【无菜不酸？贵州广西一带有多爱吃酸？】
至于地处中国西南部的贵州省，高原山地居多素有“地无三里平”之说，与之相邻的广西壮族自治区也属山地丘陵性盆地地貌。生活在这一带的侗族十分嗜好酸味，自古便有“侗不离酸”的说法。

有说法认为，山区的水质较硬，含碱多，故需多食酸以中和之。侗族所食之酸并非来自作为调味品的醋，而是来自本地自产的各种酸菜、酸鱼、酸肉等。在侗家菜中，带酸味的占半数以上，有“无菜不腌、无菜不酸”的说法。而中国人口最多的少数民族壮族也喜好酸味，尤其是腌制的酸味食物，像酸肉、酸鱼、酸菜、酸黄瓜、酸豆角、酸笋等，在民间往往有“三天不吃酸，走路打孬蹿”“食不离酸”之类的民谚。

直到民国年间，壮族百姓在阴历五六七月间外出耕作时，“三餐所食，惟有此品（腌菜）外，几无举火者”。南宋人范成大的《桂海虞衡志》 甚至记载了壮族人加工制作的一种带酸味的芭蕉千：“把芭蕉用梅汁沾渍，再晒干压扁，味道甘酸，有微霜”。#国历君的深夜食堂#

原耽0916｜谢绝快转
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书名：破.法.者
作者：疯.疯.疯.疯.兔

晋江：主受
标签：强强 天作之合 异能 史诗奇幻
其它：风林火山入海去、我吻狂花幽绝.处。
简介：传火者不该永世无名。
属性：自1为是疯批受×科. 班大佬狂人攻。
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❶@喵L喵嗷推文

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翼天使，加百列和路西法的兄弟，开起来还行。
秋日奶茶感，不浓烈的颜色，温暖阳光般的视觉体验。
我舅舅看了之后依旧觉得这是一能为麻酱烧饼代言花卉。
行，人家二舅治愈系，我舅舅搓火者。
李工给劝架，他认为：奶茶系花卉不耽误给麻酱烧饼代言，因为都是甜口儿，正好能凑顿点心。美中不足是不就咸菜怕吃多了烧心。好在这朵花细看还是闪烁着榨菜光泽的…….
同事们都说：所以你俩别吵了，中午该定饭了。