彬州市义门镇:聚合“五大振兴”,打造彬州样板
作者:杨涛 张亚兰
豆家湾村是彬州市义门镇政治、经济、文化和商贸中心,全村总面积21.4平方公里,总人口1769户6278人,承千年渭北民风民俗,聚六村移民搬迁群众,是全省基层党组织标准化建设示范村、全省美丽宜居示范村和咸阳市乡村振兴示范村。
联村党建强堡垒。示范村创建以来,镇党委为解决村级“四无四难”(即“村级无产业、群众无追求、发展无技术、致富无动力,出行难、生活难、生产难、发展难”)等突出问题,打破就村抓村的路径依赖和区域限制,按照地域相邻、产业相连、资源互补的原则,创新基层党组织设置方式,成立由豆家湾村包片领导兼任党委书记、镇分管产业领导、豆家湾村党组织书记兼任党委副书记、义门村等7个村党组织书记、润东等6个企业负责人为委员的联村党委,推行“村村互助、村企合建、结对帮建”等产业发展形式,投资2312.98万元建成了豆家湾村“一中心(联村党委)、三片区(小杂粮、农副产品加工、饲草加工)、四平台(电商中心、农机托管中心、冷链物流、五指梁农业公司)、多基地(万亩药材、千亩粮油、百亩现在果业、千棚羊肚菌、果树育苗等)”的三产融合示范区,为乡村振兴注入了“源头活水”。
产业联兴固乡基。夯实基础壮“一产”。推行村企共建模式,开垦撂荒坡地1万亩种植中药材和青贮饲草,建设“万亩中药材基地”;推行村村互助模式,整合芦寨等7村富余土地资源,建设“千亩粮油基地”;推行结对帮建模式,统筹豆家湾、义门村和润丰果业、中林集团技术资源优势,建设千棚羊肚菌种植基地、豆家湾现代果业示范基地和优质果树育苗基地。精深加工扩“二产”。做精小杂粮加工区,依托千亩粮油基地,加工生产小杂粮、石磨面、纯菜油等乡土产品,实现从原粮种植到生产加工的产业融合发展。做优农副产品加工区,以种植优质小麦为生产原料,采取订单收购模式,传承发展“彬州御面”特色产品,推动手工生产向工业化生产转变,实现“原产同卖”。做大饲草加工区,以万亩药材基地为饲草加工原料产地,兼顾回收利用农作物废弃秸秆,辐射周边群众利用撂荒地种植饲草,生产优质饲料向周边养殖场销售。产销互促兴“三产”。以电商服务中心为销售卖平台,大力推广“红岩河牌”石磨面、小杂粮、纯菜油、御面、苹果等30种本土特色农产品,提升品牌溢价。依托彬州市农副产品加工园区,投资3000万建成冷链物流及物资贮备中心,提高农特产品贮藏质量和运送效率。以五指梁农业发展有限公司为管理服务平台,发挥农机托管服务中心作用,组建农技、农机、农事三支服务队伍,推动农业农村管理服务标准化、机械化、现代化。2022年豆家湾联村党建“三产融合”示范区预计可带动群众稳定就业220人,实现人均年增收2.5万元,同时带动400余户脱贫户年固定分红1200元,村集体经济预计年收入超过100万元以上。
生态塑形提乡颜。以“四改(改厕、改气、改暖、改水)四提升(道路、绿化、村容、户貌)两治理(荒山荒坡土地复垦、采空区生态修复)”为抓手,彻底改善人居环境和生态环境。截止目前,“四改”,累计完成改厕1142户、改暖560户;新铺雨水、污水及供水管网5.6公里;燃气一期43户正在实施之中。“四提升”,完成社区道路修复提升4000平方米,新修秦闫路2公里;在豆家湾村道路、广场及社区居民院落新栽绿化美化苗木1.5万株;清理“三堆”438处,整治“六乱”346处,拆除破旧危房24间;以美丽庭院创建为载体,对110户旧房屋实施立面改造工程。“两治理”,以建设万亩中药材基地为目标,对豆家湾村闫子川约1500亩荒山实施土地复垦治理项目;依托矿区生态修复治理项目,实施豆家湾村白家宫、鲁家河采空区土地复垦和生态修复工程,目前已完成入户调查及3000亩土地平整协议签订,计划8月份实施。
文化增韵树乡风。以“崇礼尚义豆家湾,移民搬迁新家园”为文化总基调,以“孝善、睦邻、农耕”为文化底蕴,以“文化队伍、文化阵地、文化活动”为文化载体,以“德治、自治、法治”为文化建设目标,全面促进乡村文化振兴。将每月6日固定为“孝善日”,开展卫生扫除、理发、义诊、包粽子、生日宴等文化志愿活动,大力推动6个合并村精神重塑和文化共同体建设。采取“有限干预、微改造、精提升”原则,将“孝善、睦邻、农耕”三种文化元素融入村外墙立面改造中,保留原有古老建筑原貌,打造乡村振兴主题街巷,建设乡愁馆和农耕文化等主题庭院。树立道德模范,表彰身边好人,申报“彬州好人”10人,评选表彰“道德模范”20名、“身边好人”10名、十星级文明户35户、好媳妇、好婆婆15人。
人才联育铸乡魂。以“引才、育才、用才、留才”为人才队伍建设理念,以电服务商中心、农机托管中心、冷链物流运输中心、五指梁农业公司为本土人才培育载体,通过联村党建、村企合作先后引进润东、天朵、天润牧星、景顺园、瑞欣顺等10个龙头企业扎根豆家湾村,累计培养新型职业农民20人、致富带头人15人、创业示范户12户,农业服务队3支、文化服务队6支,为全镇人才联育提供了样板和平台。

