#我的美食日记##厨艺教程##好好吃饭#
如何拥有一份优质的减脂餐[嘻嘻]
第1️⃣步:选取一块自己喜欢的牛排,我煎的这块是选的厚切的西冷牛排。
第2️⃣步:牛排如果是冷冻的,一般要提前一天放在冰箱冷藏解冻。用厨房用纸擦去牛排表面的血水,静置备用。(因为最后要浇汁,平时可以用和黑胡椒粉腌制。)
第3️⃣步:锅热倒油(橄榄油,其实食用油也),等到油热冒青烟的时候,放入牛排,不要翻动。等到牛排表面涌现出血水,夹起翻面,煎相同的时间。(如图所示的[赞啊]熟度,因为减脂没有放黄油)
第4️⃣步:出锅,用锡纸包住牛排,醒肉的时间⏱大概与煎制时间⏱相同。
最后,切片摆盘,浇上烧肉汁。
亲测好吃,可以试一下呀[笑cry]
如何拥有一份优质的减脂餐[嘻嘻]
第1️⃣步:选取一块自己喜欢的牛排,我煎的这块是选的厚切的西冷牛排。
第2️⃣步:牛排如果是冷冻的,一般要提前一天放在冰箱冷藏解冻。用厨房用纸擦去牛排表面的血水,静置备用。(因为最后要浇汁,平时可以用和黑胡椒粉腌制。)
第3️⃣步:锅热倒油(橄榄油,其实食用油也),等到油热冒青烟的时候,放入牛排,不要翻动。等到牛排表面涌现出血水,夹起翻面,煎相同的时间。(如图所示的[赞啊]熟度,因为减脂没有放黄油)
第4️⃣步:出锅,用锡纸包住牛排,醒肉的时间⏱大概与煎制时间⏱相同。
最后,切片摆盘,浇上烧肉汁。
亲测好吃,可以试一下呀[笑cry]
【1岁+宝宝一周营养午餐合集|附教程✅】
一直比较重视宝宝的午餐,午餐会摄入较多的优质蛋白。早餐以奶为主,晚上则会选择一些易消化的食物。
不爱吃饭的宝宝在1岁之后可以少量添加盐和低钠酱油哦~我家宝宝特别爱吃加入番茄的食物,开胃下饭,增加食欲。
〰️〰️〰️
⚠️食材大小可以根据宝宝的咀嚼能力调整。
⚠️可以煮软烂一些比较好消化。
⚠️以下食谱适合鸡蛋等食材排敏过的1岁+宝宝。
〰️〰️〰️
✔️周一:鸡翅卤蛋、肉沫茄子、煮菜心
鸡翅卤蛋做法:鹌鹑蛋煮熟泡凉水去壳备用,鸡翅剪成两半焯水捞出。锅中放少许辅食油加一片生姜,小火煎香鸡翅,加一丢生抽,倒入热水加葱段,煮沸后加入鹌鹑蛋炖煮至汤汁变少即可。
✔️周二:番茄牛肉丸汤、蘑菇炒青菜
番茄牛肉丸汤做法:牛里脊和山药搅成泥,加入淀粉搅匀备用,番茄去皮搅碎,锅中喷少许油,放一片姜,小火翻炒番茄碎,出汁后倒入适量沸水,牛肉泥用裱花袋挤出入微沸的锅中,加入青菜碎煮熟即可。
✔️周三:双茄肉沫螺旋面、玉米胡萝卜鸭汤、口蘑煮四季豆
双茄肉沫螺旋面做法:里脊肉剁成肉沫加一丢盐一丢淀粉一丢辅食油腌制,入锅炒熟出锅备用。小火炒茄子,半熟后倒入番茄碎,出汁后加入沸水,加入煮熟的螺旋面,加一丢生抽,最后加入肉沫和青菜碎焖煮收汁即可。
✔️周四:南瓜蘑菇肉沫意面、番茄牛尾汤、凉拌菠菜
南瓜蘑菇肉沫意面做法:煮熟意面,里脊肉剁泥加盐淀粉辅食油腌制,炒熟出锅。小火煸炒南瓜和蘑菇,半熟后加沸水把南瓜煮软,加入意面、肉沫和青菜碎焖煮收汁即可。
✔️周五:橙香鲍鱼、宫保鸡丁、丝瓜蛋汤
宫保鸡丁做法:宝宝番茄酱+生抽+淀粉+水做成酱汁。黄瓜和胡萝卜焯水煮熟捞出,小火煸炒鸡胸,加入黄瓜和胡萝卜,倒入酱汁焖煮收汁即可。
橙香鲍鱼做法:鲍鱼刷洗干净切十字纹,挤入橙汁腌制,蒸碗中放生姜葱一勺生抽入蒸箱蒸12分钟即可。
✔️周六:蒸鲈鱼、土豆胡萝卜炖排骨、白菜豆腐鸡蛋汤
土豆胡萝卜炖排骨做法:排骨加姜焯水,小火翻炒排骨,加一勺生抽后加水、葱段煮沸,加胡萝卜土豆炖半小时收汁。
清蒸鲈鱼做法:鲈鱼取中段,加姜片葱段先入蒸箱蒸5分钟倒出血水,再加油、盐,新葱段姜片蒸箱蒸8分钟。
