【打造沿黄沿海盐碱地上的特色产业——黄河口大闸蟹爬上民众餐桌】一提起大闸蟹,很多人都会想到阳澄湖。而近年来,黄河口大闸蟹开始“横行”到百姓餐桌上。裹挟着大量泥沙的滔滔黄河,在山东东营入海。这里长大的大闸蟹,享受着充足光照,喝着微盐度黄河水,吃着鲜美水草、小鱼虾和螺蛳,因此黄满膏嫩,吸引了一批忠实消费者。

“我们的客户遍布大江南北,东南亚也有不少客户,客服售后累计服务12余万客户。最让我印象深刻的是2021年的销售情况,我个人销售业绩就达到1000余万元。”东营市惠泽农业科技有限公司销售人员宋晶晶说,去年9月5日黄河口大闸蟹销售季开启,赶超其他品系螃蟹半个月时间;去年公司全年销售额突破5000万元,300万只大闸蟹被抢购一空。

如今,南有“阳澄湖”,北有“黄河口”,“黄河口大闸蟹”的金字招牌越来越亮。近年来,东营市垦利区牢固树立“绿水青山就是金山银山”理念,深化培育“黄河口大闸蟹”区域特色优势产业,坚定不移走高质量发展之路,实行规模化养殖、标准化管理、品牌化运营,实现黄河口大闸蟹产业向价值链高端延伸。这个沿黄沿海盐碱地上的特色产业,正在为促进消费和推进乡村振兴助力。

实现“论个卖”

垦利区从上世纪90年代初开始养殖大闸蟹。最初,养殖模式以一家一户粗放式养殖为主,主要投喂麸皮、豆粕、玉米等低值饵料。“那个时候养殖的成蟹规格小,经济效益低,平均亩产60斤左右,亩均效益1000元左右。”东营市垦利区海洋与渔业局局长李子军说。

为推动黄河口大闸蟹产业健康发展,垦利区出台了《关于支持现代农业与旅游业融合发展的意见》,研究起草了《关于支持黄河口大闸蟹产业发展的意见》,坚定走规模化、标准化之路,引进了恒盛农业科技有限公司、惠泽农业科技有限公司两家龙头企业,还制定了黄河口大闸蟹养殖技术规程和质量标准,淘汰改造了传统粗养池塘,推广精细化养殖。2021年,垦利区黄河口大闸蟹精养面积达到5.2万亩。

“我们公司推广‘种草、投螺、稀放、混养’的生态健康养殖模式,辅以专用复合饲料,成蟹体肥膏黄、肉质鲜美,平均规格从原来的不到2两达到了现在的平均3.5两。”东营市惠泽农业科技有限公司董事长王新军告诉记者。

目前,垦利区黄河口大闸蟹年产量达4468吨,标准化养殖基地大闸蟹亩产量超过200斤,亩均产值超过1万元,亩均效益达5000元以上。

“以前论斤称,现在论个卖,还不愁卖!不到秋风起、蟹脚痒,我们养殖的黄河口大闸蟹就已经订购非常火爆了。”王新军说,恒盛、惠泽两家公司目前已取得新加坡、马来西亚等4个国家和地区的出口资质,“黄河口大闸蟹在国内外市场都很受消费者欢迎,每年一到秋天,大家就期待着这一美味了”。

在淘宝平台售卖黄河口大闸蟹的店铺,记者看到,10只2两至3两的螃蟹,售价基本在300元上下,而一款8只4两至5两的精品超大蟹礼盒,售价为1288元。有买家评价:“非常鲜活,口感鲜甜,还会回购。”

“很鲜美,吃着有种黄河水甜甜的味道,家人们很喜欢。每年中秋节前,我都要网购四五箱,除了自家人享用,还送给亲朋好友,已经安利了好几个朋友成为黄河口大闸蟹的‘铁粉儿’。”一直想来黄河口看看大闸蟹生长环境的天津消费者汪静静,不久前在黄河口大闸蟹产业研究院终于如愿以偿。

