最近很火的一家面包店,准备到这里来打卡,中午时分,客人比较多,因自家做面团产量有限,所以客人多时可选择的面包品种少了些,可以理解!虽然这样依然不会影响看到了自己心仪的面包。
芝士土豆泥培根吐司,这是咸口面包,还是我的最爱,特别是他的面包用料,不加一滴水,都是用牛奶和面制作而成,轻松弹牙,非常好吃
生椰拿铁包

非常喜欢浓郁的咖啡口味的面包,内陷干酪,加上椰蓉丝口口留香,是甜中有苦,苦中带甜的口味,非常独特。
这家的牛奶最有特色,自助式的鲜奶口感清甜,搭配上面包非常可口
温馨提示:提早来店或是可以打电话预约!
#面包[超话]# https://t.cn/A6adCIb5

#烘焙[超话]##超能新星汇##新星v计划##如何看待中秋节氛围越来越淡#
提升中秋氛围,非自制月饼莫属,氛围感拉满[坏笑]
可以试试这款椰香芋泥馅的,超级无敌好吃!
包在蛋黄酥和冰皮月饼里都能给味蕾带来新的体验[馋嘴]
芋泥馅我也是自己炒的~炒芋泥不像炒豆沙要很久很久…
芋泥馅非常快手!推荐姐妹们学起来!
㊙️芋泥馅配方
400克芋泥,
40克紫薯,
30克食用椰子油,
70克椰浆,
30克白砂糖。
做法:
芋泥和紫薯一起蒸熟压碎拌入椰浆和白砂糖,
在锅中加入30克椰子油,
把混合好的馅料倒入翻炒均匀即可[爱你]

是不是超简单~如果你希望颜色更深些可以多加一点紫薯,30克糖不是很甜,喜甜者可以根据自己口味加糖。

㊙️蛋黄酥酥皮配方

油皮部分:150克中筋面粉、50克猪油、30克白砂糖、
60克水
油酥部分:120克中筋面粉、60克猪油
做法:把油皮材料一次性倒入厨师机揉到扩展状态,把油酥材料混合均匀捏成团,油皮油酥分别等分成14个面团,把油酥包进油皮里,盖保鲜膜松弛十分钟后擀成长条继续松弛10分钟,松弛好后压扁再次擀长,具体手法可参考图7,擀好后再松弛十分钟,之后收口,手法看图8,擀成适合的圆形就可以包啦,
包好后刷上蛋黄液洒上黑芝麻,预热好的烤箱180摄氏度烘烤30-35分钟[太阳]
烘烤好的蛋黄酥层次分明,酥脆香甜![好喜欢]

第二次回购他们家魔芋蛋糕卷啦!
是keto铺子家的另外一家店wd:Lightcaron

1⃣️椰香芋泥2⃣️伯爵朗姆3⃣️南瓜奶酪
4⃣️梦龙巧克力5⃣️咖啡可可6⃣️柠檬薄荷

这六个口味都是低卡又好吃!!!蛋糕体软软的,敲香
️蔗糖!!每一个都绵密扎实!!!
有种空口吃馅料的感觉,老板真的巨实在!!


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