来汇报下成果,目前为止最满意的生酮曲奇
配方:杏仁粉100g 泡打粉5g 代糖15g(我觉得甜度够了,你不够你自己加)黄油50g 蛋黄2个 盐一咩咩 茶包1个
干粉一定要拌匀!面糊出来之后,塑形,冷藏(不然不好切)
空气炸锅,130度 20,翻面10min(烤箱时间不知道,你看着办)空炸一定要低温低温低温,真的太容易糊了…
今天用的茶包是立顿莓果口味的,众所周知的碎沫沫(省的我再打碎),香精味贼重,烤的时候满屋飘香,香味方面给。
原配方就是混在一起,搅匀,我多事的把蛋黄和黄油都打发了一下,上手搓的面糊,不知道对成品有没有影响?懒得做对比实验了,估计打发之后口感会更好一些吧?maybe…
纯杏仁粉的口感很酥脆,加椰子粉和壳粉会变成软曲奇的口感(看加的比例)
过几天试试纯椰子粉曲奇,之前做的混合粉的,口感上很奇怪,酥脆中带着点绵软,我不喜欢…
配方:杏仁粉100g 泡打粉5g 代糖15g(我觉得甜度够了,你不够你自己加)黄油50g 蛋黄2个 盐一咩咩 茶包1个
干粉一定要拌匀!面糊出来之后,塑形,冷藏(不然不好切)
空气炸锅,130度 20,翻面10min(烤箱时间不知道,你看着办)空炸一定要低温低温低温,真的太容易糊了…
今天用的茶包是立顿莓果口味的,众所周知的碎沫沫(省的我再打碎),香精味贼重,烤的时候满屋飘香,香味方面给。
原配方就是混在一起,搅匀,我多事的把蛋黄和黄油都打发了一下,上手搓的面糊,不知道对成品有没有影响?懒得做对比实验了,估计打发之后口感会更好一些吧?maybe…
纯杏仁粉的口感很酥脆,加椰子粉和壳粉会变成软曲奇的口感(看加的比例)
过几天试试纯椰子粉曲奇,之前做的混合粉的,口感上很奇怪,酥脆中带着点绵软,我不喜欢…
1983年,我国出借兵马俑在日本展览。一名日本男子突然而至怒喊道:“为什么要在日本展览中国文物,拿回去!”
只见他一边大声说着,一边径直向兵马俑走去,直接打碎了保护兵马俑的玻璃,越过两道防线来到兵马俑面前,然后推倒了眼前的兵马俑。
只见这件珍贵无比的历史文物,瞬间被摔成了碎片。
要知道,被摧毁的兵马俑是高达1.92米,重300公斤的军吏兵马俑,这样的俑在中国也仅有10件。
事情发生后,日本松下会长专门到中国驻日大使馆内亲自道歉。但没想到,对方竟然提出,“既然兵马俑已经被摧毁了,不如卖给日本吧。”
面对这个要求,中国断然拒绝了。对于中国而言,文物是一国文化的重要组成部分。我们决不允许别人以任何方式占有它。
即便是借出被损坏,但这些文物依旧是我们中国的宝贝,中国人不可能接受将它们留在外国。
但本着促进中日两国友好交流的初心,我国相关人员经过慎重的考虑决定,还是继续让剩余的兵马俑参加完展览。之后连并碎掉的兵马俑,一起让日方归还了回来。
本以为有了这次文物出借的事故,日方在今后与中国的文物交流中,会更谨慎、更小心一些。
但接下来的一次文物出借,却让人大失所望。
2011年,全日本篆刻联盟副会长内藤富卿为举办书画展,向丁仁的孙女丁如霞提出想要借《西泠八家印存》,丁如霞听闻,便将《西泠八家印存》无偿借给了内藤富卿。
要知道,这本《西泠八家印存》能够保存至今,实属不易。
1937年12月,在上海居住的丁仁得知日军将要入杭时,他急忙通知次子政平,连夜赶回杭州,从藏书楼里救出五百余方印章。
等到郑平再次往返藏书楼时,日军已经抵达,一把火将藏书楼烧之殆尽。
郑平只能先保护好自己就出来的印章,并把它们交给父亲。这些印章是从丁仁的祖父就开始收集了,这几百方印章可以说是,丁家祖上三代人耗时百年、用了毕生的精力和心血收集珍藏的。