好水育好蟹

黄河口的绝佳生态孕育了黄河口大闸蟹独特的品质和超高的营养价值——在大海中出生,在黄河水中长大,吃水草、吞鱼虾。

“优质大闸蟹的特点是青背、白肚、黄毛、金爪,这是自然的碱质湿地土壤所赋予的。”在恒盛农业大闸蟹养殖基地,东营市恒盛农业科技有限公司董事长李建辉介绍,3‰左右的淡盐度黄河水使大闸蟹更鲜甜,磷、锌等微量元素和必需的脂肪酸、游离氨基酸也很丰富。

“好水育好蟹,黄河口大闸蟹的招牌就是‘黄河水’。我们公司的生态养殖模式采取的是原位修复,通过渠道蓄水、边坡防渗、种植水草等措施,实现养殖尾水零排放和循环利用,单位用水量的效益能提高30%,在蟹池里就把水质问题解决了。”王新军说。

除了黄河水,品种也是关键。垦利区投资2亿元建成了黄河口大闸蟹产业研究院,开展黄河口大闸蟹养殖技术攻关和产业发展研究。与山东省淡水渔业研究院、上海海洋大学等院校合作,引进黄河三角洲学者成永旭教授及各类专家人才10余人,组建科研团队,全面开展黄河口大闸蟹新品种选育。

为加强品质源头把控,垦利区将区块链溯源技术应用于大闸蟹生产全过程,涵盖从蟹苗培育、养殖到成蟹捕捞、销售各个环节,可跟踪和记录螃蟹从养殖到销售各个环节的生产数据、物流数据和产品状态信息,形成产品追溯数据仓库。

“每个大闸蟹都有二维码‘身份证’,可以做到‘查有此蟹’,我们买得放心、吃得安心。”常年在“惠泽黄河口”微信公众号订购大闸蟹的北京顾客晴天这样留言。

品牌正打响

“以前由于没有自己的品牌,黄河口大闸蟹只能提供初级产品或采取反季节销售,效益很低。”李子军说。

为扭转这一局面,垦利区加大品牌打造工作力度,在全国多地举办大闸蟹美食节、推介会、品鉴会等。与腾讯、凤岐茶社、亦禾传媒合作进行品牌塑造,与山东电视台综艺频道合作举办黄河口大闸蟹开捕节,与人民网合作制作互联网大型公益节目《为爱下厨》,在乌镇世界互联网大会上布展宣传,黄河口大闸蟹品牌影响力明显提升。

2008年,黄河口大闸蟹获中国农产品地理标志认证,近年来又入选“山东省十大渔业品牌”,品牌价值持续攀升,达26.12亿元,成为中国最具影响力水产品区域公用品牌之一。

在提升品牌及影响力的同时,黄河口大闸蟹销售模式也实现突破,采取线上线下相结合的模式。一方面,建设网红直播中心,定期开展电商直播培训,与京东、淘宝合作开展网上销售;另一方面,向大润发超市、中心城市经销商批发,与邮政系统合作,启动“黄河口大闸蟹进城”项目。目前,黄河口大闸蟹畅销北京、上海、天津、江苏、浙江和新疆等地。特别是黄河口大闸蟹较江苏蟹上市早,且品质高、规格大,成为中秋、国庆两节期间消费者合家欢聚、馈赠亲朋的优选。

如今,黄河口大闸蟹不仅仅是一个产业,更成为垦利区的一张“金名片”。“垦利区正着力推动黄河口大闸蟹一二三产业融合发展,以黄河口大闸蟹产业园为依托,突破大闸蟹精深加工瓶颈,同时充分深挖蟹文化内涵,加强大闸蟹与民俗文化、地域文化、黄河文化的研究,讲好‘黄河故事’,集中打造集科研生产、旅游观光、休闲度假、种植养殖、科普教育、精深加工、物流配送于一体的产业综合体,推动大闸蟹产业高效发展。”东营市垦利区委副书记、区长解洪涛说。(经济参考报)

那个很喜欢我的人,后来也很喜欢着许多人。对于他的喜欢,我回报的是全部的情感。曾经看过他的深情,我也想过了某些一年四季的轮回。他曾经好像很爱我,后来看见,他也可以去爱别人。

“我准备了一年四季,他转身向她人而去。”

