相当于给没有好好“考试”的各位一个“补考”的机会，抓住最 后这个时机认真备考，好好调理身体，春天才会考出好成绩。
而之前有坚持三九灸的朋友，做好“加强灸”能起到很好的巩固与加强效果的作用，就像是在做“考卷”最 后的“附加题”，坚持完成，能为健康再加砝码！
那么，“加强灸”该怎么灸呢？
1、平素容易感冒（抵抗力差）
中医认为易患呼吸系统疾病者，大多肺气不足，抵御外邪侵袭的功能失调，易被外邪而伤所致。
艾灸通过温热和艾绒的双重作用，刺激相关穴位，能增强肺功能，提高机体抵御外邪的能力，达到调病保健的目的。
常用穴：大人灸风门、大椎、肺俞，从10分钟左右/每穴开始灸，后期适应后可逐步增加时长。小孩灸身柱、神阙，每穴2-5分钟即可，可每日灸。
2、妇科疾病者
妇科病，大多数是由于寒湿、气滞引起血淤，经络堵塞、血虚气虚。要调理好这些妇科病，只有改变好体内的环境或气象。艾灸温灸能补元阳、散寒祛湿、通经活络、消炎止痛……用艾灸把体内的气象变得阳光明媚，就会冰雪消融、阴霾就会消散、经络通畅。
常用穴：肝腧穴、八髎穴、子宫穴、气海穴、血海穴、足三里穴、三阴交穴。根据病情严重情况，可选择每2-3天一次，或隔日灸，或每天灸1次，每穴灸10~20分钟。
3、男科疾病者
男性的前列腺炎、前列腺增生、尿道炎、少精症、精冷症、阳事不举、遗精、早泄等疾病，都可以用艾灸来调理。长期坚持艾灸可以调节肾气，改善局部血液循环以及内分泌、生殖系统功能，提高性功能。如何运用灸法调理男科病呢？
常用穴：肾俞穴、命门穴、关元穴。腰膝酸软者，加腰阳关；小便清长，夜尿多者，加中极、膀胱俞；潮热盗汗者，加合谷、复溜；精神抑郁者，加内关、太冲；肝经湿热者，加中极、足三里、三阴交、膀胱俞、丰隆；阳wei者，加次髎。每次每穴10-15分钟左右，根据病情严重程度选择每日灸或隔两日灸。
4、手脚冰凉者
很多人一到冬天就手脚冰冷，恨不得时时刻刻都抱着热水袋、暖手宝，贴着暖宝宝，可是这些都是来自体外热量，一旦离开这些发热源，身体又被打回“冰窖”状态。
其实，手脚冰凉是表象，实质是人体阳气不足、经络不通所致。而艾灸却能激活自身的发热源，并打通身体内部的传输通道，从而起到暖身和增加免疫力的功效。
常用穴：命门穴、神阙穴、关元穴、足三里穴、涌泉穴。每次灸10-20分钟。
5、颈椎病
艾灸疗法调理颈椎病，以祛风散寒、通经活络、濡养肝肾、调和气血为调理原则。
常用穴：以大椎、肩髃、曲池、足三里、绝骨为主穴，配以身柱、肾俞、肩井、天宗、阳池、中渚。
每次选4-6个穴位，每个穴位灸20-30分钟，每日一次，7次为一个疗程。疗程中间休息1天。
6、虚寒性胃痛
采用艾灸疗法调理胃痛时，将其分为寒凝气滞型和脾胃虚寒型进行灸疗。
常用穴：寒凝气滞型胃痛在使用艾灸疗法进行调理时，以温胃散寒、行气止痛为调理原则，取中脘、梁门、内关、足三里、公孙穴进行灸疗；脾胃虚寒型胃痛在灸疗时，以温中散寒、健脾益气、和胃止痛为调理原则，取脾俞、胃俞、中脘、神阙、足三里进行施灸。
每日或隔日灸1次，7次为一个疗程，疗程中间休息2-3天。
7、关节炎、老寒腿
正所谓“不通则痛，不荣则痛”，对于关节处的疾病，艾灸患处是很好的选择！