眼看着日本人在中国烧杀抢夺,丁仁明白,必须要换一种更好的方式保护这些印章。
于是,他想出了将这些印章制作成印存的形式,流传给后人。他把儿子抢救出的西泠八家印章精拓成册,并亲手用笔写下了近万字,记述了每方印章背后的来历,以及关于篆刻家的一些介绍。
为了便于保存和展读,“印存”分为正反前后两侧,用经折式的结构。书画收藏大家葛昌楹题写的封面书签,书画家高时显在扉页写序,丁仁本人写的跋和译文,三位名家齐出手,光字迹堪称无价之宝。
1938年,《西泠八家印存》公众于世,惊艳了所有人。其中,收了代表清朝后期篆刻艺术的"西泠八家“8名书画篆刻家601幅作品。可谓是中国篆刻界的稀世珍宝。
为了推广西泠印学、促进中日文化友好交流,《西泠八家印存》原稿三次在日本展出。
2011年8月,《西泠八家印存》又一次被无偿借给日本,用来办展览。
展览会期为8月15日-21日,然而直到展览结束两周后,都未见负责人内藤富卿归还。直到9月5日,丁如霞在一个古董拍卖会上见到了内藤富卿,催促他尽快归还借品。
好几天后,仍然没有消息。丁如霞觉得奇怪,给内藤打了电话,竟被告知,《西泠八家印存》丢了!
内藤说:“我应该是丢厕所了,我上课的时候带着印存和印章去的,下课上厕所,随手把装它们的纸袋子放在厕所的架子上了,出来忘记带,等想起后回去再也找不到了。”
事后,内藤富卿已经报警了。在日本,一般失物找回的概率很高。而作为印存,它的价值并不是人尽皆知,如果有人捡到,则大概率会交到警察局。
更令人疑惑的是,内藤富卿在报案时提到的白色纸袋,没有任何人见过。
这不禁让人怀疑,内藤富卿只是想独吞这本印存。
而作为内藤富卿,他更应该了解《西泠八方印章》的珍贵,但他却提出用200万日币了解此事。
这让丁如霞感觉到对方完全没有诚意解决此事,于是,将其告上法庭。
尽管法院判定丁如霞胜诉,但《西泠八方印存》目前仍下落不明。
其实,类似这种被日本借文物,从而造成文物丢失的事情,并不少见。
在中国有句古话“好借好还,再借不难。”如果真的是出于中日友好文化交流,我们希望日方还是能珍惜这种大国情谊,能够让我国的文物完璧归赵,只有良好的借还交流,我们相信,这份友谊才能继续长存下去。
只见他一边大声说着,一边径直向兵马俑走去,直接打碎了保护兵马俑的玻璃,越过两道防线来到兵马俑面前,然后推倒了眼前的兵马俑。
只见这件珍贵无比的历史文物,瞬间被摔成了碎片。
要知道,被摧毁的兵马俑是高达1.92米,重300公斤的军吏兵马俑,这样的俑在中国也仅有10件。
事情发生后,日本松下会长专门到中国驻日大使馆内亲自道歉。但没想到,对方竟然提出,“既然兵马俑已经被摧毁了,不如卖给日本吧。”
面对这个要求,中国断然拒绝了。对于中国而言,文物是一国文化的重要组成部分。我们决不允许别人以任何方式占有它。
即便是借出被损坏,但这些文物依旧是我们中国的宝贝,中国人不可能接受将它们留在外国。
但本着促进中日两国友好交流的初心,我国相关人员经过慎重的考虑决定,还是继续让剩余的兵马俑参加完展览。之后连并碎掉的兵马俑,一起让日方归还了回来。
本以为有了这次文物出借的事故,日方在今后与中国的文物交流中,会更谨慎、更小心一些。
但接下来的一次文物出借,却让人大失所望。
2011年,全日本篆刻联盟副会长内藤富卿为举办书画展,向丁仁的孙女丁如霞提出想要借《西泠八家印存》,丁如霞听闻,便将《西泠八家印存》无偿借给了内藤富卿。
要知道,这本《西泠八家印存》能够保存至今,实属不易。
1937年12月,在上海居住的丁仁得知日军将要入杭时,他急忙通知次子政平,连夜赶回杭州,从藏书楼里救出五百余方印章。
