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郑爽发声

4月29日10时57分,“郑爽微博事务部”在微博平台发布消息称,“税务部门已经在核实我的合约、个人税务、一切有关经济合同。我愿意接受并配合一切调查,结果会公布于众,感谢大家关注。”

记者了解到,前期群众举报郑爽涉嫌偷逃税问题,上海市税务局第一稽查局已予受理,正在依照税收法律法规进行调查核实。(此前报道☞郑爽被调查!)

此外,北京市广电局已启动对相关剧目制作成本及演员片酬比例的调查。

工作77天,收获1.6亿片酬,平均日薪高达208万……这些令人瞠目结舌的数字,源自4月26日由微博用户“张恒KN”发布在网上的一个“微信聊天”录屏。(此前报道☞一部戏片酬1.6亿?郑爽前男友再爆猛料……)

以下为极目新闻记者根据视频梳理的时间线:

2018年12月25日:

署名“郑爽”的用户向“张恒”发来《倩女幽魂》人物小传、大纲等资料。

2018年12月26日:

署名“郑爽”的用户提到,《倩女幽魂》片酬给到1.5亿,“1.8亿希望(涨到)。”

2019年1月4日:

署名“成华 Bubble爸爸”让张恒跟郑爽做工作,“我觉得能保证1.5(亿),保住这个原有合同额也相当不错了,这事……你要做做工作”,期间提到“以前1.8(亿)也很吓人了,也很多了,这个形势我觉得弄的风险有点太大。”

同时,“爽妈”也希望“张恒”劝劝郑爽。

2019年1月11日:

署名“Bubble郑爽 妈妈”(以下简称爽妈)的用户提醒“张恒”,“你这文字能撤回不?以后尽量有一些东西不用文字,有一些关键的事儿我们可以打电话,语音电话说。”

1月13日,“爽妈”发送与“限薪令”有关的文章,可以推测,他们在聊有关片酬的事宜。

2019年4月20日:

“爽妈”跟“张恒”商量合同问题,嘱咐对方有空时“打语音电话”商讨。

为了应对“限薪令”,提到将谈定的《倩女幽魂》片酬1.6亿拆分为4800万片酬(阳合同),加给上海晶焰沙科技有限公司“增资1.12亿”的“阴合同”。

2019年6月3日:

再次提到说重要问题时要“语音”。

“爽妈”:“对,就是反正你就记住,包括跟爽聊这些事儿,万分小心,包括一些敏感的词儿,比如片酬,数等等,都不说,也不要微信说也不要拿汉字说……就是聊天的时候或者用语音电话聊的时候大概的说一说,也别把万、千的(单位)说上,比如说1点几,4千几这就行了,就不说那么详细。”

“爽妈”提到,“演员这个行业特别不好干,真的(片酬)就是超过5000(万)跟你秋后算账……”

2019年6月14日左右:

提到《倩女幽魂》最终定了1.6亿片酬。

“郑爽”跟“张恒”谈到,“不过算算每天200万可以拿就算了。”

2019年5月、6月

“郑爽”反复询问,“今天打钱了吗”“老公你可得把钱要回来”“啥时候打钱啊”

2019年8月1日

以“增资款”为名的1.12亿片酬,其中7500(万)中的95%已经到账。

2019年9月21日

“爽妈”指导“张恒”相关“避税”问题,提到“阳合同”中的4800万片酬要开个人所得税,“个票不划算,要40%多”,如果以签约艺人的身份就是21%。

以上,张恒指控郑爽为获取天价片酬与剧方签订“阴阳合同”,更涉嫌偷税漏税。

1.6亿元片酬是什么概念?

有网友算过一笔账:一个月薪5000元的普通人,需要不吃不喝连续2666年才能赚到1.6亿元,“可能得从西汉开始挣钱一直努力到现在”;如果你每天中奖500万元,也需要连续32天不间断中奖才可能实现。

而日薪208万又是一个什么概念?

这个数字,很多人不吃不喝工作十几年甚至几十年才能赚到。

如果严格按照8小时工作来推算,一系列结论更叫人无奈:郑爽每小时收入约26万元,每分钟收入约4329元,每秒钟约72元。日进斗金,不过如此了。

郑爽的1.6亿元片酬,让范冰冰偷税漏税案中为人熟知的名词“阴阳合同”,再次呈现在大众眼前。 https://t.cn/z8f4Zq1

这几个小细节做不好,顾客都不愿意进你的餐厅!

魔鬼存在于细节。
判断一个餐厅是不是专业,仅从一些细节就能看出来!