常用穴：灸内外膝眼、梁丘、血海、阴陵泉、阳陵泉、足三里、阿是穴，内外膝眼灸的时间要久一点。整个患侧艾灸的时间在20~30分钟。
8、肩周炎
中医认为，肩周炎的产生大多是由于气不足、营卫不固、风、寒、湿之邪侵袭肩部经络，致使筋脉收引，气血运行不畅而成，或因外伤劳损，经脉滞涩所致。
常用穴：艾灸调理肩周炎时，以肩髃、肩髎、肩贞、阿是穴为主穴。早期疼痛配以条口、阳陵泉；晚期活动受限配以手三里。每次每穴15分钟左右，每日灸。
9、气虚疲劳者
气虚疲劳者常见的特征：常常感觉全四肢无力，喜静喜躺，自感疲劳，动则汗出，语声低微。这类人一定要补气，气足了，人就精神了！
常用穴：大椎、身柱、肺俞、命门、气海。每天灸1次，每次灸10~20分钟/每穴。
10、有心脑血管疾病者
当今世界早已进入老龄化时代，流行病学调查结果显示：冠心病，脑卒中已成为老年人的头号杀手，给社会、家庭、个人都带来了极大的负担和增加了痛苦。
艾灸可以调整脏腑功能，促进新陈代谢，促进颈部血管平滑肌松弛，减少胆固醇沉积，降低血液黏稠度，加速颈动脉、椎动脉的供血，改善大脑供血供氧，可在一定程度上降低猝死的几率，是预防和调理心脑血管病有效且便于施行的疗法之一。
常用穴：风池穴、风府穴、颈夹脊、天柱穴、大椎穴、神阙穴、合谷穴。
一方面有俗语道“三九四九冰上走”，过了三九，其实际气候依旧是十分寒冷的，这就意味着我们的身体依旧需要火的固护！
另一方面，如果之前没有做好三九灸，那么做“加强灸”就相当于给没有好好“考试”的各位一个“补考”的机会，抓住最 后这个时机认真备考，好好调理身体，春天才会考出好成绩。
而之前有坚持三九灸的朋友，做好“加强灸”能起到很好的巩固与加强效果的作用，就像是在做“考卷”最 后的“附加题”，坚持完成，能为健康再加砝码！
那么，“加强灸”该怎么灸呢？
1、平素容易感冒（抵抗力差）
中医认为易患呼吸系统疾病者，大多肺气不足，抵御外邪侵袭的功能失调，易被外邪而伤所致。
艾灸通过温热和艾绒的双重作用，刺激相关穴位，能增强肺功能，提高机体抵御外邪的能力，达到调病保健的目的。
常用穴：大人灸风门、大椎、肺俞，从10分钟左右/每穴开始灸，后期适应后可逐步增加时长。小孩灸身柱、神阙，每穴2-5分钟即可，可每日灸。
2、妇科疾病者
妇科病，大多数是由于寒湿、气滞引起血淤，经络堵塞、血虚气虚。要调理好这些妇科病，只有改变好体内的环境或气象。艾灸温灸能补元阳、散寒祛湿、通经活络、消炎止痛……用艾灸把体内的气象变得阳光明媚，就会冰雪消融、阴霾就会消散、经络通畅。
常用穴：肝腧穴、八髎穴、子宫穴、气海穴、血海穴、足三里穴、三阴交穴。根据病情严重情况，可选择每2-3天一次，或隔日灸，或每天灸1次，每穴灸10~20分钟。
3、男科疾病者
男性的前列腺炎、前列腺增生、尿道炎、少精症、精冷症、阳事不举、遗精、早泄等疾病，都可以用艾灸来调理。长期坚持艾灸可以调节肾气，改善局部血液循环以及内分泌、生殖系统功能，提高性功能。如何运用灸法调理男科病呢？
常用穴：肾俞穴、命门穴、关元穴。腰膝酸软者，加腰阳关；小便清长，夜尿多者，加中极、膀胱俞；潮热盗汗者，加合谷、复溜；精神抑郁者，加内关、太冲；肝经湿热者，加中极、足三里、三阴交、膀胱俞、丰隆；阳wei者，加次髎。每次每穴10-15分钟左右，根据病情严重程度选择每日灸或隔两日灸。
