#美少羊游记##葡萄牙旅行##葡萄牙美食# 在波尔图选餐厅选到头大，后来根据穷游推荐选择了这家Escondidinho ，找到时朋友一看，诶这不就是我们那天路过以为是公厕的房子吗？哈哈。
吃一个波尔图特色乱炖牛肚，简直太符合中国胃了，牛肚和香肠眉豆等一起用铸铁锅炖的烂软，再难得的配上一盘米饭和青菜，吃的好爽。另外都说葡萄牙人也很爱吃银鳕鱼，说这里有银鳕鱼的365种做法，今天点的是用盐腌制的鳕鱼然后橄榄油煎的，吃到后面有点咸了，不过那个鱼肉层次分明，太漂亮了。
去到下午三点，餐厅已经打烊，可是服务员还是让餐厅给我们做了，于是心怀感激的给了小费。 https://t.cn/RU1VUde

[心]用铸铁锅炖番茄牛尾简直让人起飞。
[心]有天晚上好想吃小零食，就把黑白芝麻和白糖一起碾了碾，还记得这是小时候每次去乡下奶奶家都心心念念的食物呀。
[心]因为要常常飞来飞去，几乎每两周就会努力把冰箱清干净。每次从机场回来，推开家门想到又可以填满冰箱，把做好的饭菜摆上餐桌，都觉得好幸福。

昨晚的香葱烤鸡！铸铁锅保温性能好，从烤炉里拿出来好一会油还滋滋响，用铸铁锅烤还有一个好处是可以把鸡皮烤出来的油聚起来，上桌前用刷子把油刷到鸡身上，卖相和味道会更好，特别鸡撕开之后，用锅里的油和汤汁来点原本味道素寡的鸡胸肉，口感立马提升几个层次。连鸡肚子里葱也超级美味哦！长按二维码直接查看详细做法。