[坏笑]#披荆斩棘的哥哥#西班牙炸鱿鱼是用油酥面将菠菜、羊肉、奶酪做成的馅包起来,再放进烤箱烘烤,外焦里嫩,口味清香,是一种风味独特的餐前下酒小菜。西班牙人最喜爱吃的就属海鲜饭了。用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠,配上洋葱、蒜茸、番茄汁、藏红花等焖制而成的海鲜饭清香四溢,堪称西餐中一绝。
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花生馅酒酿汤圆: 中午煮了点汤圆,汤圆想起来会买。看了一下产地是西班牙产的,除了馅很甜外还好。煮完想起还有点酒酿,就倒了点正好用完。因为开封很久吃了一半一直扔在冰箱里。闻了一下没有臭味[笑cry]。
最近看到好些发酒酿的,看了做法也不大好做哩。不过米酒很好喝,现在还记得米酒清甜的味道,上一次喝还是很久很久以前。
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打卡位于镛舍酒店2楼的黑珍珠一钻餐厅随堂里。5J火腿小笼包,猪肉馅里加入了西班牙5J火腿丁,包子皮染了红菜头汁,虽然能吃出火腿的味道,但是火腿还是太少,也谈不上多与众不同,128三只的价格不太值;牛魔王,牛肉、牛筋,加上两只包着牛肉沫的炸牛角,牛肉牛筋甜腻软嫩,好吃,358的价格份量虽然小,但是值;香酥鸭用了北京烤鸭的吃法,包薄饼加上咸辣酱,味道虽然谈不惊艳,但也属于中上水平,和158的价格还是匹配的;腌笃鲜灌汤饺,品相和味道都普遍,138的价格太虚高。。晚市没有午市的点心,下次中午再来吃。
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