记 本期警告⚠️村姑来袭 回信阳了 p2学校医院做核酸 回去的高铁坐了5个小时 快下车的时候还特别想呕 难受死我了 p3是老家的棉拖鞋 在老家做三次核酸 没把我冷死 真正体验到零下的温度 抗不住 谁在说南方比较冷的[怒] 老家才是刺骨的冷 手在外面放一会就僵了!!!!p910是俺小时候 p11是村姑穿搭 还去了商场 但是老家没人认识我 所以俺不care 终于看到雪了 有几天下的还挺大 但是没出去 后面都是小雪 没啥好看的 是真的冷 最后 回广州了 太冷扛不住
公元2022年7月9日,黑河。
日精进~再进黑河。
山还是那座山,江还是那条江,而我已人到中年。遥想16年前第一次到黑河,我还青春年少。在那个冬天,我人生首次见证了千里冰封,万里雪飘,第一次体验零下三四十度的寒冷。亲眼见到边防战士在极寒条件下在雪中站岗,也是在当年亲眼目睹,黑龙江江面上开大卡车,可见寒冰之厚。
这次到北极村,弥补了上次未到中国北极点的遗憾,返程在蔚来车友建议下选择了走黑河。
黑河,中国最北的一座较大规模的城市,也是最北的大型通商口岸。由于疫情已经封关两年多了,这次在黑河也遇到最奇葩的事情~要核酸证明。在国家明确九不准的情况下,从广州一路北上漠河,没遇到要核酸,黑河果然牛,有车友在离城才发现没有核酸被堵回去,做完核酸住一晚核酸出结果才准出城,东北的小城封控果然有一套[呲牙]
新颖书写
日精进~再进黑河。
山还是那座山,江还是那条江,而我已人到中年。遥想16年前第一次到黑河,我还青春年少。在那个冬天,我人生首次见证了千里冰封,万里雪飘,第一次体验零下三四十度的寒冷。亲眼见到边防战士在极寒条件下在雪中站岗,也是在当年亲眼目睹,黑龙江江面上开大卡车,可见寒冰之厚。
这次到北极村,弥补了上次未到中国北极点的遗憾,返程在蔚来车友建议下选择了走黑河。
黑河,中国最北的一座较大规模的城市,也是最北的大型通商口岸。由于疫情已经封关两年多了,这次在黑河也遇到最奇葩的事情~要核酸证明。在国家明确九不准的情况下,从广州一路北上漠河,没遇到要核酸,黑河果然牛,有车友在离城才发现没有核酸被堵回去,做完核酸住一晚核酸出结果才准出城,东北的小城封控果然有一套[呲牙]
新颖书写
#茅台冰激淋#
茅台冰淇淋是什么?
5月19日,“i茅台”正式上线仪式的最后,小茅给大家留了一个“彩蛋”——全球首家茅台冰淇淋旗舰店在茅台国际大酒店揭幕。嘉宾们第一次尝到了现制的“茅台味”的冰淇淋,体验过的朋友们都惊叹,茅台幽雅的酱香竟然可以和细腻的奶香结合得如此完美,原来“冰与火”真的可以共舞。
小茅也很好奇,茅台冰淇淋究竟是什么?和小茅一起来了解一下吧!
为什么能叫茅台冰淇淋?
茅台一直在做一些适配年轻化、时尚化消费需求的新产品研发。当我们把茅台酒与冰淇淋融合在一起,发现了非常不一样的变化,于是有了基本的判断,茅台和冰淇淋是适配的。
当然,茅台冰淇淋并不像我们想象的那么简单。因为酒和冰淇淋属于两个体系,要研发出产品,还真是一个复杂的过程。与蒙牛等乳品专业厂家和江南大学等科研院所的研发力量一道,技术团队很快实验出“茅台味”的冰淇淋,证明茅台和冰淇淋确实很适配。
但是,如何能够成为“茅台冰淇淋”,能与茅台的品牌影响力和品质高要求相匹配,还需要更精细的设计和实验。
——首先是原料的选择,要求使用鲜牛奶和顶级品质的动物稀奶油,其他配料则要求有机品质或是天然来源;
——其次是合适的茅台酒添加浓度,让其与冰淇淋基质能够完美结合;
——再次是因为茅台酒风味丰富,还要反复实验以确定工艺参数,让冰淇淋口味与茅台酒风味有机融合;
——最后是要选择合适的生产、冷链参数,能够始终保证货架期内冰淇淋中茅台酒的稳定性。
经过一段时间的科学实验,确定了茅台冰淇淋的配方;又经过一段时间的努力,通过严谨的中试,全面确定了工艺参数,配套了相应的技术标准和质量体系。
为什么能叫茅台冰淇淋?因为它把茅台酒幽雅细腻丰满的酱香风味与细致的乳香、醇厚的动物淡奶油风味、冰爽的口感,恰到好处的融合在一起,具有独特的风味、细腻的口感、特殊的风格;因为它经过了茅台和蒙牛双重质量管控,符合茅台严苛的品质要求,是茅台官方首次推出的“白酒+冰淇淋”产品,也是当前唯一被冠以“茅台”的非酒类食品产品。
5月29日,茅台与蒙牛联名出品,由蒙牛马鞍山工厂生产的三款茅台冰淇淋即将于贵阳首先上市,之后会继续登陆其他城市。小茅还探知,研发人员还在实验其他各种风味的茅台冰淇淋,小茅好期待哦!