4、手脚冰凉者
很多人一到冬天就手脚冰冷，恨不得时时刻刻都抱着热水袋、暖手宝，贴着暖宝宝，可是这些都是来自体外热量，一旦离开这些发热源，身体又被打回“冰窖”状态。
其实，手脚冰凉是表象，实质是人体阳气不足、经络不通所致。而艾灸却能激活自身的发热源，并打通身体内部的传输通道，从而起到暖身和增加免疫力的功效。
常用穴：命门穴、神阙穴、关元穴、足三里穴、涌泉穴。每次灸10-20分钟。
5、颈椎病
艾灸疗法调理颈椎病，以祛风散寒、通经活络、濡养肝肾、调和气血为调理原则。
常用穴：以大椎、肩髃、曲池、足三里、绝骨为主穴，配以身柱、肾俞、肩井、天宗、阳池、中渚。
每次选4-6个穴位，每个穴位灸20-30分钟，每日一次，7次为一个疗程。疗程中间休息1天。
6、虚寒性胃痛
采用艾灸疗法调理胃痛时，将其分为寒凝气滞型和脾胃虚寒型进行灸疗。
常用穴：寒凝气滞型胃痛在使用艾灸疗法进行调理时，以温胃散寒、行气止痛为调理原则，取中脘、梁门、内关、足三里、公孙穴进行灸疗；脾胃虚寒型胃痛在灸疗时，以温中散寒、健脾益气、和胃止痛为调理原则，取脾俞、胃俞、中脘、神阙、足三里进行施灸。
每日或隔日灸1次，7次为一个疗程，疗程中间休息2-3天。
7、关节炎、老寒腿
正所谓“不通则痛，不荣则痛”，对于关节处的疾病，艾灸患处是很好的选择！
常用穴：灸内外膝眼、梁丘、血海、阴陵泉、阳陵泉、足三里、阿是穴，内外膝眼灸的时间要久一点。整个患侧艾灸的时间在20~30分钟。
8、肩周炎
中医认为，肩周炎的产生大多是由于气不足、营卫不固、风、寒、湿之邪侵袭肩部经络，致使筋脉收引，气血运行不畅而成，或因外伤劳损，经脉滞涩所致。
常用穴：艾灸调理肩周炎时，以肩髃、肩髎、肩贞、阿是穴为主穴。早期疼痛配以条口、阳陵泉；晚期活动受限配以手三里。每次每穴15分钟左右，每日灸。
9、气虚疲劳者
气虚疲劳者常见的特征：常常感觉全四肢无力，喜静喜躺，自感疲劳，动则汗出，语声低微。这类人一定要补气，气足了，人就精神了！
常用穴：大椎、身柱、肺俞、命门、气海。每天灸1次，每次灸10~20分钟/每穴。
10、有心脑血管疾病者
当今世界早已进入老龄化时代，流行病学调查结果显示：冠心病，脑卒中已成为老年人的头号杀手，给社会、家庭、个人都带来了极大的负担和增加了痛苦。
艾灸可以调整脏腑功能，促进新陈代谢，促进颈部血管平滑肌松弛，减少胆固醇沉积，降低血液黏稠度，加速颈动脉、椎动脉的供血，改善大脑供血供氧，可在一定程度上降低猝死的几率，是预防和调理心脑血管病有效且便于施行的疗法之一。
常用穴：风池穴、风府穴、颈夹脊、天柱穴、大椎穴、神阙穴、合谷穴。
《太上感应篇》里有句话非常经典：福祸无门，惟人自召；善恶之报，如影随形。这其实讲的就是“因果”，因果是宇宙间最根本的法则。“万法皆空，因果不空”，一个人可以不信佛，但是不可不信因果。人的命运，包括我们今生的福祸吉凶，都是自己前世种下的因与果，世间一切缘法皆不离因果。
佛菩萨的神通也敌不过个人的因果业力，比如一个人做了坏事，跑到佛菩萨面相，祈求保佑，这不是痴人说梦吗？违背因果的事再求佛也无用。所以，不要想当然地将佛教视为自己的“捷径”，菩萨尚且还救苦救难、广种福田，何况我们这些业障深重的凡夫？
