#过年饺子的花式吃法#
㊙️一吃就爱上的酸汤饺子❗️酸辣过瘾

食材
水饺，小米辣，辣椒粉，白芝麻，蒜末，葱花，生抽，蚝油，陈醋，白糖，盐，香菜
做法
1️⃣先调个酸辣汁：碗中放1勺白芝麻，1勺辣椒粉，1勺葱花，1勺蒜末和小米辣，淋上热油，加1勺生抽，1勺蚝油，两勺陈醋，1小勺盐，1小勺白糖搅拌均匀
2️⃣锅中烧水，水开放入水饺煮至浮起，捞出饺子放在酸辣汁中，加半碗饺子汤搅拌均匀，撒上香菜即可开吃了

#吃货年终报告#清新鲜美！好吃到爆的柠檬海鲜拌✅超简单 今天小厨就给大家分享一道秘制柠檬海鲜拌的做法，柠檬香气浓郁，口感清新酸辣，又嫩又鲜美，吃一次就爱上！
✅食材：
八爪鱼300克，鲜虾300克，黄柠檬一个，小青柠檬8个，小米辣3个，洋葱半个，蒜头半个，香菜一棵，生姜一棵，料酒两勺，食盐两勺。
✅酱汁：
碗中➕生抽3勺➕米醋3勺➕蚝油一勺➕麻油一勺➕白黑胡椒粉少许➕熟白芝麻一勺搅拌均匀备用。
✅烹饪方法：
1️⃣八爪鱼放两勺食盐抓揉一两分钟洗净切成小块，鲜虾剥去虾壳，抽去虾线洗净备用。
2️⃣青、黄柠檬切片，洋葱切丝，香菜切段，蒜头切末 ，小米辣切圈备用。
3️⃣锅中加入清水，姜片，料酒大火煮，虾仁放入锅中焯水一分钟捞起，接着放入八爪鱼焯水5分钟捞起。
4️⃣放入蒜末，小米辣，洋葱，香菜，青黄柠檬，倒入调好的酱汁调味。
5️⃣带上一次性手套抓拌均匀，装盘就可以开吃了，酸辣开胃特别好吃，喜欢的不妨也试试吧，吃一次就爱上。 https://t.cn/A6qlnUGu #属于2020的小确幸#

#我是绿洲创作者#5分钟快手菜，香辣好吃的凉拌金针菇！ 今天分享凉拌菜，
超简单主要5分钟就能搞定，而且超好吃，吃一口就爱上这个味道，喜欢吃辣或者喜欢吃凉拌的小伙伴赶紧试试哦～
食材：金针菇1把，小米辣2个，小葱2根，香菜1颗，大蒜2瓣，辣椒面1勺
1⃣️金针菇切掉根部洗净分小朵，大蒜切段末，葱花、小米辣圈切好，香菜切段。
2⃣️锅里烧开水放金针菇煮一分钟捞出，放上葱花和香菜。
3⃣️锅里倒油烧热放入蒜末、小米辣和一勺辣椒面炒红油，倒在金针菇上。再加入两勺生抽，适量盐和白糖搅拌均匀就可以啦。
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