如果你刚好刷到,建议你马住[心][心][心]
!!年轻人、厨房小白必备的【超全做饭小技巧】
稍微难点的,麻烦的我都不说了,就说最简单最快速可以get的…而且分分钟比外卖好吃的那种
[求饶][求饶]蘸料总需要会调吧?水煮个馄饨、饺子总不麻烦吧?煎个鸡蛋,拌个剩饭,再进阶点
煮碗面、炒个简单的菜,真的不难!!!
——开始了【内容有点长,建议收藏慢慢看】有问题可以留言,我有空就来回答。
1.生抽用来调味的,老抽是用来上色的。
2.菜太辣 放点醋可以降低辣味。
3.做菜的时候可以放一小勺糖,可以中和咸味和酸味,还能提鲜。
4.做油泼面的时候先泼油再倒醋,热油上倒醋,醋味会更香。
5.荷包蛋(外皮脆才好吃)煎好后倒入热开水!!!就是最简单超鲜的小高汤啦!!喜欢咸一点 可以再加小半勺盐。
6.煮面条:水沸下面,水开后点3次水。点水就是说水沸腾再倒一点凉水进去再等沸腾。第三次点水时把菜下进去,烧开后面和菜一起捞出。
面扯的薄点2次水,面扯的厚点3次水。
7.煮饺子:煮速冻饺子冷水下锅煮,口感更好!现包的饺子要开水下锅。
8.煮汤圆:汤圆不用解冻倒入煮开的沸水里,搅动一下。再次微微沸腾后转中火,中途加1-2次冷水。汤圆浮起后再煮一会捞出即可。秘诀就是——水沸而不腾。
10.米饭想炒得粒粒分明?首先炒饭的米饭要干一点,然后要勤翻炒,用锅铲按压饭。你能感受到米饭一颗颗在锅里跳舞的那种状态就好了!
11.想要炒出来的蛋嫩一点可以在蛋液里加一点牛奶。
12.对斤两没概念,记得一斤=500g=10两;1两=50g;1公斤就是1000g。
13.炒饭或者做焖面的时候可以放一点榨菜丝进去,真的超级赞!!
14.米饭隔夜可以试试冷冻保存。冰箱拿出来的米饭很冰的话,记得要微波炉稍微加热到20-30度比较室温的状态,做出来的炒饭效果更好。
15.干辣椒炒菜更好吃
16.藕片时可以在锅里滴几滴白醋和一点点盐,捞出过凉水,这样藕片不会变色,口感更脆爽。
17.菠菜焯水时锅里加一点油,这样焯过水的菠菜不会苦涩,色泽也更好
18.鸡蛋煮好后放在冷水里泡一下,这样很容易就能剥出光滑完整的鸡蛋。
19.腌肉的时候想要肉嫩就放一点牛奶/蜂蜜,这样做出来的肉特别鲜嫩。
20.面包吐司如果1、2天内吃不完需要冷冻保存!!可以把面包切片以后冷冻,吃的时候常温解冻或者直接冷冻的状态用吐司机/烤箱烤一下,就和新鲜口感的一模一样了。
21.馒头包子要冷水上锅,这样即使馒头放凉了也是软的。
22.想要番茄皮轻松剥下来,番茄划十字,放在开水里烫一烫。
23.纯牛奶+麦片,微波炉转2min。焖一下,加香蕉或者红薯,味道绝美饱腹感极强。
24.如果觉得无糖酸奶太酸,可以放一点葡萄干提味。
25.肉类焯水 要冷水下锅。
26.切好的土豆如果不立马用,最好泡在水里,防止土豆氧化变黑 。
27. 荷包蛋各种煎法
【无油荷包蛋】1.大火热锅热油,一点点油,薄薄一层厨房纸擦掉。2.转小火近距离慢慢打鸡蛋。(厨房小白可以先把鸡蛋打入碗里再倒进去)3.鸡蛋的蛋白差不多凝固后,倒入一点点水在锅的其他地方,盖上锅盖!等到你想要的熟度掀开锅盖即可~
【英式炒蛋】2个鸡蛋+1勺牛奶+芝士片打碎。少油开小火。倒入鸡蛋液,不要动静止1-2min左右。再用锅铲捣碎,撒胡椒粉就可以啦。不管是直接吃,还是夹在吐司里吃都巨香~
【超完美溏心蛋】大火煮沸,将鸡蛋下锅煮8分钟。捞出鸡蛋放入冰水中静置5分钟剥开即可。(用可生食鸡蛋做)
【超鲜糖醋荷包蛋】
先调个糖醋汁:3勺生抽+半勺老抽+一勺糖+2勺醋+半勺蚝油+葱+白芝麻加水和淀粉就完成了~喜欢辣可以放一点小米辣,喜欢甜口可以加一勺番茄酱。
糖醋炒蛋一定要荷包蛋的外皮脆才好吃。锅热一点再放鸡蛋,油比平常多一点点。高油温煎荷包蛋就是那种外壳酥脆的!煎好后荷包蛋盛出备用。锅别洗,直接倒入酱汁煮开。放入荷包蛋煮到汤汁变少浓一些咕噜噜的就可以倒在米饭上啦~
!!年轻人、厨房小白必备的【超全做饭小技巧】
稍微难点的,麻烦的我都不说了,就说最简单最快速可以get的…而且分分钟比外卖好吃的那种
[求饶][求饶]蘸料总需要会调吧?水煮个馄饨、饺子总不麻烦吧?煎个鸡蛋,拌个剩饭,再进阶点
煮碗面、炒个简单的菜,真的不难!!!
