#今日秋分#秋分这一天,是秋季九十天的中分点,“阴阳交分,故谓之秋分。”这一天,太阳直射地球赤道,地球上昼夜均分,白天黑夜各占十二小时。
对于南方大部分地区而言,秋分才算是正式入秋,此时的浙江,正是稻香鱼肥的时节,虽说江南美景四季都是春,但应季美食可是眼花缭乱。
9月正是“水八仙”中单季茭白、莲藕、菱角短暂的上市期,池中挖新藕,湖中采红菱,上山摘嫩栗,下田掘芋艿,拇指粗的茭白,肉色深黄的板栗,全都如期而至,也是招待客人食材最多的时候。
当然最不能辜负的就是那一口膏满黄肥的螃蟹,宋代诗人徐似道早就说过“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”。三门是浙江台州的一个县,地处浙东沿海三门湾畔,境内水系发达,雨水夹带着大量养分入海,致使近海水质肥沃、盐度适中,成为三门青蟹最佳的生长之地,是著名的“青蟹之乡”。
《舌尖上的中国2》让三门青蟹开始受到全国吃货们的追捧,肉质肥厚,壳薄体壮,以中秋前后最为肥美。
秋分最著名的“秋汤”源自广东岭南地区。原料秋菜是一种野苋菜,秋分时节生长茂盛,新鲜的秋菜配以鱼片熬汤,即为秋汤,适合干燥的秋季滋补润燥。莲子也正是成熟的季节,新鲜的莲子清甜软糯,加入百合和枸杞,很适合干燥的秋季润肺安神,要想再滋补一下,也可以放入几块清远鸡,煲些清汤来喝。
因水闻名的都江堰,也是一座果香四溢的醉人之城,作为“城市名片”的猕猴桃在都江堰市已有上千年的种植历史。都江堰市土地肥沃,气候湿润,水源纯净而丰富,咬一口生长在它上面的水果就知道了。
都江堰猕猴桃,果肉部分偏黄,中间是红色,呈放射状散开,像是太阳放射的光芒,酸甜度适中。一般8月下旬开始上市,但此时的猕猴桃是成熟期最好的。
这个季节黑龙江及东北地区的水果摊上,除了标配桔子苹果梨,会出现一种形似包着一层纸的黄色浆果,味道独特,你会听到大家问:“你这姑娘多少钱一斤?”别怕,是这水果名字叫菇娘。
成熟的果实呈黄色,果实外有一层草纸样的外皮。树枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。它还是一种中药材,有清热解毒的功效,可以算是东北人童年的回忆了。
#风物茶话会#今天你吃了什么?
图/视觉中国,图虫·创意
对于南方大部分地区而言,秋分才算是正式入秋,此时的浙江,正是稻香鱼肥的时节,虽说江南美景四季都是春,但应季美食可是眼花缭乱。
9月正是“水八仙”中单季茭白、莲藕、菱角短暂的上市期,池中挖新藕,湖中采红菱,上山摘嫩栗,下田掘芋艿,拇指粗的茭白,肉色深黄的板栗,全都如期而至,也是招待客人食材最多的时候。
当然最不能辜负的就是那一口膏满黄肥的螃蟹,宋代诗人徐似道早就说过“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”。三门是浙江台州的一个县,地处浙东沿海三门湾畔,境内水系发达,雨水夹带着大量养分入海,致使近海水质肥沃、盐度适中,成为三门青蟹最佳的生长之地,是著名的“青蟹之乡”。
《舌尖上的中国2》让三门青蟹开始受到全国吃货们的追捧,肉质肥厚,壳薄体壮,以中秋前后最为肥美。
秋分最著名的“秋汤”源自广东岭南地区。原料秋菜是一种野苋菜,秋分时节生长茂盛,新鲜的秋菜配以鱼片熬汤,即为秋汤,适合干燥的秋季滋补润燥。莲子也正是成熟的季节,新鲜的莲子清甜软糯,加入百合和枸杞,很适合干燥的秋季润肺安神,要想再滋补一下,也可以放入几块清远鸡,煲些清汤来喝。
因水闻名的都江堰,也是一座果香四溢的醉人之城,作为“城市名片”的猕猴桃在都江堰市已有上千年的种植历史。都江堰市土地肥沃,气候湿润,水源纯净而丰富,咬一口生长在它上面的水果就知道了。
都江堰猕猴桃,果肉部分偏黄,中间是红色,呈放射状散开,像是太阳放射的光芒,酸甜度适中。一般8月下旬开始上市,但此时的猕猴桃是成熟期最好的。
这个季节黑龙江及东北地区的水果摊上,除了标配桔子苹果梨,会出现一种形似包着一层纸的黄色浆果,味道独特,你会听到大家问:“你这姑娘多少钱一斤?”别怕,是这水果名字叫菇娘。
成熟的果实呈黄色,果实外有一层草纸样的外皮。树枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。它还是一种中药材,有清热解毒的功效,可以算是东北人童年的回忆了。
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简约高级状态文案
1.我自渡
2.挣钱就好 其他都俗
3.叮咚 正在冬眠中
4.心情不好 好了再回复
5.是个凡人 偶尔烦人
6.有在好好生活
7.外界的声音都是参考
8.你的好友已下线 请转账后联系
9.谈什么梦想 钞票才是避风港
10.百因必有果 下个富婆就是我
11.发呆是唯一不用付费的宇宙漫游
12.希望晚风可以吹來很多好消息
13.我在 别怕
14.不忙 你说 我在听
15.是雾总会散
16.不接谁的花 不陪谁长大
17.去发光 而不是被照亮
18.我在发胖,所以见着有份
19.我深知这是我一个人的困局
20.普普通通生活罢了
21.频繁记录着 因为生活值得
22.你长大到可以保护家人了
23.我不快乐,我乐观
24.希望你每天开心 我也是
25.我开心吗 这重要吗
26.我还年轻 吃苦趁现在
27.人都有各自的月亮
28.你要去哪 我都顺路
29.灯不亮了 今天休息不营业
[心]
1.我自渡
2.挣钱就好 其他都俗
3.叮咚 正在冬眠中
4.心情不好 好了再回复
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29.灯不亮了 今天休息不营业.#情感加油站#
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