番茄蛋花汤
准备食材调料:西红柿 2个 / 鸡蛋 2个 / 白醋 1勺 / 水淀粉 2勺 / 食盐 适量 / 葱花 适量
第一步:西红柿划十字刀放碗里,倒入开水浸泡5分钟左右剥皮。
第二步:把去皮的西红柿对半切开,去掉西红柿蒂,再把它切成西红柿丁放入碗中备用。
第三步:碗中磕入两个鸡蛋,再加入1勺白醋,鸡蛋打散备用。
第四步:锅里下油,再把备好的番茄丁下锅翻炒,加入1勺盐,把番茄丁炒成糊状。
第五步:接着加入适量的开水或者冷水,等待烧开。
第六步:1小勺水淀粉提前用60毫升清水溶解倒入锅中搅匀搅散,再次等待西红柿汤烧开。
第七步:再次煮开后,就可以把蛋液围着一圈倒下锅,蛋液下锅后先不要去动它。
第八步:等它形成蛋花周围搅动下,最后番茄蛋花汤煮开后,出锅前撒上少许的葱花即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
准备食材调料:西红柿 2个 / 鸡蛋 2个 / 白醋 1勺 / 水淀粉 2勺 / 食盐 适量 / 葱花 适量
第一步:西红柿划十字刀放碗里,倒入开水浸泡5分钟左右剥皮。
第二步:把去皮的西红柿对半切开,去掉西红柿蒂,再把它切成西红柿丁放入碗中备用。
第三步:碗中磕入两个鸡蛋,再加入1勺白醋,鸡蛋打散备用。
第四步:锅里下油,再把备好的番茄丁下锅翻炒,加入1勺盐,把番茄丁炒成糊状。
第五步:接着加入适量的开水或者冷水,等待烧开。
第六步:1小勺水淀粉提前用60毫升清水溶解倒入锅中搅匀搅散,再次等待西红柿汤烧开。
第七步:再次煮开后,就可以把蛋液围着一圈倒下锅,蛋液下锅后先不要去动它。
第八步:等它形成蛋花周围搅动下,最后番茄蛋花汤煮开后,出锅前撒上少许的葱花即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
黑米小饼
黑米200克(图省事直接150克黑米面也可以),中筋粉100克,牛奶260ML,鸡蛋2个,糖35克,发酵粉3克,泡打粉3克。把泡了一夜的黑米放入料理机内,加入牛奶分多次打成糊状,倒入碗内,然后放入面粉,鸡蛋,糖,发酵粉,泡打粉一起搅拌成均匀的糊状,盖上保鲜膜醒发。一个小时后,面糊发大,里面都是蜂窝状,拿筷子搅拌排气,用大口勺子舀一勺从高处倒入预热好的电饼铛内,照这样多舀几次,自然形成一个个圆圆的小饼,按下薄饼键,报鸣后,翻一面,再按一次薄饼键,时间到,带着黑米香味的Q弹小饼出炉啦。#早餐打卡##我的美食日记##美食分享##不可辜负的美食##我的美食日记#
黑米200克(图省事直接150克黑米面也可以),中筋粉100克,牛奶260ML,鸡蛋2个,糖35克,发酵粉3克,泡打粉3克。把泡了一夜的黑米放入料理机内,加入牛奶分多次打成糊状,倒入碗内,然后放入面粉,鸡蛋,糖,发酵粉,泡打粉一起搅拌成均匀的糊状,盖上保鲜膜醒发。一个小时后,面糊发大,里面都是蜂窝状,拿筷子搅拌排气,用大口勺子舀一勺从高处倒入预热好的电饼铛内,照这样多舀几次,自然形成一个个圆圆的小饼,按下薄饼键,报鸣后,翻一面,再按一次薄饼键,时间到,带着黑米香味的Q弹小饼出炉啦。#早餐打卡##我的美食日记##美食分享##不可辜负的美食##我的美食日记#
有些时候是真的会被笑死
非要拉着我比赛拍照
阿婆说小S拍的狮子头好看
姑奶说我拍的蛋糕好看
最后上面条时候
小S一筷子叉走了荷包蛋
阿婆让我俩跟着吃蒸鸡蛋
小S反手就把咬了一口的荷包蛋扔我碗里hhhh
咬完一口又放回她的碗
并撺掇小石放在阿婆碗里
阿姨:一个荷包蛋三个人吃[哆啦A梦害怕]
阿婆:要不是你们手快,我就夹走了
本战争贩子再次试图撺掇阿婆给阿姨
被狠狠嫌弃了kkkkk
小S问:你知道我为啥吃石榴吗
四:多子....多孙????
小S:......我姓石......
非要拉着我比赛拍照
阿婆说小S拍的狮子头好看
姑奶说我拍的蛋糕好看
最后上面条时候
小S一筷子叉走了荷包蛋
阿婆让我俩跟着吃蒸鸡蛋
小S反手就把咬了一口的荷包蛋扔我碗里hhhh
咬完一口又放回她的碗
并撺掇小石放在阿婆碗里
阿姨:一个荷包蛋三个人吃[哆啦A梦害怕]
阿婆:要不是你们手快,我就夹走了
本战争贩子再次试图撺掇阿婆给阿姨
被狠狠嫌弃了kkkkk
小S问:你知道我为啥吃石榴吗
四:多子....多孙????
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