珍品来了,这是今晚茅酒之源夜空中最亮的星

“现在我宣布,贵州茅台酒(珍品)正式上市。”2021年岁末,随着茅台集团党委书记、董事长丁雄军正式官宣,茅台在高质强业新时期发布的第一款高端新品揭开了神秘面纱。

12月29日晚,“珍酿之品 百福具臻”——茅台“珍品之夜”暨53%vol 500ml 贵州茅台酒(珍品)发布会在“茅酒之源”举行。

“这是一款兼具历史韵味和时代气息的经典之酿、美好之酿,充分体现了茅台酒作为‘高档商品’的价值定位。”茅台集团党委副书记、总经理李静仁表示,茅台正在主动适应新的消费需求,积极构建以尊品、珍品、精品、经典为代表的的产品梯队,努力酿造高品质的生活。

在茅台辉煌70年的特殊时间节点,“茅酒之源”每一砖、每一瓦的历史感,以及被炫彩光影点亮的贵州A1-01车间等国家级工业建筑遗产群,赋予了贵州茅台酒(珍品)一场特殊的发布礼遇,让其成为了今晚夜空中最亮的星。

1.

特殊的时间

“今天在这个特殊的时间、特殊的地点,来了很多特殊的人物,作为4.3万职工的代表,我现在特别想说感恩两个字。感恩老天爷,有这么好的环境,感恩老祖宗,传承下来这么好的技艺,感恩老领导,感恩老百姓。”丁雄军表示,贵州茅台酒(珍品)也要感恩这“四老”。

今年是茅台辉煌70年,从39人的小作坊成长为中国白酒头部领军企业和世界蒸馏酒第一品牌,茅台一举一动备受业界关注。在茅台辉煌 70 年庆祝大会上,官宣进入“高质强业”新时期的茅台,于此特殊节点举办一场茅台酒新品发布会,为即将到来的2022年“上新”,外界对于贵州茅台酒(珍品)充满了好奇和期待。

时间倒回到35年前的1986年,正好是茅台辉煌70年行进一半的时候,茅台酒厂推出了一款珍品茅台酒——“一七〇四年”珍品茅台酒,因其酒瓶正标左下角有“一七〇四年”印章而得名,一经问世就深受市场欢迎和消费者喜爱。

1704年也是一个特殊的年份。据考证,最早的茅台镇烧房之一“偈盛烧房”始于1704年,被作为茅台酒的历史源头。1986年茅台酒厂开始生产的珍品茅台酒以“一七〇四年”作为重要标识,象征着茅台酒的悠久历史和珍品系列的高端品质。

本次发布会举行的时间也很特殊。12月29日正值冬至之后,一阳复始,正是《吕氏春秋·仲冬纪》记载的“大酋”(主管酿酒的官员)准备酿酒之物,而使“麴蘖必时,湛炽必洁,水泉必香,陶器必良,火齐必得”的最佳时令。

此时,2022年度茅台酒一轮次生产正在如火如荼地进行,贵州茅台酒(珍品)在这个时间发布,在时令上具有强烈的仪式感。

2.