为什么能是茅台冰淇淋?
茅台冰淇淋,不是茅台酒与冰淇淋的简单叠加。小茅还看到和感受到了,小小的冰淇淋背后,有匠心研发、优质原料、先进工艺、智慧仓储、冷链配送,代表的则是小伙伴们的努力与用心。
——原料与调制的有机融合
茅台冰淇淋精选优质新鲜奶源,添加20%以上的顶级动物淡奶油,产品乳脂肪含量达8%以上,配料精简清洁,成分天然健康;生产过程使用了多级均质、动态分配灌注、超低温急速冷冻等先进技术,还特别开发了茅台酒添加技术,让茅台酒与乳脂肪紧密结合,确保了冰淇淋成型的稳定性、口感的独特性,更实现了茅台酒的幽雅酱香与优质牛乳的天然奶香完美融合。
生态原料与匠心制造,方成茅台冰淇淋。小茅真切感到,在契合时尚化、年轻化、个性化消费需求上,茅台是真诚的,是用心的。
——冰型与火性的有机融合
零下18℃,是茅台冰淇淋在储藏-运输-配送全过程中,对温度的要求和设定。这个温度,可有效保障冰淇淋的形态与结构。在零下13℃的最佳品尝温度下,53度茅台酒的融入,则能让您的舌尖与味蕾,更好体验茅台冰淇淋的独特风味和口感。
很难想象,原来“冷与热”、“冰与火”也可以共生共舞。在小茅看来,茅台酒与冰淇淋,分别代表了传统与时尚。冰在光的散射作用下,呈蓝色。“蓝”,又常被赋予了科技和创新的含义。茅台冰淇淋的诞生,恰是茅台坚守传统、拥抱时代、勇于创新的又一探索与实践。
这就是茅台,既传统,也现代。
——香味与口味的有机融合
轻乳酱香冰淇淋,不添加任何香精和色素,最大程度保留牛乳冰淇淋的纯香与茅台酒的酱香,带来纯正的味觉享受;
53度香草牛乳冰淇淋,天然香荚兰豆的纯正自然香草风味与茅台酒风味紧密交融,口味丰富协调;
青梅煮酒冰淇淋,甄选天然青梅果酱,加入柠檬汁调整酸甜比,体现的是青梅果香与茅台酱香有机结合;
茅台冰淇淋每一批次产品,均需经过食品安全、质量管理的严格检验,完全合格后才会与消费者见面。
“三种口味,一种质量”。茅台冰淇淋将为您的选择,带来不一样的愉悦、同样的放心。
最后,小茅还要温馨提示大家,因为茅台冰淇淋含有一定酒精浓度,未成年人、孕妇、酒精过敏者请勿食用,驾车人士请慎食用。
让我们共同期待,届时还有另一个彩蛋哦~
茅台冰淇淋是什么?
5月19日,“i茅台”正式上线仪式的最后,小茅给大家留了一个“彩蛋”——全球首家茅台冰淇淋旗舰店在茅台国际大酒店揭幕。嘉宾们第一次尝到了现制的“茅台味”的冰淇淋,体验过的朋友们都惊叹,茅台幽雅的酱香竟然可以和细腻的奶香结合得如此完美,原来“冰与火”真的可以共舞。
小茅也很好奇,茅台冰淇淋究竟是什么?和小茅一起来了解一下吧!
为什么能叫茅台冰淇淋?
