#厨艺教程##快手早餐#
【早餐花卷系列之绣球花卷】
绣球花卷,这种花卷蒸熟之后,可以一条一条地扯着吃,增加吃饭的乐趣!面粉真是有灵性的东西,绣球花卷让人看着心里暖暖的,你用心去塑造你想要的造型,它就会给你创造奇迹。

用料:
老南瓜220克、白糖10克、酵母3克、面粉400克、猪油10克

做法:
1、南瓜220克,切片后上锅蒸熟,趁热加10克白糖捣成泥,放凉后加3克酵母,一定要等到南瓜的温度降下来之后再加酵母,不然你的酵母会被烫死的;

2、分次添加400克面粉,搅拌至没有干面粉后加10克猪油,上手揉面,这个面团是比较粘手的,有耐心一点,慢慢地揉,可以适量的加一点儿干面粉进去一起揉,揉成一个光滑、偏软的面团后醒发半个小时,半个小时以后我们再来揉面;

3、这个面团已经开始醒发了,先给它排排气,搓成长条后分成四个小剂子,再把那个小剂子搓成长条,像这样就可以了;

4、继续分割小剂子,这里的大小其实是没有关系的,你想做大绣球就分的大一点,你想做迷你的就分的小一点,继续搓长条,全部的面条就搓好了;

5、四根为一组,一根压一根,摆成一个井字,现在编网格,顺时针一圈,逆 时针再来一圈,多出来的两根捏合在一起,反过来整理一下,全部捏合在一起,我们的绣球就做好啦;

6、放入蒸锅中醒发至体积的1.5倍大,大约40分钟左右,如果温度太低就烧40分钟左右,如果温度太低就烧40摄氏度左右的温水,醒发得会更快,我们再来看一下,这个绣球的体积明显变大了许多;

7、大火上锅蒸,上汽后转中火15分钟,关火焖3分钟,期待许久的绣球花卷就出锅啦,花纹依旧清晰可见,绣球的造型还是非常吸引人,不仅好看,口感也特别细腻柔软,按压下迅速就回弹了。

#心理师肖雪萍[超话]# 在网络上看到这样一句话:“钱流向不缺钱的,爱流向不缺爱,苦留给最能吃苦的”。

这句话,从经济学和社会学角度可能都有各自的解释,但我想从心理学和灵性的角度来说说,为什么钱会流向不缺钱的,爱会流向不缺爱的,苦会留给最能吃苦的。

首先,钱和爱,都是一种能量。可是,能量到底是什么东西?

机器的能量是电和汽油。
电量和汽油越足,那么机器运转起来肯定就越轻松,自然就能创造越多的价值和财富,因此有更多的钱来买电买油,这部机器就总能维持在一个良好运转的状态。

那么人的能量自然就是钱和爱。
能量是有高有低的。
钱越多的人,能量级也越高,同样的,爱越多的人,能量级也越高。

拥有越多的能量,当然也就能创造更多的价值和财富,这些价值和财富,又将反过来帮助人们吸引更多的钱和爱。
原理和上述的机器运转差不多。

这个很好理解:
拥有越多的金钱,你就越自信,越有安全感,这让你自尊感也相对较高。
爱也可以达到类似的效果,拥有越多的爱,就会越自信,越有安全感,自尊感也越高。

如果一个人,又有钱,又有爱,那他的能量级肯定是很高的。很多的钱和爱,能让人心里感觉充实,安全,自信,自尊感高,就是会感觉很有能量啊。

其次,能量和能量之间,是需要匹配的。
只有同一频率的能量才能相遇,正所谓“物以类聚,人以群分”。

当一个人能量比较低的时候,状态就会很差,意志消沉,悲观失望,此时他在能量级上,就像跌落到大厦的地下2层,导致那些高频的住在18楼的能量——钱和爱——与他无缘。

并不是人家不找他,而是这些钱和爱来了,他也看不见,感受不到,因为他正沉浸在自己的痛苦之中,可能会把钱和爱体验为伤害,因此愤而推开。

这就是“钱流向不缺钱的,爱流向不缺爱,苦留给最能吃苦的”的心理原因。

有很多钱的人,多是认为赚钱很重要,并认为自己应该得到那么多钱,因此在浩如烟海的世界中把钱找出来,装在口袋中,那他自然就会赚到很多钱。
有很多爱的人,多是了解爱,熟悉爱,也认为自己理所当然应该被爱,因此总能在漫漫人生中把爱找出来,装在口袋里,并越积越多。

而那些很能吃苦的人,之所以能得到很多苦,原因也与前两者相似:他打心底里认为人生就是要吃苦的,也对苦的滋味特别了解,非常熟悉,还认为自己就应该吃苦,所以总能在大千世界中把苦找出来,装在口袋里,每天都吃一口,以锻炼自己吃苦的能力。

如果没有经过长时间的心理治疗,人们真的会努力推开来到生命中的钱和爱,同时把那些苦当作宝贝一般的往家运。

#心理成长联盟# #微博健康公开课#

我&小猫
生病的我&生病的小猫

张初三到家里已三年将至,我不知道她到底多大了,我只知道捡她的时候 瘦瘦的小小的

作为中华小土猫 她很少生病 这确实让我很省心

有时疼痛 她也不会说 不会叫
就这么静静的坐我身边 看着我 陪着我

爸妈和长辈这样年纪的人 始终就觉得 猫没有灵性 猫没有感情

只有我和她知道 我们之间的情感是什么

为什么今天要写一篇关于她的小作文呢
因为真的离不开她了
我的身体和我的情绪 全都

如果我不曾被她在三年前的大年初三捡到
不曾被她默默陪伴
那我现在 可能真的会跳下去
对她 这似乎是一种父母牵挂儿女的心情
也似乎没有那么具体

我病了这么久 她都在治疗我
是个不错的猫医生呢
她也在教我 自己做自己的医生


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