——开始了【内容有点长,建议收藏慢慢看】有问题可以留言,我有空就来回答。
1.生抽用来调味的,老抽是用来上色的。
2.菜太辣 放点醋可以降低辣味。
3.做菜的时候可以放一小勺糖,可以中和咸味和酸味,还能提鲜。
4.做油泼面的时候先泼油再倒醋,热油上倒醋,醋味会更香。
5.荷包蛋(外皮脆才好吃)煎好后倒入热开水!!!就是最简单超鲜的小高汤啦!!喜欢咸一点 可以再加小半勺盐。
6.煮面条:水沸下面,水开后点3次水。点水就是说水沸腾再倒一点凉水进去再等沸腾。第三次点水时把菜下进去,烧开后面和菜一起捞出。
面扯的薄点2次水,面扯的厚点3次水。
7.煮饺子:煮速冻饺子冷水下锅煮,口感更好!现包的饺子要开水下锅。
8.煮汤圆:汤圆不用解冻倒入煮开的沸水里,搅动一下。再次微微沸腾后转中火,中途加1-2次冷水。汤圆浮起后再煮一会捞出即可。秘诀就是——水沸而不腾。
10.米饭想炒得粒粒分明?首先炒饭的米饭要干一点,然后要勤翻炒,用锅铲按压饭。你能感受到米饭一颗颗在锅里跳舞的那种状态就好了!
11.想要炒出来的蛋嫩一点可以在蛋液里加一点牛奶。
12.对斤两没概念,记得一斤=500g=10两;1两=50g;1公斤就是1000g。
13.炒饭或者做焖面的时候可以放一点榨菜丝进去,真的超级赞!!
14.米饭隔夜可以试试冷冻保存。冰箱拿出来的米饭很冰的话,记得要微波炉稍微加热到20-30度比较室温的状态,做出来的炒饭效果更好。
15.干辣椒炒菜更好吃
16.藕片时可以在锅里滴几滴白醋和一点点盐,捞出过凉水,这样藕片不会变色,口感更脆爽。
17.菠菜焯水时锅里加一点油,这样焯过水的菠菜不会苦涩,色泽也更好
18.鸡蛋煮好后放在冷水里泡一下,这样很容易就能剥出光滑完整的鸡蛋。
19.腌肉的时候想要肉嫩就放一点牛奶/蜂蜜,这样做出来的肉特别鲜嫩。
20.面包吐司如果1、2天内吃不完需要冷冻保存!!可以把面包切片以后冷冻,吃的时候常温解冻或者直接冷冻的状态用吐司机/烤箱烤一下,就和新鲜口感的一模一样了。
21.馒头包子要冷水上锅,这样即使馒头放凉了也是软的。
22.想要番茄皮轻松剥下来,番茄划十字,放在开水里烫一烫。
23.纯牛奶+麦片,微波炉转2min。焖一下,加香蕉或者红薯,味道绝美饱腹感极强。
24.如果觉得无糖酸奶太酸,可以放一点葡萄干提味。
25.肉类焯水 要冷水下锅。
26.切好的土豆如果不立马用,最好泡在水里,防止土豆氧化变黑 。
27. 荷包蛋各种煎法
【无油荷包蛋】1.大火热锅热油,一点点油,薄薄一层厨房纸擦掉。2.转小火近距离慢慢打鸡蛋。(厨房小白可以先把鸡蛋打入碗里再倒进去)3.鸡蛋的蛋白差不多凝固后,倒入一点点水在锅的其他地方,盖上锅盖!等到你想要的熟度掀开锅盖即可~
【英式炒蛋】2个鸡蛋+1勺牛奶+芝士片打碎。少油开小火。倒入鸡蛋液,不要动静止1-2min左右。再用锅铲捣碎,撒胡椒粉就可以啦。不管是直接吃,还是夹在吐司里吃都巨香~
【超完美溏心蛋】大火煮沸,将鸡蛋下锅煮8分钟。捞出鸡蛋放入冰水中静置5分钟剥开即可。(用可生食鸡蛋做)
【超鲜糖醋荷包蛋】