#宝宝辅食[超话]##宝宝辅食分享##宝宝辅食##一日三餐##今天中午吃什么#
一直比较重视宝宝的午餐,午餐会摄入较多的优质蛋白。早餐以奶为主,晚上则会选择一些易消化的食物。
不爱吃饭的宝宝在1岁之后可以少量添加盐和低钠酱油哦~我家宝宝特别爱吃加入番茄的食物,开胃下饭,增加食欲。
〰️〰️〰️
⚠️食材大小可以根据宝宝的咀嚼能力调整。
⚠️可以煮软烂一些比较好消化。
⚠️以下食谱适合鸡蛋等食材排敏过的1岁+宝宝。
〰️〰️〰️
✔️周一:鸡翅卤蛋、肉沫茄子、煮菜心
鸡翅卤蛋做法:鹌鹑蛋煮熟泡凉水去壳备用,鸡翅剪成两半焯水捞出。锅中放少许辅食油加一片生姜,小火煎香鸡翅,加一丢生抽,倒入热水加葱段,煮沸后加入鹌鹑蛋炖煮至汤汁变少即可。
✔️周二:番茄牛肉丸汤、蘑菇炒青菜
番茄牛肉丸汤做法:牛里脊和山药搅成泥,加入淀粉搅匀备用,番茄去皮搅碎,锅中喷少许油,放一片姜,小火翻炒番茄碎,出汁后倒入适量沸水,牛肉泥用裱花袋挤出入微沸的锅中,加入青菜碎煮熟即可。
✔️周三:双茄肉沫螺旋面、玉米胡萝卜鸭汤、口蘑煮四季豆
双茄肉沫螺旋面做法:里脊肉剁成肉沫加一丢盐一丢淀粉一丢辅食油腌制,入锅炒熟出锅备用。小火炒茄子,半熟后倒入番茄碎,出汁后加入沸水,加入煮熟的螺旋面,加一丢生抽,最后加入肉沫和青菜碎焖煮收汁即可。
✔️周四:南瓜蘑菇肉沫意面、番茄牛尾汤、凉拌菠菜
南瓜蘑菇肉沫意面做法:煮熟意面,里脊肉剁泥加盐淀粉辅食油腌制,炒熟出锅。小火煸炒南瓜和蘑菇,半熟后加沸水把南瓜煮软,加入意面、肉沫和青菜碎焖煮收汁即可。
✔️周五:橙香鲍鱼、宫保鸡丁、丝瓜蛋汤
宫保鸡丁做法:宝宝番茄酱+生抽+淀粉+水做成酱汁。黄瓜和胡萝卜焯水煮熟捞出,小火煸炒鸡胸,加入黄瓜和胡萝卜,倒入酱汁焖煮收汁即可。
橙香鲍鱼做法:鲍鱼刷洗干净切十字纹,挤入橙汁腌制,蒸碗中放生姜葱一勺生抽入蒸箱蒸12分钟即可。
✔️周六:蒸鲈鱼、土豆胡萝卜炖排骨、白菜豆腐鸡蛋汤
土豆胡萝卜炖排骨做法:排骨加姜焯水,小火翻炒排骨,加一勺生抽后加水、葱段煮沸,加胡萝卜土豆炖半小时收汁。
清蒸鲈鱼做法:鲈鱼取中段,加姜片葱段先入蒸箱蒸5分钟倒出血水,再加油、盐,新葱段姜片蒸箱蒸8分钟。
#宝宝辅食[超话]##宝宝辅食分享##宝宝辅食##一日三餐##今天中午吃什么#
燕京U8
小度酒、大滋味,是这款酒的广告语,也不难看不出麦芽汁浓度8°,酒精度数≥2.5,对女性或者酒量不大的人群非常友好。
水源纯净,是燕京U8优质啤酒的保障,进口麦芽,同时采用麦芽制麦工艺与麦芽PYF因子调控技术,使用脱壳7天的优质大米为配料,将米香锁入新鲜啤酒中,进口捷克浓香型酒花搭配美国苦型酒花,呈现啤酒欧洲贵族优雅的酒花香气。
“6σ”特酿工艺保证泡沫更加细腻绵密,口感更加畅爽适饮,滋味更加饱满丰富。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
小度酒、大滋味,是这款酒的广告语,也不难看不出麦芽汁浓度8°,酒精度数≥2.5,对女性或者酒量不大的人群非常友好。
水源纯净,是燕京U8优质啤酒的保障,进口麦芽,同时采用麦芽制麦工艺与麦芽PYF因子调控技术,使用脱壳7天的优质大米为配料,将米香锁入新鲜啤酒中,进口捷克浓香型酒花搭配美国苦型酒花,呈现啤酒欧洲贵族优雅的酒花香气。
“6σ”特酿工艺保证泡沫更加细腻绵密,口感更加畅爽适饮,滋味更加饱满丰富。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
✋热门推荐