所谓“业障”，其实就是我们自己所造下的恶业，恶因结恶果，是妨碍人修行的种种罪业。“一切业障皆由心生”，转恶念、恶心、恶行，修善念、善行、善语，身口意三业清净，自然多福报。一个人业障深重，会有这4大征兆，看看你占几个？一、邪淫心重，心不干净
“佛说一切法，为度一切心”，心若清净，则处处都是极乐净土；但若心术不正、心存邪念，一念起，则恶业来。人的起心动念无不是业，我们但凡心中生起一个恶念，恶果便会不请自来。佛说“一切唯心造”，我们的心就是自身的“风水”，心不净，再好的风水也会逐渐衰弱。
“万恶淫为首”，爱生邪淫的人，没有福报、障深慧浅，不明因果、颠倒愚痴。他们往往心里比较阴暗、面相不好，家庭不和、子孙不孝，而对于他自身而言，更是福报的大肆损耗和流失。佛教将戒“邪淫”作为五大戒律之一，邪淫对于一个修行之人的摧毁力会更大，经曰：淫心不除，尘不可出；若不断淫，必落魔道。其利害程度从中可知。
二、不孝父母，不知感恩
一个不懂得感恩的人，必是小人。佛说众生有四重恩最难报，即父母恩、老师恩、国土恩、众生恩。生而为人，当知“百善孝为先”，孝顺父母就是供养佛，孝顺父母就是对佛菩萨最好的供养，其功德利益胜过一切物质供养。父母就是堂前活菩萨，是我们最亲近的佛菩萨，但是众生无明，本末倒置，到寺院烧功利之香，这是迷信，自欺欺人。
我们要感恩身边一切帮助过我们的人，不求“无缘大慈”，但求善待那些对自己有恩的人，这同样也是在为自己积德谋福。千万不要做“过河拆桥、卸磨杀驴”的小人，人在做、天在看，多行不义必自毙，不信你抬头看，你看苍天饶过谁？
三、杀生造恶业
再一次奉劝众生不要杀生，尽管动物处于低等，但也是佛门中所说的六道轮回里的有情众生，它们的前世或许就与我们有着某种深刻的因缘。若你执意将其化为恶缘，那自然终遇苦果。众生当心怀慈悲，不能为了一己之私而去伤害生命，一定要心怀敬畏，敬畏天道自然、敬畏因果报应，不要一时享乐，来时后悔，那都为时已晚。
“血肉淋漓味足珍，一般苦痛怨难申；舍身处地扪心想，谁肯将刀割自身”，我们不要做一个无知无畏的人，否则终有一天，你要为此付出代价。“善恶到头终有报，从来因果不用忙”，不要待苦果业障现前时临时抱佛脚，你就是抱佛的大腿也无用。不如修好当下，护生放生、广结善缘，为自己的命运增添一道“护身符”。
四、造口业，缺口德
人的嘴也非常影响自身的“风水”，有句话叫“病从口入，祸从口出”，言语不慎，易召感祸患。尤其是那些说话尖酸刻薄的人，哪怕“刀子嘴豆腐心”也不行，“口是伤人斧，言是割心刀”，不论我们内心如何，一定要在言语间利益他人，而不是损害他人。说出去的话是“因”，是福是祸即为“果”，一句难听的话，伤人三分、自损七成，愚蠢行为。
口业主要分为四种，包括妄语、两舌、绮语、恶口。说话要真诚，不要背后说人闲话，言语要干净，使人如沐春风，不要说污秽语，更不要说骂人的脏话、粗口，那是损自己的口德，败坏自己的名声。出言要有尺，戏谑要有度；言谈悦人心，是为最吉祥。说好话，是布施他人，亦是利益自己。人为善，福虽未至、祸已远离；人为恶，祸虽未至、福已远离。希望大家存好心、说好话、做好事，忏悔消业、断恶修善，人生吉祥圆满 。#大乘佛教[超话]#