是的,转身也罢,我放手,我的放手也是盛满了委屈和伤害…我成全他的期待,他却怨我良多。他怨我什么呢?怨我不再忍受他的各种冷暴力?怨我看着他对别人的期待一次次叹息的说想离开?怨我没有兑现一直陪着的承诺?女人的爱,什么都可以忍,背叛绝对不可以,包括精神。可我忍了好久,我无权要求一个独立的人去对感情忠诚,能做的只有一次次的提醒、期待他的改变,总想盼来一些不一样的,可是次次是失望与痛苦的来临。

初始,我赋予他我的所有信任,中途失望过无数次还希望他能让我重新去把信任放在他的身上,因为我好像只能爱这么一个人,面对任何人我都没有去爱的能力,多希望他值得…

《美丽笨女人》那首歌,句句听来是讽刺,可这就是很多女人正在经历的某个时段的轮回:道理都懂,什么都懂,可就是爱惨了那个人,哪怕他伤害她无数次,只要那个人去动摇她,她都会无数次的转身去期待、去爱…

“管他什么自尊,只要你叫我,我就是在坟墓里也会涌出一股力量,站起来跟着你走”,这是《一个陌生女人的来信》里的一段话。

多可怕、多不顾一切的爱呀,面对爱情,女主是很弱的一方,但她总是有勇气去一次次的爱上伤她至深的人。情字伤人肺腑,得拥有多强大的勇气才能去一次次的拥抱带给她恐惧的那个人?

“爱”?这个字有时候看来让人嗤之以鼻,可不得不承认它很强大,它能让很多人面对它时尽是无奈,能让人面对自己时心甘情愿的选择无数次的输给那个人。一个字而已,它却很强大,能彻彻底底的穿透一个人。

不是女人傻,是女人最初赋予信任的那个人曾经确实是值得信任的,后来只是人变了,她们的童话脑怎样都无法相信自己最爱的人是两幅面孔。太忠诚于感情的物种,不懂得不忠诚和善变究竟是为何…后来也许懂了,但终究是已经踏进去的世界,难以放下一切的回头,痴情有时候就是一种狠狠对自己自虐的罪过。

“明知那人不值得,可就是爱了。毫无办法。”人心无边界,是唯一一个可以违抗自己命令的器官。其中的其它,尚可约束,唯感情难以驾驭。

愿每个正在身处其中的“笨女人”们,能早日熬过这极致的炼狱,能挣脱一些枷锁、束缚,找回真正的自己。

可能你会很慢很慢,但总有一天你可以做到。

失望是有尽头的,受伤也是有极限的,总有一天你自己会痛醒的,如果没醒,要么是还不够痛,要么是你太坚强和强大了,要知道得拥有多强大的内心,才能数次的去包容与接纳一个“逆子”般的恋人?

总有一天你会不爱他的,爱不能强求,不爱也是。别强迫自己,那会产生内耗。要记得“总有一天那个不值得的人会在你的世界里什么都不是”,你的深情与放不下的爱,只能证明你是个对感情对他人非常认真的人,你爱的问心无愧和用尽全力,坦荡、尽责、长情,那个人在你面前只不过是一个不成熟的孩子,他配不起你剜了大半个灵魂给予的情感。

“我的人生很重,你拿不起。”那个多次警告还不服气的人,最终还是那么弱的在我的世界终结了。

我的感情可怕,不是接近于“忠于灵魂”的东西我不要。我的感情也很简单,基于忠诚,然后“我爱他”,就这么简单,没有任何条件和要求。“感情洁癖”四个字的背后,是视之为神圣的不可触犯,我不能忍受继续的肆意。

我宁愿将之视为死去,在岁月中继续爱着一个“已死之人”,我也不要面对一个活着的、总能发现他在你身边,不知是深情还是可恶的这么一个人。

“对折的深情?”