等到郑平再次往返藏书楼时,日军已经抵达,一把火将藏书楼烧之殆尽。
郑平只能先保护好自己就出来的印章,并把它们交给父亲。这些印章是从丁仁的祖父就开始收集了,这几百方印章可以说是,丁家祖上三代人耗时百年、用了毕生的精力和心血收集珍藏的。
眼看着日本人在中国烧杀抢夺,丁仁明白,必须要换一种更好的方式保护这些印章。
于是,他想出了将这些印章制作成印存的形式,流传给后人。他把儿子抢救出的西泠八家印章精拓成册,并亲手用笔写下了近万字,记述了每方印章背后的来历,以及关于篆刻家的一些介绍。
为了便于保存和展读,“印存”分为正反前后两侧,用经折式的结构。书画收藏大家葛昌楹题写的封面书签,书画家高时显在扉页写序,丁仁本人写的跋和译文,三位名家齐出手,光字迹堪称无价之宝。
1938年,《西泠八家印存》公众于世,惊艳了所有人。其中,收了代表清朝后期篆刻艺术的"西泠八家“8名书画篆刻家601幅作品。可谓是中国篆刻界的稀世珍宝。
为了推广西泠印学、促进中日文化友好交流,《西泠八家印存》原稿三次在日本展出。
2011年8月,《西泠八家印存》又一次被无偿借给日本,用来办展览。
展览会期为8月15日-21日,然而直到展览结束两周后,都未见负责人内藤富卿归还。直到9月5日,丁如霞在一个古董拍卖会上见到了内藤富卿,催促他尽快归还借品。
好几天后,仍然没有消息。丁如霞觉得奇怪,给内藤打了电话,竟被告知,《西泠八家印存》丢了!
内藤说:“我应该是丢厕所了,我上课的时候带着印存和印章去的,下课上厕所,随手把装它们的纸袋子放在厕所的架子上了,出来忘记带,等想起后回去再也找不到了。”
事后,内藤富卿已经报警了。在日本,一般失物找回的概率很高。而作为印存,它的价值并不是人尽皆知,如果有人捡到,则大概率会交到警察局。
更令人疑惑的是,内藤富卿在报案时提到的白色纸袋,没有任何人见过。
这不禁让人怀疑,内藤富卿只是想独吞这本印存。
而作为内藤富卿,他更应该了解《西泠八方印章》的珍贵,但他却提出用200万日币了解此事。
这让丁如霞感觉到对方完全没有诚意解决此事,于是,将其告上法庭。
尽管法院判定丁如霞胜诉,但《西泠八方印存》目前仍下落不明。
其实,类似这种被日本借文物,从而造成文物丢失的事情,并不少见。
在中国有句古话“好借好还,再借不难。”如果真的是出于中日友好文化交流,我们希望日方还是能珍惜这种大国情谊,能够让我国的文物完璧归赵,只有良好的借还交流,我们相信,这份友谊才能继续长存下去。
不單講這一年,其實這三年對我影響很大
每一個瞬間都在把我打碎再一一拼回
有遺失的,有捨棄的,有拾起的
我的觀念也是在不斷不斷的重整,過去的我肯定會覺得我瘋了
“一切都是最好的安排”
這句話是我以前不敢想的,因為我不想抓住這種所謂不切實際的能量
而如今我依舊是那個自卑悲觀的中二末期患者
不過心底有光,我也願意相信那束光能照亮我心如死灰的過往
那些曾擊垮過我的絕望,終將賦予我翱翔的力量
喜歡上劉宇寧這件事帶給我很大的力量
@摩登兄弟刘宇宁
每一個瞬間都在把我打碎再一一拼回
有遺失的,有捨棄的,有拾起的
我的觀念也是在不斷不斷的重整,過去的我肯定會覺得我瘋了
“一切都是最好的安排”
這句話是我以前不敢想的,因為我不想抓住這種所謂不切實際的能量
而如今我依舊是那個自卑悲觀的中二末期患者
不過心底有光,我也願意相信那束光能照亮我心如死灰的過往
那些曾擊垮過我的絕望,終將賦予我翱翔的力量
喜歡上劉宇寧這件事帶給我很大的力量
@摩登兄弟刘宇宁
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