798云水姑娘云南餐厅|在这里一览云南味道

798内云水姑娘是一家主打云南特色的餐厅,对于喜欢美食的我被这家味道吸引,又一次对云南美食有了更多理解与尊重。选料广,风味多,以烹制山珍、水鲜见长一直都是云南菜的特色,云南的文化云南的味道在这里表达的淋漓尽致。
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餐厅共两层,二层有三个包间,餐厅同时容纳100人左右完全没问题,装修风格时尚大气,新派的云南特色,整体宽敞明亮,软装融合了很多云南特色文化,靠窗的位置视野超级好,可以一览798文化街,不愧是开在798里面的云南餐厅。
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菜品选择也是很丰富,所有云南代表性美食都有,对那些去过云南,体验过当地美食的朋友,在这儿一定能找到一份属于自己的云南记忆。
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餐厅的生意火爆,如果不提前预定,很难有位置,12点多已经客流爆满,幸运坐到靠窗位置,吃了很多好吃的菜品。
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蕉叶包烧野菌:出品很有云南特色,多种野菌被蕉叶包裹,全部来源于云南的野生菌,味道鲜美,微微辣味,这道菜很适合搭配主食一起,超级下饭,大家一定要试试。
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香茅草烤罗非鱼:很有代表性的云南风味的烤罗非鱼鱼,外焦里嫩,口感鲜美,搭配自制酱汁,特别赞。
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芝士椰香烤乳饼:一款很好吃的烤乳饼,出品看着就有食欲,烤出来的芝士清晰可见,一秒就被这个吸引,味道酥酥脆脆,选用的是云南的椰子和蜂蜜,香酥可口。
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茉莉花炒鸡蛋:第一次尝试这个菜品,选用含苞待放的茉莉花,和鸡蛋一起炒,清香可口,这道菜老少皆宜。
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店名|云水姑娘·云南餐厅(798旗舰店)
地址|北京市朝阳区酒仙桥路4号798艺术中心(七星西街一号)
时间|周一至周日10:00-21:30
推荐|云南味道 家庭聚会 朋友聚会 商务宴请 https://t.cn/AiQIwCOX

好物|中国宴请的桌面C位,必须是白酒!

中国的餐饮文化中
酒文化源远流长
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周五的商务宴请
安排了一桌佳肴
宾客尽欢的尽兴
提前准备了白酒
宜宾五粮液股份有限公司出品的【友酒】
浓香型白酒两瓶,友尊与友道
细腻绵长酒味柔
喝完杯底余下和谐的窖香
包装典雅、寓意满满
瓶身采用艺术感竖纹玻璃,很是高级

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杯筹交错间
情谊在加深

[打call]国庆放假快乐呀~大家都去哪里玩啦(好奇!)我去西溪湿地散步咯,从洪园进入,寻了一家临湖的餐厅,环境超赞,徽派建筑风格,湖边的玻璃小房子私密性很不错,适合商务宴请或聚餐~
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乾园高级餐厅(西溪湿地店)
访溪路西溪湿地洪园邬家湾停车场
人均600元
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️黑豕肉蒸三门青膏蟹
青膏蟹虽不大,但胜在蟹膏很足,切成小块摆上一圈,下面是猪肉做的肉饼,新鲜且入味!
金汤麦仁豆瓣煨鲜鲍鱼
点着小蜡烛,汤汁能够保持恒温,汤底鲜美醇厚且流动性强,鲍鱼不知道是不是煮久了,口感会有些过硬!
双椒钱塘小白鲈
花椒+辣椒,鱼肉很嫩,本身应该是清蒸没有什么味道,需要蘸汤汁才更鲜美~
姬松茸焗鲜贝
看似平平无奇的一道菜我觉得口味是最好吃的,肉质鲜嫩,更偏家常菜的味道!
总的来说,菜品摆盘比较精致,我感觉环境大于口味~[赢牛奶]
#十一美食日记##假期美食攻略#


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