那么,我很郑重的说出我的愿望:我希望他离开我的世界,彻彻底底的消失,永远的消失,不要再来。我不要这种该死的被动,不要只能是我等在原地的被伤害着。

我很容易被动摇,因为我很爱他。但我也很憎恨儿戏般不成熟的感情,曾经付之于全部的信任是我的错,包容纵容是我的错,长情放不下也是我的错,我的身份和任何都是我的错,但关卿何事?透支窥探我的感情?别来享受,别来好奇,他回报不了,也回报不起,他更不是懂得回报的人。欠的多了不好。

和曾经多次把他推向别处一样,我诚心的祝他幸福,我改不了的观念:看向别处的人就不能再要了。虽然我总是去自己打破和有所期待,期待一些改变…可他总是能让我“豪不失望”的失望,真的很想能把信任彻底的给一个人,可他终究是受不起。

曾经在我出现时,彷徨失措到让我心疼的用尽全身力气放下戒备并交付与信任的那个人,早就不存在了。曾经他在我眼里是个特别特别好的人,是我哭着对妈妈说“我没见过这么单纯的男孩子”的人,是我曾经很相信他不成熟的背后其实是有一颗成熟与稳重的心的人…然而是我错了。

“我一直都是被动的一方,我一直在被动的选择。”他听不懂,永远都听不懂。明明被狠狠伤害的是我,他却总是很受伤很委屈的样子。

不是唯一且吝啬的东西我不要,如此而已,仅此而已。唯一的原因。请离开吧,我不要总是忍不住期待这种不纯洁的感情,而又觉得它很厌恶,难以忍受。

“我有很爱你的勇气,我也有无数次的去挖自己心的耐受力,换句话说就是我可以一次次的去爱上你,也可以在无数日夜去对着自己的心反复的去捅刀子。”因为我爱错了人,这是我必须得忍受的一段路,我认,但它不是永恒。过去我不知道我应该去爱什么样的一个人,但以后我知道了我不要爱什么样的人。

曾经因为还不完全懂得情感和还没有放下戒心,那个人就匆匆忙忙的、受了伤的,送了我一首《亲爱的路人》,如今我也想送还给他。我慢热,我有戒备是我的错,因为我向感情张望的时候是带着神圣与认真,还有恐惧的。后来我用时间和真心回报了不对等、不平等的感情,一路酸楚苦楚、拥挤…冷暴力…甚至恶毒…我,问心无愧,至少我曾经背叛天性的坦荡的爱过,我敢承认。他?关于“怂”的,他无一不敢,狠狠伤害我的背后只不过是弱小罢了,却次次能给到我致命。后来到底是弱小还是其它,我也不得知了。

我看见过无关与我的他的幸福,也许是我不懂事的误判了他的深情,深情是对一人的不曾更改,多情是即可以给你真心,也可以对她人满怀期待和十分向往。他没错,是遇见错了,是我选择错了,他的年龄并不会懂得择一人忠一人究竟是何种意思,况且是我给多了,我本身就是一种错。除了自己,怨不得任何人。

感情在继续,我也不知道它还要自我放飞多久,但记忆中的那个人…好像已经慢慢的虚拟化了。

会好的,一切都会好的。我相信经过了所有的不踏实,总有一天会有个另我能心安与踏实的人出现,在那之前我先踏踏实实的好好的活着,我不期待,也不绝望。抱着不婚主义的心态等待奇迹,我知道是某种矛盾和苛刻,但那是我对感情最大的忠诚与尊重,来者便是唯一,只要他是正确的那个人。

感谢相遇,感谢教诲,感谢感情,感谢成长。

写完无一点怨之心,因为相遇便是恩赐,过程如何、结果如何,都是我该经历的。只是人性当中的不舍,是我怎样都学不会放下的。过去我很抗拒、很不想承认我会有这种低级的感情,对一个如此这般待我的人念念不忘对于我来说是一种不能接受的耻辱,如今我敢面对和接受它了,我也允许它存在,因为人是感情动物,同我过去无法爱上任何人一样,我不能强求的抹杀掉已经存在过的感情,随它吧,我已经不是那么在乎了。

过去那个为了留住某个人的糟糕样子我都体会过了,尝遍了人间情字背后各种难以下咽的滋味,曾经也无数次的问过为何人会变、心会变,很长的一段时间我的口头禅都是自言自语的“为什么”…

我相信每个人的一生只有那么一次的完全丢失自己,过了,就再不会了。

蛮好的,都是经历,再不堪都是组成优雅人生的一部分,我始终相信摔得狠是为了走的更稳。

随笔,乱。我从不整理私下的随笔,因为它只是随笔,写完就完了。

动图来自抖音<人间清醒叔>,他说的内容我恰巧都经历与熬过来了,就差看见完完全全的艳阳天了。

从此以后,只接纳一百分的真心。

#随笔#

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