许多店老板却因“当局者迷”,无法看出问题所在。

那些一眼就能看出门店不专业的细节有哪些?
从一个奶茶店看起。

★收银台上的灰尘
从外表看门店装修标新立异,但走近点单,却发现收银台上的角落布满灰尘。

作为顾客的你内心或许已经有千层波涛汹涌、万匹骏马奔腾,产生一个疑问:
这样的卫生,饮品能有保障吗?

类似的问题:
布满手印的玻璃门;
结有蜘蛛网的灯箱片;
站立着一只苍蝇的雪克杯;
茶渍斑斑的不锈钢保温桶……

综合来看,就是细节卫生没做好。

许多老板说,我们每天都有打扫卫生,但关键是打扫卫生的标准有吗?
解决这样的问题,一般需要抓准三个要素。

——用图片对比,制定卫生标准!
比如不锈钢桶需要做到外观无污渍;
收银台随手随清等等。

更直观的方法则是以图片的形式进行对比,告诉店员标准为何。

——告诉员工具体怎么做!
即使是擦玻璃,店员都可以任意发挥N种方法。

比如:
用抹布直接擦,
用玻璃刮清洁,
使用洗洁精,
使用玻璃水……
而为了标准统一,门店就需要找出最有效的方法告诉店员如何做。

★谁来做、什么时间做?
有标准、有方法,但在什么时间由谁做这也是一个问题。

并不是店长或老板心血来潮任意指派,这只会让员工升起“为何是我的念头?”

一般可采取在排班时就将卫生工作分配到人的方法,可以具体体现至排班表上。

★顾客连点三款产品都没有!
到店内连点2到3款饮品都没有,一种原因是产品下架未及时更换菜单,
第二种就是物料补充不及时。

出现物料不足可能是因为进货量预估不足,或者生意突然增加,或者因网购原料时物流出现问题等多重原因。

对于店老板来说,虽然能给自己的过错找上千种理由,但消费者的理解是“这家要啥没啥,换一家吧!” 

解决这样的问题,可以在菜单处贴出明显标签,表示暂停售卖,或者直接更换菜单。
做外卖的门店,需及时将该款产品下架。

★员工穿着随意
一家新开业的店,一个女子婀娜多姿吸引了不少眼球。
但也引来不少吐槽,纷纷表示穿高跟鞋、不扎头发、不戴帽子、没有穿工作服,这样不专业的操作,不接受。

而在现实中,我们也经常看见夏天穿拖鞋、短裤……
冬天没有统一工服的店员进行饮品制作。
如果大环境如此也就罢了,一旦出现比你要求更高的门店,你只会被认为不专业。

★吧台内放着一个凳子!
在吧台内放着一个凳子,供员工累了后休息,看似一个人性化的设计,往往却会适得其反。

一位奶茶店老板说,刚开店时,员工常说累,没人时甚至靠在吧台上,他感觉不雅。
就在吧台处放了一个凳子,告诉他们没顾客时可以做着休息。

但后来他发现,员工越发懒惰,有时顾客甚至自己进店,坐着的员工都没有起立,直到点单的员工告诉他要做饮品时才起身。

某奶茶连锁老板说,自己所在的城市,许多店店员玩手机、见顾客不打招呼。

他就在服务体验上下功夫,2年时间快速崛起,加盟店达到30多家。
而自己的成功就是那些不注重细节的门店给的机会。

如果他所在的市场不存在这些问题,要如此快速成功,他估计也难。

★褪色的宣传海报
海报作为宣传的窗口,不仅传递着产品、活动信息,也体现着门店的形象。 

某连锁机构督导表示,早期他们的门店市场出现春季还张贴着冬季新品菜单,而且上面的活动已经过时。
再加上因为日晒,海报已经褪色,直接影响店面形象。

而这些问题看似是加盟商处理不当,实则是总部指导不利。
而他们许多门店就是因为一些细节没做好,与竞争对手产生差距。

★招牌灯时常忘开
忘记开招牌灯几乎在每个店都有发生,原因多是因为生意忙忘记了。
虽然无伤大雅,但如果多次出现,只能表明门店管理、监督和培训力度不够。

早期解决这样的问题,一般多是采用加强管理和培训,相互提醒。
而现在,已经有了定时控制器,可以设定时间自动开关招牌灯。

而有的连锁,在门店打烊后,会将招牌灯开至凌晨2-3点,方便过往的路人仍能够注意其门店,继续产生品牌影响力。
而他们使用的也是定时开关。

——失败不一定从细节开始,可能是选址、定价等战略因素。
但长期的成功却是一个个细节堆积而成。

在竞争激烈的餐饮市场,做精每一个细节,未尝不是与其他品牌或门店拉开距离最简单、最经济的方法。

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