特殊的地点

1986年首款“珍品茅台酒”在茅酒之源问世,2021年贵州茅台酒(珍品)的发布现场再次选择了这里。

“‘茅酒之源’既承载着茅台酒的悠久历史,也体现了茅台酒历经岁月变迁却能恪守初心、始终如一的优秀品格。”茅台高层表示,正是源于这样的匠心传承和时间积淀,才赋予了贵州茅台酒(珍品)弥足珍贵的独特魅力。

“茅酒之源”工业遗产群是茅台酒发源之地,被视为茅台酒生产源头的精神象征。它是茅台从手工作坊时代迈向工业化时代的见证地,更是茅台遵循道法自然传统酿造工艺理念、彰显茅台“质量是生命之魂”信仰的精神原点。

作为茅台历史文化的源头,“茅酒之源”具有深厚的历史文化价值,是茅台宝贵的文化载体。贵州茅台酒(珍品)选择在此发布,首开茅台先河,成为第一个在“茅酒之源”发布的产品,体现了茅台对于“珍品”的重视,也让茅台的工业遗产群“文物活化”,契合茅台紫线发展,成为构建茅台文化建设体系的重要一环。

在观察者看来,茅台选择在此发布贵州茅台酒(珍品),聚焦茅台酒是高档商品的品牌定位、文化定位,立意通过持续丰富文化内涵和扎实的文化赋能,不断激活文化消费新动能,由内而外形成更加强大的文化聚合力、品牌扩张力和核心竞争力。

3.

特殊的人物

作为35年前“珍品茅台酒”的参与者,中国酿酒大师、茅台老领导季克良回忆起了当时的历史背景。

“从1951年建厂到1980年代中叶,茅台酒的发展经历了一个坎坷曲折而又厚积薄发的‘慢热’过程。尤其是1980年代中期,茅台酒厂持续抓经济改革和全面质量管理初见成效,1986年茅台酒产量达到了1267吨,酒的储备逐步增多,为适时推出比普通茅台酒品质更好的产品提供了可能。”季克良说,当年的“珍品”,就是这种“万里挑一”的产物。

关于茅台酒包装改不改的问题,当时的茅台酒厂班子也进行了坦诚讨论。季克良回忆说,“我个人观点,是不主张彻底改。当年,我还用了文艺评论家秦牧评述茅台酒的一句话,‘一看茅台酒的包装,就会一次性地留下非常深刻的印象。’”

季克良认为,茅台酒的设计看起来简单,实际上很好,一下子就让人记住了。1986年版的“珍品茅台”外观设计在这样的讨论中进行,最终请到了贵州著名的设计师马熊来主导这项工作,还因此获得了亚洲包装设计最高奖“亚洲之星”奖。

“事实证明,选择马熊先生是一个非常正确的决定。”季克良致辞时向台下的马熊致意并表示感谢,他说,茅台走到今天,有无数像马熊先生这样的外部文化、创意专家,为茅台的发展做出了重要贡献。

1986年,“珍品”茅台酒首次面世,大受欢迎,市场卖到脱销,饮家和藏家纷纷出手。

出席今天发布会的还有茅台首席勾兑师王刚和他的父亲王道远。此次发布的贵州茅台酒(珍品)由王刚领衔勾兑,他的父亲王道远则是当年珍品茅台酒勾兑师之一,父子两代付诸心血的产品赓续了茅台工匠的文化传承。

发布会上,季克良、马熊、王道远、王刚一起接受了来自茅台集团高层的致敬。

4.

特殊的产品

“‘新珍品茅台酒’既传承了‘珍酿之品’的优秀品质,又寄托了‘百福具臻’的美好祝愿。”李静仁认为,珍品臻在品质、真在品格,珍在品味,茅台将继续充分挖掘文化内涵,丰富产品结构体系,不断推出文化产品。

“1986年开发的珍品茅台酒,是通过在经典茅台酒中遴选而得,万里挑一,因而珍贵,因此被命名为‘珍品’。今天发布的珍品,沿袭了‘酒品至珍’的理念,而且品质升级尤为明显,更体现了茅台最一流工匠的精湛技艺。”茅台集团总工程师王莉表示,这款“珍品”的勾兑,累计撷取了千只以上基酒精华,是几代工匠心血的沉淀,每一滴都弥足珍贵。

作为茅台酒产品梯队的代表,贵州茅台酒(珍品)无论基酒选择、酒体设计,还是勾调工艺、产品包装,都融入了茅台“精益求精、追求卓越”的品质遵循。

贵州茅台酒(珍品)延续了1986年版“珍品”的包装风格主基调,配色以绛、红、褐、金四色为主体——绛色代表酒醅,红色代表高粱和紫红泥,褐色代表特殊的“中华”窖条石喝和酒坛,金色代表小麦,这些都是茅台酒酿造中不可或缺的重要元素。

