早起上班，下车之后先去建委买了杯咖啡，上山的时候遇见一个小妹妹，乱七八糟的衣服脏乱不堪，脑后随随便便扎个辫子，背个大大的红书包，手里拎着貌似饭盒的小包，和我要10块钱说买本子，我没现金，就带她又走回建委的美宜佳。再问她需要多少钱，算了半天之后变成了43块，遂换了43块现金给她。她说父母都在上班，老师校长都不喜欢她，同学说她垃圾。三年级的孩子眼里没有任何光，满脸写着无神与颓丧。
前段时间从梁平回来，在小什字转车的时候，遇见一个二十多岁的女孩子也是要50块钱，说来重庆看病，现在已经没有钱坐车回家，有个好心的私家车司机愿意载她一程，只要给个油钱。胡乱搭配的衣服，不过耳根的头发，眼神充斥着紧张与绝望，话语凌乱，整个人状态癫狂，不停的弯腰、撇头、鞠躬，嘴里反反复复，喃喃乱乱，各种解释，也不管别人在听或者不听。扫了50块钱之后，掉转头急匆匆而去，一如来的突兀，走的却也干干净净，没有一点拖泥带水。
我出生在黄土高原的腹心，幼年时每逢春节，家里总会来一些盲人登门乞讨，一般都是两人，男性负责拉三弦，嘴里唱着新年贺词，女性敲钹，人未到，三弦声、钹声、说书声就传了进来。母亲听到后会准备一点零钱，再打包些许吃食，让我交予他们。年幼的我大多时候都听不懂唱词的内容，对我来说，唯一有兴趣的是那一把被紧紧抱在怀里的三弦。
二十多岁的时候，每个除夕吃罢年夜饭，都会走路去找瑶瑶，两个人再摇摇晃晃，穿过烟花鞭炮照亮的城市，一直走到高中就读的学校。那段路程会走过一座桥，每年的除夕都会有一位老人跪在桥上乞讨。北方的深冬寒冷，他就那么直挺挺的跪在漫天烟花和轰鸣的鞭炮声中。
走过去的时候他在，往回走的时候他还在。
某一年的除夕夜，遇见一个女生坐在路边哭泣。街头空无一人，她就坐在冰冷的台阶上失声痛哭。尝试和她说话，没有任何回应，只是啜泣不止。
有些时候也会怀疑是不是遇见骗子，可更多的时候看到的却是生活的艰难。《这个杀手不太冷》中，娜塔莉·波特曼问让·雷诺，“生活是否永远艰辛？还是仅仅童年才如此？”让·雷诺回答“总是如此。”
不管是三尺幼童，还是耄耋老人，生活，从来没有容易可言不是吗 https://t.cn/R2WxuZo

生长在深水河畔，
徜徉于阳光，碧野，蓝天。
经历过桑田沧海，
走过了昼夜温差，乍暖还寒。
无农药残留！

无化肥污染！

更远离粉尘和油烟！

不要说绿色，富硒，无公害，
在“果三两”面前，一切都是枉然。
令人艳羡，让人流涎。

乾隆应悔南巡事！北方有佳果，何必下江南！？
同窗聚，
战友谈，
阖家欢，
宾朋宴。
品“三两”
忆童年！

小米（Setaria italica var. germanica (Mill.) Schred. ），又称为粟，北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1 mm左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米，也有黏性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的[1]。（图片来源于中国植物图库）