先调个糖醋汁:3勺生抽+半勺老抽+一勺糖+2勺醋+半勺蚝油+葱+白芝麻加水和淀粉就完成了~喜欢辣可以放一点小米辣,喜欢甜口可以加一勺番茄酱。
糖醋炒蛋一定要荷包蛋的外皮脆才好吃。锅热一点再放鸡蛋,油比平常多一点点。高油温煎荷包蛋就是那种外壳酥脆的!煎好后荷包蛋盛出备用。锅别洗,直接倒入酱汁煮开。放入荷包蛋煮到汤汁变少浓一些咕噜噜的就可以倒在米饭上啦~
Ex、GC轮组
都开始标配Berd Spoke
他们的最便宜都要¥2xxxx
而我们用国内欧美代工厂的框
同样Ex花鼓,只需¥15600
大家也别看我发小件比较多,以为轮组等大件的就不是专攻,实际我们私下早已出了很多组,直接编好后发给客户,都用不着经我们手上。每天忙各种各样啊,不一定非得老刷屏不可…才能加深你们意愿去选择的,那发跟不发又有啥区别呢?
事实上很多客户已经很通透套路,市面很多通货不通货的轮圈,还不一样是国内代工的?贴个标身价翻倍都是有实质案例。而品牌们又跟代工厂有协议,给哪个品牌做又不能说太明白。懂世故的人通常直接下单,多余都不问,只有预算不够又想虚荣的,才会拿出无限理由来不断纠结…
加上目前国外成品轮组到货难、慢、而且还额外加收物流手续费,相比找好的国碳框来自编不仅仅是实惠的问题,机动性会更强,时效还更快!以这个Berd绳子辐条为例,本人亲身体验国内编的效果比国外很多厂家还要好,不会被人诟病侧向刚性不足,从而对这种辐条有所误解…
至于性能上,其实就跟Ex和GC的没啥两样,就一个泛用数据的框,没啥附加黑科技… 当然,你要证明自己有钱,就当我没说…
都开始标配Berd Spoke
他们的最便宜都要¥2xxxx
而我们用国内欧美代工厂的框
同样Ex花鼓,只需¥15600
大家也别看我发小件比较多,以为轮组等大件的就不是专攻,实际我们私下早已出了很多组,直接编好后发给客户,都用不着经我们手上。每天忙各种各样啊,不一定非得老刷屏不可…才能加深你们意愿去选择的,那发跟不发又有啥区别呢?
事实上很多客户已经很通透套路,市面很多通货不通货的轮圈,还不一样是国内代工的?贴个标身价翻倍都是有实质案例。而品牌们又跟代工厂有协议,给哪个品牌做又不能说太明白。懂世故的人通常直接下单,多余都不问,只有预算不够又想虚荣的,才会拿出无限理由来不断纠结…
加上目前国外成品轮组到货难、慢、而且还额外加收物流手续费,相比找好的国碳框来自编不仅仅是实惠的问题,机动性会更强,时效还更快!以这个Berd绳子辐条为例,本人亲身体验国内编的效果比国外很多厂家还要好,不会被人诟病侧向刚性不足,从而对这种辐条有所误解…
至于性能上,其实就跟Ex和GC的没啥两样,就一个泛用数据的框,没啥附加黑科技… 当然,你要证明自己有钱,就当我没说…
眼睛若进了异物,千万别用手揉和用嘴吹,正确做法如下!
日常生活中,遇到刮风天气或个人不注意,经常会有些细物吹入眼里,例如灰尘、砂粒、金属碎片、小飞虫以及铁屑、木屑等,这些东西叫做异物,有的嵌在白眼球上,叫结膜异物,有的则嵌在黑眼珠上,叫角膜异物。
遇到这种情况,一般会有明显不适感,如疼痛、流泪、睁不开眼等,具体该如何处理呢?
