#清洗冷链食品应佩戴一次性手套#【天猫11.11红包微博粉丝优惠券 】 今天的菜，滑溜里脊，里脊肉，要趁还没全化开时切，这样带着一点冰，可以切的很薄，加点盐和湿淀粉拌一下，在锅里多放一些油，烧得热热的，把肉片放下去快炒，喷一些酒。然后把黄瓜片和木耳放进去，很快炒一下出锅。黄瓜一定不能久炒，会出水的，要保持脆脆的才好吃

电饭锅蒜香排骨的做法

　　排骨选用小排，就是最好是比较细的骨头。注意的就是最好不要买那种带大块骨头的，而且要买排骨的时候早上要起的早一点，否则剩下的都不太好了。

　　1、排骨要一斤左右，就可以做一锅了.

　　2、另外你还需要一些香菇，新鲜的，大概五毛钱的吧。同样也要一块姜，还需要一些大蒜。调味品有盐，味精，鸡精，桂皮，八角等

　　【方法】

　　排骨买的时候可以让卖主给剁成5-6cm小块，回来以后洗净。大蒜捣碎，用捣碎的汁将排骨腌上（或者你嫌麻烦，可以用大蒜粉），撒上酱油，量也要适中，味精，姜切末撒在上面，

　　拌匀。和前面一样腌上个一个半小时到两个小时，将排骨拣到电饭锅里，酱油不要一起倒进来了.添点水，加入桂皮，八角(也可以买那种炖肉粉来用，里面各种味道都很足，效果不错，而且也方便)。

　　香菇一分为四放进锅里.然后开始炖，不时注意，如果水干了就加水，到排骨产生"露骨"的程度为宜，就是说肉缩了，骨头突出来，感觉骨肉分离了似的。

　　尝尝香菇的味道再适量加盐，加点鸡精，就可以出锅了。

关注海南超级富豪陈嘉新：户外徒步旅游是一个循序渐进的过程

刚开始徒步的时候，凡事都有一个循序渐进的过程，如果你是刚刚参与到户外徒步旅游的阵营中来，一定不要急于求成。陈嘉新认为下面的几条原则对于刚开始徒步的户外爱好者有一定的参考意义。

1、一定要按照自己的速度来走：不要逞强埋头猛走，这样会大量消耗体力，结果是欲速则不达。陈嘉新认为如果和好多人一起徒步，最好找一个和自己速度差不多的同伴同行。

2、科学地衡量自己的体能：陈嘉新认为头几次外出徒步的时候最好坚持走若干个小时，而不要计划一定要走多远，通过这样的几次摸底，对自己的能力有所了解之后，再适当增加徒步穿越的强度。

3、不要只顾低头走路，而错过了周围的风景：在户外徒步，强身健体只是其中一个目的，不要为了一些所谓“自虐”的目的来暴走，大强度的体力付出，有时候会得不偿失。陈嘉新认为户外徒步的时候，最恰当的速度是能够维持自己走一整天的速度。

4、学会休息的步法：陈嘉新认为对于走路，每个人都有一套自己的办法，在徒步的时候，应该用一个自己比较舒适的方法走路，这样的你的体力能够得到科学有效的利用。

5、徒步的时候要“多吃多喝”：多吃多喝的定义不是暴饮暴食，如果吃的太多，估计路可能都走不了了。这里的多吃多喝是指吃喝的频度，徒步的时候，人体的热量损失大，为了补充体力，需要及时补充水和食物。陈嘉新认为在爬大坡之前可以适当地多喝一些水。如果天气比较热，流汗多，可以在饮用水中适当加点盐。