一年生，根粗大。秆粗壮，直立，高0.1-1米或更高。叶鞘松裹茎秆，密具疣毛或无毛，毛以近边缘及与叶片交接处的背面为密，边缘密具纤毛；叶舌为一圈纤毛；叶片长披针形或线状披针形，长10-45厘米，宽5-33毫米，先端尖，基部钝圆，上面粗糙，下面稍光滑。圆锥花序呈圆柱状或近纺缍状，通常下垂，基部多少有间断，长10-40厘米，宽1-5厘米，常因品种的不同而多变异，主轴密生柔毛，刚毛显著长于或稍长于小穗，黄色、褐色或紫色；小穗椭圆形或近圆球形，长2-3毫米，黄色、桔红色或紫色；第一颖长为小穗的1/3-1/2，具3脉；第二颖稍短于或长为小穗的3/4，先端钝，具5-9脉；第一外稃与小穗等长，具5-7脉，其内稃薄纸质，披针形，长为其2/3，第二外稃等长于第一外稃，卵圆形或圆球形，质坚硬，平滑或具细点状皱纹，成熟后，自第一外稃基部和颖分离脱落；鳞被先端不平，呈微波状；花柱基部分离；叶表皮细胞同狗尾草类型[2]。
粟
地理分布
小米的主产区在中国，占全世界产量的80%，其次是印度，中国有23个省区种植谷子，其中冀、鲁、豫三省占全国产量64.3%[3]。
生长环境
小米生育期仅 80 d 到130 d 之间，具有耐旱、贫瘠土壤和耐储藏的优势，适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长[3]。
营养分析
小米营养价值高，营养全面均衡 ，主要含有碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等。
碳水化合物
小米中碳水化合物含量为72.0%～79.5%，主要成分是淀粉(约为59.4%～70.2%)，其中80%～85%为支链淀粉。小米淀粉中约含2.9%的抗性淀粉。小米中还原糖为1.5%，非淀粉多糖占总碳水化合物的20%～30%[4]。
蛋白质
小米中蛋白质含量为4.88%～15.58%，小米蛋白是甲硫氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和其他必需氨基酸的丰富来源，必需氨基酸的含量占总氨基酸的44.70%[4]。
脂肪和脂肪酸
小米中总脂质含量为5.2%(游离脂质2.2%，结合脂质2.4%，结构脂质0.6%)，其脂肪酸中饱和脂肪酸占25.6%，不饱和脂肪酸占74.4%。脂肪酸中的α-亚麻酸和亚油酸是人体中所需的必需脂肪酸，对于维持人体健康具有重要意义[4]。
维生素
维生素是一类微量有机物质，是人体维持正常的生理功能所必需的物质。小米中含有丰富的VB1、VB2和烟酸[4]。
矿物质
小米中矿物质的含量约为2.5%一3.5%，如钠、钙、镁、磷、钾，小米中的铁是植物来源的优良铁，可以改善儿童体内的血红蛋白状况。小米中的硒以有机硒的形式存在，国际上普遍认为小米中的硒具有非常好的功效[4]。
栽培技术
地块选择
小米
小米在粘土、砂土均可种植，要达到高产、稳产、优质效果，则需良好的土壤条件以满足其对水、肥、气、热的要求。小米适宜在微酸和中性土壤生长，喜干燥、怕涝，尤其在生育后期，土壤水分过多易发生烂根。因此，宜选择地势较高、排水方便、土层深厚、质地松软的肥沃壤土或砂壤土[5]。
合理轮作
合理轮作可充分利用自然资源和土壤地力，减少病虫草危害，提高单位面积产量。小米对前作虽无严格要求，但不宜连作，以豆类-小米最佳，其次为甘薯-小米、小麦-小米、玉米-小米、油菜-小米等[5]。
精细整地
整地质量高低直接影响小米播种、出苗以及整个生育期的生长状况。通过精细整地，为小米创造水、肥、气、热协调的土壤环境[5]。
播前应达到 “早、深、松、碎、平”的质量标准，以利于小米出苗和根系下扎，使植株生长健壮，为提高产量打下基础。“早”，前茬作物收获后，及早整地，改善土壤理化状况；“深”，适当加深耕作层 ， 深度 20 cm左右 ；“松”， 表土疏松不板结，达到上虚下实 ；“碎”， 土团细小，无大的前作秸秆、根兜；“平”，厢平沟直，地面平整[5]。
品种选择
不同的小米品种有其自身的特性，生产中应根据自然条件、肥力水平、栽培技术、茬口以及生产用途等选择 品种。坡台地、二台地宜选用耐瘠薄抗旱品种；煮稀饭则需选用小粒、口感好、有自然香味的 品 种 。 总之以高 产、优质、商品性好、适口性佳的品种最好[5]。
种子处理
在播种前对自留种子做精选和晾晒处理是提高种子质量，保证苗全、苗壮的重要措施之一。首先是精选种子，通过风选或水选，剔除秕谷、杂质。其次是晾晒，播前将种子晾晒 1 d。建议使用包衣种子 ，具有出苗率高、防治苗期病虫害效果好的特点[5]。
抢时早播
应根据自然条件、品种特性和茬口确定。春播一般在土壤 10 cm 深处地温达到 10～12℃时即可播种；夏播在前作收后及时播种。根据耕作制度、品种特性、茬口等确定播种量，以一次保证全苗为原则。小米播种量过少易造成缺苗断垄，基本苗不足；过多时，幼苗密集，生长纤 细，间 苗 费 工 费 时。 如种子发芽率高，种子质量好，土壤水分充足，整地质量高，播种量可少些，反之，宜大。一般每公顷播种量为 15～22.5 kg。播种深度以 4～5 cm 左右为宜[5]。
合理密植
合理密植是通过采用适宜的播种量和栽培管理技术，使单位面积内有足够的苗数 （分蘖数） 和穗数，穗数、穗粒数和千粒重三因素协调发展，从而达到高产、优质的目的[5]。
科学施肥
不同生育阶段 ，对 氮、磷、钾的要求不同。以有机肥为主，种类很多，如人畜粪、堆肥、沼渣等。中产田每公顷施用15～30 t，高产田45～75 t，均匀撒施或集中施用。底肥，每公顷施用尿素 120～150 kg，过磷酸钙 600～750 kg，氯化钾 180～225 kg[5]。
适时收获
小米在蜡熟末期或完熟初期应及时收获，脱粒后及时晾晒，干燥保存，以确保丰产丰收。收获过早，籽粒不饱满，影响千粒重，产量下降；过晚，易落粒，遇雨天可能发生霉籽及穗发芽等，影响产量和品质[5]。
主要功能
小米有清热、消渴的功效，可以缓解脾胃气弱、食不消化等症状。食用小米有养益气、补肾气的作用，在五谷中，小米的补肾功效强。小米具有健脾、和胃功效，能治脾胃不和、脾虚久泻、消化不良和积食腹痛等症。小米可以治疗口臭，一定程度上缓解脚气。小米具有美容功效[6]。