当代青年是同新时代共同前进的一代。我们面临的新时代，既是近代以来中华民族发展的最好时代，也是实现中华民族伟大复兴的最关键时代。广大青年既拥有广阔发展空间，也承载着伟大时代使命，这个世界没有不劳而获的事，想要得到回报，就需要认真付出。生活的馈赠，就藏在你日复一日的努力中，所有看似从天而降的幸运，都不过是厚积薄发的结果。

申请非物质文化遗产名录的美食——佛罗伦萨牛排

意大利美食全世界闻名，在文艺复兴名城佛罗伦萨，牛排是它的美食代表和精髓。

意大利托斯卡纳地区，气候温和，拥有广阔的草原，这里的优越自然环境最适宜牛和葡萄的生长。

将牛肉切好大块，用木炭烤制，再加入迷迭香等调味料，拌以特殊的酱汁。块大，味美，炭烤的牛肉，肉质嫩而不柴，肥而不腻，独特的酱汁将牛肉的原味发挥到极致。
再搭配一口醇香的葡萄酒，让人感觉仿佛在文艺复兴时期城堡中享受美食盛宴。

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真正有智慧的人，只过1%的生活

1%的生活

有一个很奇怪的现象，以前七八十年代的人物质上并不能得到满足，他们的需求还停留在生存阶段，但是那个时代的人都普遍很快乐。

而现在经济得到了发展，人们的物质选择也更加多样化，早已经脱离了求温饱的年代，但大家似乎没有以前的快乐了，抑郁症、孤独症、焦虑症多种心理疾病的患病率越来越高，这是为什么呢？

其实原因很简单，社会是发展的，人也是在变化的。以前的年代是物质很匮乏的，所以那时候的物品都是很珍贵的，一颗大白兔奶糖或是一串冰糖葫芦那便是人生的乐趣。

人体的感觉阈限（外界的刺激物能够引起个体产生感觉的范围值）是比较低的，而人们对这种微弱刺激的觉察能力，叫做我们的感受性。

通常情况下，感受阈限范围越广，人们人体对事物就越容易迷失自己的判断能力，所以感受性会偏小，而当感受阈限的值偏小时，人们可选择的事物的范围就偏大，因为没有什么可选性。

这也是为什么贫穷的年代人们更容易感到快乐，那是因为可选择的东西并不多，所以人们容易感到满足，但现今，物品的多样性也提高了人们的感受性。

人们不再那么敏感的感受物品带给我们的快乐，因为选择多了并不是一种好事。你会消耗更多的时间与精力成本对你能选择的东西进行相应的判断、比较。

虽然，看上去，选择的增加是给人们多元化的选择，但实际更容易限制人们的选择。而这个社会还是不缺开心快乐之人，他们是真正有智慧的人。

因为他们懂得用七八十年代的思想来过二十一世纪的生活，即只过1%的生活。

什么是1%的生活？

也就是人们日常所说的极简主义生活。你的大多数的不快乐，都是源于生活多方面事情的复杂性。你拥有的物品越多，被占据的其实也更多。

有时候的拥有不等于幸福，那些你舍不得在生活中扔掉的物品，你始终抱有总有一天它会派上用场的想法，结果等到它满身灰尘，你也未曾动过它。

因为它的存在，反而让自己的家变小了不少，有时候人们总感觉到自己心很累，那也是与物品堆放的道理一样，生活中你把什么事情都看得太过重要。

旁人的话语、自己未来的抉择等多件事情都累积到心里一起思考，心是有其一定承受力的，你都放进去，它怎么装得下？

而极简生活的真谛在于大胆摒弃那些占据人们位置的物品，只留下真正的必需品，为自己做减法。

人们很难意识到，其实来到这个世界对物质的累积并不是人生的全部，他只是我们的附属，人最终不都是该回归做自己吗？

清楚生命中那99%对自己无用的东西，然后集中精力去过好那1%，你会拥有更广阔的人生。人的注意力是有限的，所以人们对物品的选择只会看到能让自己产生最敏感刺激的那一个。

一心的确不能二用，与其不停的各方面都去追求，把自己搞得身心疲惫到最后却啥都没捞着，倒不如专心致志的完成一件事，过好自己的生活，剩下的留不住就潇洒的放掉吧。

越简单，越美好

往往那些最打动人心的不是天崩地裂的传奇故事，而是再普通不过的日常小事。最高贵的食材大厨们都会选择最简单的烹饪方式来展现其原汁原味。

人们在面对物欲横流的世界只会产生自己需要不停的去追逐那些未曾拥有的物品，却经常忘记回头看，自己已经有了什么。

正是因为这样，人们总是有来自内心的缺失感，让你恐慌、焦虑和不安。这样还能快乐得起来吗？

极简生活的意义是让人们对自己内心的重新整理，把生活简单化，把你的注意和思绪拉回来。

只活在此时此刻，关注自己现有的东西。关注的事物少了，包袱自然就了，你会开始真正的了解自己想要的是什么。

如何极简？

你得从改变自己的思维开始，懂得时间即金钱的道理，人们不能总是把时间消耗给无用之事，有一个合理的计划对你的人生有着很重要的意义。

其次，在物品上，你得学会断舍离，挑选出自己真正会用到的东西，把那些早已成摆设的物品舍弃掉。拒绝那些多余的身外之物，去过好那1%的生活。