此外,贵州茅台酒(珍品)还以手绘方式进一步丰富了传统文化元素,包括莫高窟第321窟的“乐女飞天”以及赤水河、茅酒之源、茅台四方井、酿酒场景、渊远流长图等。贵州茅台酒(珍品)包装材料和加工工艺也进行了全面升级,酒瓶采用高白健康瓷泥,选用茅台贮存酒坛颜色作为酒瓶主体色,双色釉结合两次融合,瓶身增加凹凸肌理,形成层次丰富、纹理细腻的窑变效果。

贵州茅台酒(珍品)选用了锌合金瓶盖,瓶盖上刻有传统兽面纹,表达祈求国泰民安和五谷丰登的美好祝愿,酒瓶彩盒颜色提取自茅台酒糟醅和紫砂泥,风格上保持了1986年版珍品的渐变样式,但元素与创意更加丰富、更加多元。

5.

特殊的定位

“贵州茅台酒(珍品)是间于精品茅台酒与陈年贵州茅台酒(15)之间的一款超高端产品。”王莉在发布会上表示。

茅台高层在发布会上介绍,贵州茅台酒(珍品)既不同于生肖酒,又有别于纪念酒,高端的酱香品质、漫长的时间沉淀、丰富的文化内涵,加上精美的包装设计、高雅的华贵格调和美好的寓意祝福,品饮、珍藏俱佳,是真正意义上的“酒中贵族、完美珍品。”

作为一款既有历史传承又品质升级、包装焕新的文化酒产品,贵州茅台酒(珍品)藏饮两相宜,在 “雅”、“细”、“厚”、“长”的贵州茅台酒典型风格特征上表现完美,可以称之为“风格至臻”。

贵州茅台酒(珍品)呈现浅金黄色、晶莹剔透、极具质感,最大的特征在于老熟香和水果香、坚果香、花香、曲香等香气完美融合,结构平衡而协调。对于喜爱茅台酒文化同时对品味有更高要求的消费者,贵州茅台酒(珍品)让他们有了更多的选择。

喝好酒、喝名酒已经成为新的消费趋势和场景体验。贵州茅台酒(珍品)不仅是茅台珍品时代的缩影,也蕴含了文化的积淀,赋予了消费场景更多元化的价值。

在观察者看来,按照贵州茅台酒(珍品)的定位,可以看到茅台正在积极进行产品布局,围绕高档商品的定位,将茅台酒的价格覆盖不同价格带,既满足更多消费者的购酒需求,又不断优化茅台酒产品结构。

6.

特殊的仪式

特殊的时间、特殊的地点、特殊的人物、特殊的产品、特殊的定位,这样一款新品发布自然需要特殊的仪式。

今天的发布会特地选择在晚上进行,以承载着茅台发源地精神的历史建筑为舞台,进行一场前所未有的、充满“生命感”的茅台高端产品发布活动。

晚上18时30分,天色入幕,在一片光影中,嘉宾走进“茅酒之源”。沿着石板路前行步入荣和烧房区域时,音乐声起,国内著名现代舞者肖富春表演的原创舞蹈《珍品酒韵》,吸引了嘉宾驻足观看。“荣和”烧房旧址、制曲二片区干曲仓……透过“茅酒之源”建筑群的石板、墙面上的光影,嘉宾们对茅台酒起源地有了直观的认识。

当嘉宾行进到遗址广场,古朴悠扬的歌声在此响起,著名音乐人欢庆唱响了《瑶琴赋+杨花序》《竹枝词》《卜算子》,让嘉宾通过“移步换景”的动态路线,沉浸于“游历式”“沉浸式”的立体空间,体验了一场大型的时尚灯光秀。

轻叩三声,茅台酒之源A1-01的大门打开,嘉宾进入了茅台酒最早的生产车间,斑驳的墙面上出现了茅台工匠劳作的影像,还有一幅珍品茅台酒诞生的沙画视频,独特的光影投射展示古今交融的辞章之美、劳作之美,给嘉宾们带来如梦如幻的时空交错感。

正如茅台高层所说,“贵州茅台酒(珍品)拥有老熟的味道、平衡的器皿,我们相信这款新的升级版珍品能够让老领导满意,老百姓满意,让全世界的‘茅粉’们满意。”

来源:今时品牌实验室

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