佛菩萨的神通也敌不过个人的因果业力，比如一个人做了坏事，跑到佛菩萨面相，祈求保佑，这不是痴人说梦吗？违背因果的事再求佛也无用。所以，不要想当然地将佛教视为自己的“捷径”，菩萨尚且还救苦救难、广种福田，何况我们这些业障深重的凡夫？
所谓“业障”，其实就是我们自己所造下的恶业，恶因结恶果，是妨碍人修行的种种罪业。“一切业障皆由心生”，转恶念、恶心、恶行，修善念、善行、善语，身口意三业清净，自然多福报。一个人业障深重，会有这4大征兆，看看你占几个？一、邪淫心重，心不干净
“佛说一切法，为度一切心”，心若清净，则处处都是极乐净土；但若心术不正、心存邪念，一念起，则恶业来。人的起心动念无不是业，我们但凡心中生起一个恶念，恶果便会不请自来。佛说“一切唯心造”，我们的心就是自身的“风水”，心不净，再好的风水也会逐渐衰弱。
“万恶淫为首”，爱生邪淫的人，没有福报、障深慧浅，不明因果、颠倒愚痴。他们往往心里比较阴暗、面相不好，家庭不和、子孙不孝，而对于他自身而言，更是福报的大肆损耗和流失。佛教将戒“邪淫”作为五大戒律之一，邪淫对于一个修行之人的摧毁力会更大，经曰：淫心不除，尘不可出；若不断淫，必落魔道。其利害程度从中可知。
二、不孝父母，不知感恩
一个不懂得感恩的人，必是小人。佛说众生有四重恩最难报，即父母恩、老师恩、国土恩、众生恩。生而为人，当知“百善孝为先”，孝顺父母就是供养佛，孝顺父母就是对佛菩萨最好的供养，其功德利益胜过一切物质供养。父母就是堂前活菩萨，是我们最亲近的佛菩萨，但是众生无明，本末倒置，到寺院烧功利之香，这是迷信，自欺欺人。
我们要感恩身边一切帮助过我们的人，不求“无缘大慈”，但求善待那些对自己有恩的人，这同样也是在为自己积德谋福。千万不要做“过河拆桥、卸磨杀驴”的小人，人在做、天在看，多行不义必自毙，不信你抬头看，你看苍天饶过谁？
三、杀生造恶业
再一次奉劝众生不要杀生，尽管动物处于低等，但也是佛门中所说的六道轮回里的有情众生，它们的前世或许就与我们有着某种深刻的因缘。若你执意将其化为恶缘，那自然终遇苦果。众生当心怀慈悲，不能为了一己之私而去伤害生命，一定要心怀敬畏，敬畏天道自然、敬畏因果报应，不要一时享乐，来时后悔，那都为时已晚。
“血肉淋漓味足珍，一般苦痛怨难申；舍身处地扪心想，谁肯将刀割自身”，我们不要做一个无知无畏的人，否则终有一天，你要为此付出代价。“善恶到头终有报，从来因果不用忙”，不要待苦果业障现前时临时抱佛脚，你就是抱佛的大腿也无用。不如修好当下，护生放生、广结善缘，为自己的命运增添一道“护身符”。
四、造口业，缺口德
人的嘴也非常影响自身的“风水”，有句话叫“病从口入，祸从口出”，言语不慎，易召感祸患。尤其是那些说话尖酸刻薄的人，哪怕“刀子嘴豆腐心”也不行，“口是伤人斧，言是割心刀”，不论我们内心如何，一定要在言语间利益他人，而不是损害他人。说出去的话是“因”，是福是祸即为“果”，一句难听的话，伤人三分、自损七成，愚蠢行为。
口业主要分为四种，包括妄语、两舌、绮语、恶口。说话要真诚，不要背后说人闲话，言语要干净，使人如沐春风，不要说污秽语，更不要说骂人的脏话、粗口，那是损自己的口德，败坏自己的名声。出言要有尺，戏谑要有度；言谈悦人心，是为最吉祥。说好话，是布施他人，亦是利益自己。人为善，福虽未至、祸已远离；人为恶，祸虽未至、福已远离。希望大家存好心、说好话、做好事，忏悔消业、断恶修善，人生吉祥圆满 。#大乘佛教[超话]#