一、注意⚠️错误做法:
01用手揉
因揉眼有时会擦伤角膜,甚至会将异物嵌在角膜内不易脱落,加重损伤,影响视力。又因手脏,将细菌带入眼内易引起发炎。
02用嘴吹
不仅吹不出异物,反而很可能加重感染。
03随意擦拭
用不清洁的纸巾、毛巾等擦拭,试图把眼角膜上的异物擦下来,这都可能加重角膜损伤,导致感染加深,甚至发展成角膜溃疡。
04拖延看病
觉得没啥要紧的,造成角膜上出现锈斑或者继发感染。
二、正确处理方法
01闭上眼睛 轻拉眼皮
若异物只是掉在眼睛的表面,只要轻轻地闭上眼睛,用手来提拉上眼皮就能让异物随着眼泪快速出来,但是一定要注意动作轻柔,千万不能用力过猛。
02轻轻地翻眼皮
若眼睛里面的异物没有通过眼泪排出来的话,稍微用手触摸就会有明显的疼痛感,说明异物有可能是粘附在上眼皮的眼睑结膜附近,只要轻轻的把眼皮翻过来找到异物,然后再使用一次性消毒棉签轻轻地粘出即可。如果没有棉签的话也可以使用干净的手帕。
03流泪排出异物
当有异物进入到眼睛里面,我们可以想各种办法让双眼流泪,这样能让异物跟随眼泪流出来,最好的方法就是打哈欠,具体方法是轻轻地把头低下,把嘴巴张开,深呼吸打哈欠,这样就能够让眼泪自然流出。
04用纯净水冲洗
如果502胶水、强酸、强碱、热油、洗洁精等有刺激性的异物进入眼睛时,应马上用大量纯净水持续冲洗15分钟以上,然后及时到医院就诊处理。
05到正规医院寻求帮助
如果进入到眼睛里面的异物一直没有取出来并且疼痛难忍,看东西模糊或者睁不开眼睛,应该及时到正规医院就医,请医生帮助取出来。切记切记⚠️千万不能自行随意处理,不当的操作可能会引起眼睛的红肿发炎,或导致其他的眼部疾病。
#眼健康知识普及[超话]#
日常生活中,遇到刮风天气或个人不注意,经常会有些细物吹入眼里,例如灰尘、砂粒、金属碎片、小飞虫以及铁屑、木屑等,这些东西叫做异物,有的嵌在白眼球上,叫结膜异物,有的则嵌在黑眼珠上,叫角膜异物。
遇到这种情况,一般会有明显不适感,如疼痛、流泪、睁不开眼等,具体该如何处理呢?
一、注意⚠️错误做法:
01用手揉
因揉眼有时会擦伤角膜,甚至会将异物嵌在角膜内不易脱落,加重损伤,影响视力。又因手脏,将细菌带入眼内易引起发炎。
02用嘴吹
不仅吹不出异物,反而很可能加重感染。
03随意擦拭
用不清洁的纸巾、毛巾等擦拭,试图把眼角膜上的异物擦下来,这都可能加重角膜损伤,导致感染加深,甚至发展成角膜溃疡。
04拖延看病
觉得没啥要紧的,造成角膜上出现锈斑或者继发感染。
二、正确处理方法
01闭上眼睛 轻拉眼皮
若异物只是掉在眼睛的表面,只要轻轻地闭上眼睛,用手来提拉上眼皮就能让异物随着眼泪快速出来,但是一定要注意动作轻柔,千万不能用力过猛。
02轻轻地翻眼皮
若眼睛里面的异物没有通过眼泪排出来的话,稍微用手触摸就会有明显的疼痛感,说明异物有可能是粘附在上眼皮的眼睑结膜附近,只要轻轻的把眼皮翻过来找到异物,然后再使用一次性消毒棉签轻轻地粘出即可。如果没有棉签的话也可以使用干净的手帕。
03流泪排出异物
当有异物进入到眼睛里面,我们可以想各种办法让双眼流泪,这样能让异物跟随眼泪流出来,最好的方法就是打哈欠,具体方法是轻轻地把头低下,把嘴巴张开,深呼吸打哈欠,这样就能够让眼泪自然流出。
04用纯净水冲洗
如果502胶水、强酸、强碱、热油、洗洁精等有刺激性的异物进入眼睛时,应马上用大量纯净水持续冲洗15分钟以上,然后及时到医院就诊处理。
05到正规医院寻求帮助
如果进入到眼睛里面的异物一直没有取出来并且疼痛难忍,看东西模糊或者睁不开眼睛,应该及时到正规医院就医,请医生帮助取出来。切记切记⚠️千万不能自行随意处理,不当的操作可能会引起眼睛的红肿发炎,或导致其他的眼部疾病。
#眼健康知识普及[超话]#
✋热门推荐