#南瓜籽#
如果你和我一样喜欢南瓜,上次你蒸完南瓜后南瓜籽怎么处理了?28克的南瓜籽可是含有9.35克的蛋白质!比同等重量的牛肉碎还多2克。高蛋白质使南瓜成为任何沙拉和点心的绝佳伴侣。
南瓜籽给身体带来的好处:
色氨酸:抑制忧郁(转化成血清素和烟酸)。
谷氨酸:减轻压力,有助于缓解焦虑和其他相关的情况。
锌:提高免疫系统的功能,避免骨质疏松。
植物甾醇:降低低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇)和提高高密度脂蛋白胆固醇(好的胆固醇);也可以有效地预防癌症。
南瓜籽还富含锰、磷、铜、维他命K、维他命E、B族维生素如硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸、维生素B-6、叶酸、钾、钙、铁、镁、锌、硒等等! 如果南瓜籽不是你的菜,也不要担心,还有很多富含蛋白质的种籽可以选择(例如芝麻、亚麻籽、葵花籽等等)。
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谷氨酸:减轻压力,有助于缓解焦虑和其他相关的情况。
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植物甾醇:降低低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇)和提高高密度脂蛋白胆固醇(好的胆固醇);也可以有效地预防癌症。
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#素食文化[超话]#
优质蛋白质食物
南瓜籽
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谷氨酸:减轻压力,有助于缓解焦虑和其他相关的情况。
锌:提高免疫系统的功能,避免骨质疏松。
植物甾醇:降低低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇)和提高高密度脂蛋白胆固醇(好的胆固醇);也可以有效地预防癌症。
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如果南瓜籽不是你的菜,也不要担心,还有很多富含蛋白质的种籽可以选择(例如芝麻、亚麻籽、葵花籽等等)。
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