国庆第一天 妈妈给我炖了排骨萝卜 在出锅前撒了一把葱花 我是不爱吃葱花的 平时她们也不经常放 所以我从没和妈妈她们说过 以前会将就把葱花挑出来 但是国庆那天早上有点起床气 看到这一把葱花就没有一点食欲 冷冷的和妈妈说句不想吃了就回房间了 记得当时关门 看到她有点慌了 问我是不是菜不合胃口 我说我真的一点也不喜欢吃葱 说完这句话 妈妈没说话了 过了好一会儿 有敲门声 妈妈说挑完了 快出来吃饭吧 形容不出当时的心情 大部分是觉得好愧疚

觉得自己很不懂事

又想起了以前 我不爱吃猪油 猪大肠 尽管爸爸很喜欢吃 但是家里再也没有出现过这些菜 甚至去舅舅家吃饭 舅舅说哪些菜用猪油炒好吃 爸爸都会说不要用猪油 诸如此类的事情太多太多了

每每想起我都会觉得自己是非常幸运的人

因为有很爱很爱我的父母

#芜湖家常菜# 10月1日做的饭，祖国73华诞，做了7个家常菜。
肉烧豆筋、红烧白萝卜、红烧鱼（太太闺蜜送的海鱼，我不认识什么鱼）、蒜苗炒肉、素炒豆芽、清纱瓠子丝、油渣烧豆腐。
说到做菜，中国人的最高境界就是炒菜，炒菜尤其是蔬菜，炒的过程，急火猛攻，短时炒熟，一方面减少了燃料了消耗，又保持了营养，同时熟食对于消化、营养都有帮助。
作为烹调的最高境界，炒菜这世界上很多国家还不太会，很多国家停留在烹调的前三阶段，生食、火烤、煮，炒用得较少。
炒菜这一技术之所以世界大多数国家不会，一个重要原因薄胎铁锅没有，这项技术中国在宋就大量出现，普通人家开始有铁锅，这项技木西方几百年后才掌握。
今天中国把炒、烧、燉、煮结合，达到了至高无上的境界，世界各国学会，估计还得几百年。

上上礼拜吃一礼拜白菜加馒头很快乐，上礼拜喝一礼拜白粥加咸菜很快乐，吃了顿大鱼大肉立马上火牙疼好几天。
人生说明书之我不配吃好吃的。
这个天气最适合萝卜丝面汤。[doge]
我还囤了焦馍和馓子，快乐。啥时候快递能发卷馍，我的皖北魂就到胃了。
咱这勤俭质朴完全体现在情愿在家煎鸡蛋，也不点外卖。[doge]