#阳光信用[超话]##每日一善##阳光信用# 死了更好,死了的才更听话酒很香,很醇,也很辣。大概能明白那个人为什么会喜欢。喝他喝过的酒,受他受过的伤。颗糖微微发黑,一定不能吃了。被握的太紧,已经有点碎了。问灵十三载等一不归人。对不起,还有谢谢你。你一开口我就想笑,我一笑,剑就不稳了。魏无羡,你说过将来我做家主,你做我的下属!
#家常鸡尾酒#家里有一瓶栗树园牌的酸茄辣酱,产自云南腾冲。
主料是腾冲高黎贡山的特产树番茄和辣椒经炭火烤制后加入香料制作的,配料表干净热量低,很适合拿来日常食用作蘸水。
突发奇想,拿来做Bloody Mary(血腥玛丽)很合适。
Bloody Mary这款酒喝过很多有趣的:
有金高大辉系用番茄小米辣迷迭香泡伏特加再加入新鲜番茄的清新风格;
也在伦敦的The Gibson喝过盛在掏空面包里喝完可以掰着面包吃的新奇版本;
也有友人捣鼓Punch上recipe的超多酱料版。
我自己喜欢浓郁的番茄风味和辛辣感,太稠太咸像喝酱料的新奇复杂,但多了又会腻。
和我口味差不多又图省事的,可以试试用番茄辣酱做:
3-5ml 番茄辣酱(酱汁较辣,可以按个人口味调整)
2颗 普罗旺斯番茄(建议选番茄风味浓郁的,也可以买浓缩番茄膏少量加入,或使用风味足的纯番茄汁)
以上材料榨汁后以 番茄汁:vodka(2:1)的比例在shaker中加冰摇合,再和冰块一起加入长饮杯中。
可以topping研磨黑胡椒。
酸茄辣酱的酸度和烧焦番茄辣椒带来的烟熏糊香给酒本身带来了更丰富野性的香气。
配料相对干净,又有一定的香辛料和调味加入,也能替代原配方里的一些酱汁加入。
主料是腾冲高黎贡山的特产树番茄和辣椒经炭火烤制后加入香料制作的,配料表干净热量低,很适合拿来日常食用作蘸水。
突发奇想,拿来做Bloody Mary(血腥玛丽)很合适。
Bloody Mary这款酒喝过很多有趣的:
有金高大辉系用番茄小米辣迷迭香泡伏特加再加入新鲜番茄的清新风格;
也在伦敦的The Gibson喝过盛在掏空面包里喝完可以掰着面包吃的新奇版本;
也有友人捣鼓Punch上recipe的超多酱料版。
我自己喜欢浓郁的番茄风味和辛辣感,太稠太咸像喝酱料的新奇复杂,但多了又会腻。
和我口味差不多又图省事的,可以试试用番茄辣酱做:
3-5ml 番茄辣酱(酱汁较辣,可以按个人口味调整)
2颗 普罗旺斯番茄(建议选番茄风味浓郁的,也可以买浓缩番茄膏少量加入,或使用风味足的纯番茄汁)
以上材料榨汁后以 番茄汁:vodka(2:1)的比例在shaker中加冰摇合,再和冰块一起加入长饮杯中。
可以topping研磨黑胡椒。
酸茄辣酱的酸度和烧焦番茄辣椒带来的烟熏糊香给酒本身带来了更丰富野性的香气。
配料相对干净,又有一定的香辛料和调味加入,也能替代原配方里的一些酱汁加入。
今天吃了小龙虾,是妈妈在小区团购里买的已经卤好的小龙虾。仔细想想,对我来说平常的小龙虾,他们或许真的没有吃过,毕竟一年365天,360天爸妈都是在家吃的。
因为疫情,妈妈学会了在小区群里买各式各样新奇的东西。
因为小龙虾,我爸被辣得喝不下去酒,骂骂咧咧下次不要买了。
因为是在家里吃,对小龙虾不怎么感冒的我觉得这个小龙虾还挺好吃。
总之,三个不会吃辣的人围着小龙虾,分析它的构造,为了不浪费,辣得滋滋作响。噢对了,还有我家猫咪,馋得要跳上桌了。
#生活真新鲜# #好奇下次我妈会买什么# #原来这就是新鲜感# #生活日记#
因为疫情,妈妈学会了在小区群里买各式各样新奇的东西。
因为小龙虾,我爸被辣得喝不下去酒,骂骂咧咧下次不要买了。
因为是在家里吃,对小龙虾不怎么感冒的我觉得这个小龙虾还挺好吃。
总之,三个不会吃辣的人围着小龙虾,分析它的构造,为了不浪费,辣得滋滋作响。噢对了,还有我家猫咪,馋得要跳上桌了。
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