茅台一直在做一些适配年轻化、时尚化消费需求的新产品研发。当我们把茅台酒与冰淇淋融合在一起,发现了非常不一样的变化,于是有了基本的判断,茅台和冰淇淋是适配的。
当然,茅台冰淇淋并不像我们想象的那么简单。因为酒和冰淇淋属于两个体系,要研发出产品,还真是一个复杂的过程。与蒙牛等乳品专业厂家和江南大学等科研院所的研发力量一道,技术团队很快实验出“茅台味”的冰淇淋,证明茅台和冰淇淋确实很适配。
但是,如何能够成为“茅台冰淇淋”,能与茅台的品牌影响力和品质高要求相匹配,还需要更精细的设计和实验。
——首先是原料的选择,要求使用鲜牛奶和顶级品质的动物稀奶油,其他配料则要求有机品质或是天然来源;
——其次是合适的茅台酒添加浓度,让其与冰淇淋基质能够完美结合;
——再次是因为茅台酒风味丰富,还要反复实验以确定工艺参数,让冰淇淋口味与茅台酒风味有机融合;
——最后是要选择合适的生产、冷链参数,能够始终保证货架期内冰淇淋中茅台酒的稳定性。
经过一段时间的科学实验,确定了茅台冰淇淋的配方;又经过一段时间的努力,通过严谨的中试,全面确定了工艺参数,配套了相应的技术标准和质量体系。
为什么能叫茅台冰淇淋?因为它把茅台酒幽雅细腻丰满的酱香风味与细致的乳香、醇厚的动物淡奶油风味、冰爽的口感,恰到好处的融合在一起,具有独特的风味、细腻的口感、特殊的风格;因为它经过了茅台和蒙牛双重质量管控,符合茅台严苛的品质要求,是茅台官方首次推出的“白酒+冰淇淋”产品,也是当前唯一被冠以“茅台”的非酒类食品产品。
5月29日,茅台与蒙牛联名出品,由蒙牛马鞍山工厂生产的三款茅台冰淇淋即将于贵阳首先上市,之后会继续登陆其他城市。小茅还探知,研发人员还在实验其他各种风味的茅台冰淇淋,小茅好期待哦!
为什么能是茅台冰淇淋?
茅台冰淇淋,不是茅台酒与冰淇淋的简单叠加。小茅还看到和感受到了,小小的冰淇淋背后,有匠心研发、优质原料、先进工艺、智慧仓储、冷链配送,代表的则是小伙伴们的努力与用心。
——原料与调制的有机融合
茅台冰淇淋精选优质新鲜奶源,添加20%以上的顶级动物淡奶油,产品乳脂肪含量达8%以上,配料精简清洁,成分天然健康;生产过程使用了多级均质、动态分配灌注、超低温急速冷冻等先进技术,还特别开发了茅台酒添加技术,让茅台酒与乳脂肪紧密结合,确保了冰淇淋成型的稳定性、口感的独特性,更实现了茅台酒的幽雅酱香与优质牛乳的天然奶香完美融合。
生态原料与匠心制造,方成茅台冰淇淋。小茅真切感到,在契合时尚化、年轻化、个性化消费需求上,茅台是真诚的,是用心的。
——冰型与火性的有机融合
零下18℃,是茅台冰淇淋在储藏-运输-配送全过程中,对温度的要求和设定。这个温度,可有效保障冰淇淋的形态与结构。在零下13℃的最佳品尝温度下,53度茅台酒的融入,则能让您的舌尖与味蕾,更好体验茅台冰淇淋的独特风味和口感。
很难想象,原来“冷与热”、“冰与火”也可以共生共舞。在小茅看来,茅台酒与冰淇淋,分别代表了传统与时尚。冰在光的散射作用下,呈蓝色。“蓝”,又常被赋予了科技和创新的含义。茅台冰淇淋的诞生,恰是茅台坚守传统、拥抱时代、勇于创新的又一探索与实践。
这就是茅台,既传统,也现代。
——香味与口味的有机融合
轻乳酱香冰淇淋,不添加任何香精和色素,最大程度保留牛乳冰淇淋的纯香与茅台酒的酱香,带来纯正的味觉享受;
53度香草牛乳冰淇淋,天然香荚兰豆的纯正自然香草风味与茅台酒风味紧密交融,口味丰富协调;
青梅煮酒冰淇淋,甄选天然青梅果酱,加入柠檬汁调整酸甜比,体现的是青梅果香与茅台酱香有机结合;
茅台冰淇淋每一批次产品,均需经过食品安全、质量管理的严格检验,完全合格后才会与消费者见面。
“三种口味,一种质量”。茅台冰淇淋将为您的选择,带来不一样的愉悦、同样的放心。
最后,小茅还要温馨提示大家,因为茅台冰淇淋含有一定酒精浓度,未成年人、孕妇、酒精过敏者请勿食用,驾车人士请慎食用。
让我们共同期待,届时还有另一个彩蛋哦~
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