日式寿司,同一家店,同一职人捏制出来的一品(一握り),根据温度、手数(捏几回)、刺身切面,米饭分量的不同等,会发生微妙的口感差异,而不同的季节,不一样的应时食材,在职人的妙手回春下,也会带来舌尖上的缤纷惊艳。图三刺身,并非鲜鱼美馔,却是时季嫩笋,豆制腐竹,清一色素食,配合特质味噌(ふ
日式寿司,同一家店,同一职人捏制出来的一品(一握り),根据温度、手数(捏几回)、刺身切面,米饭分量的不同等,会发生微妙的口感差异,而不同的季节,不一样的应时食材,在职人的妙手回春下,也会带来舌尖上的缤纷惊艳。图三刺身,并非鲜鱼美馔,却是时季嫩笋,豆制腐竹,清一色素食,配合特质味噌(ふ
日式寿司,同一家店,同一职人捏制出来的一品(一握り),根据温度、手数(捏几回)、刺身切面,米饭分量的不同等,会发生微妙的口感差异,而不同的季节,不一样的应时食材,在职人的妙手回春下,也会带来舌尖上的缤纷惊艳。图三刺身,并非鲜鱼美馔,却是时季嫩笋,豆制腐竹,清一色素食,配合特质味噌(ふ
✋热门推荐