和味化州牛杂
化州牛杂没有重重的药材味道，原料的本味非常突出，因此深受广东食客喜爱。
制作化州牛杂其实并不复杂，主要有三个关键点：
其一，牛杂清洗一定要彻底。简单加碱面或者面粉搓洗无法完全去除牛肠和牛肚的“邪”味，二者“邪”味的主要来源是内壁的筋膜和附着的油脂，只有将它们处理干净方能入锅煮制，否则单单依靠香料，腥膻很难完全祛除。
其二，区分不同原料的煮制时间。牛腩和牛筋要最先下锅，煮1小时后下入牛肠和牛肚，停火前下入牛百叶，避免“一锅炖”，导致百叶等易熟原料失去脆嫩的口感。
其三，清水煮制，不用香料，避免过重的香料味压制牛杂本味。
提前预制：
1.牛肠、牛肚各5斤，加盐反复搓洗，去掉表面粘液和污物，用小刀刮去内壁上的筋膜及油脂，用清水洗净；牛腩20斤、牛筋、牛百叶各5斤分别清洗干净待用。
2.锅下清水，下入治净的牛腩、牛筋，大火烧开，10分钟后改小火，煨1小时后下入牛肠、牛肚，大火烧开后调入盐500克搅匀，改小火煲制45分钟，最后下入牛百叶，继续煮5分钟后离火，将所有原料捞出晾凉，牛腩改成1厘米见方的小块，牛百叶切条，牛肠切段、牛肚、牛筋切成小块待用。
3.白萝卜8斤洗净去皮，改刀成1厘米见方的小块，放入托盘后加煮牛杂的原汤浸没，入蒸箱蒸10分钟，取出备用。
走菜流程：取预制好的牛杂300克、蒸好的白萝卜75克一同入锅，加蒸萝卜的原汤500克烧开回热，起锅装盘，表面撒葱花、香菜，带火上桌即可。
化州牛杂没有重重的药材味道，原料的本味非常突出，因此深受广东食客喜爱。
制作化州牛杂其实并不复杂，主要有三个关键点：
其一，牛杂清洗一定要彻底。简单加碱面或者面粉搓洗无法完全去除牛肠和牛肚的“邪”味，二者“邪”味的主要来源是内壁的筋膜和附着的油脂，只有将它们处理干净方能入锅煮制，否则单单依靠香料，腥膻很难完全祛除。
其二，区分不同原料的煮制时间。牛腩和牛筋要最先下锅，煮1小时后下入牛肠和牛肚，停火前下入牛百叶，避免“一锅炖”，导致百叶等易熟原料失去脆嫩的口感。
其三，清水煮制，不用香料，避免过重的香料味压制牛杂本味。
提前预制：
1.牛肠、牛肚各5斤，加盐反复搓洗，去掉表面粘液和污物，用小刀刮去内壁上的筋膜及油脂，用清水洗净；牛腩20斤、牛筋、牛百叶各5斤分别清洗干净待用。
2.锅下清水，下入治净的牛腩、牛筋，大火烧开，10分钟后改小火，煨1小时后下入牛肠、牛肚，大火烧开后调入盐500克搅匀，改小火煲制45分钟，最后下入牛百叶，继续煮5分钟后离火，将所有原料捞出晾凉，牛腩改成1厘米见方的小块，牛百叶切条，牛肠切段、牛肚、牛筋切成小块待用。
3.白萝卜8斤洗净去皮，改刀成1厘米见方的小块，放入托盘后加煮牛杂的原汤浸没，入蒸箱蒸10分钟，取出备用。
走菜流程：取预制好的牛杂300克、蒸好的白萝卜75克一同入锅，加蒸萝卜的原汤500克烧开回热，起锅装盘，表面撒葱花、香菜，带火上桌即可。
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