【江西横峰县长拼多多直播助农，1小时拉动66.6万元成交额】5月10日晚，江西省上饶市横峰县县长潘琍走进拼多多助农直播间，变身电商主播，为横峰葛粉、有机茶等农特产品代言，为当地农户和商家带货。通过与网友互动，潘琍的网络直播“首秀”在拼多多平台共卖出66.6万元，吸引了20万消费者围观下单，店铺准备的多款农特产品销售一空。
据悉，受疫情影响，横峰县葛产品等农特产品线下销售遭遇阻滞，此次县长直播带货，就是为了通过对接电商平台，帮助农户和企业疏通渠道、打开销路。与此同时，活动还鼓励更多农户和企业从线下走到线上，推动当地农特产品出村进城，帮助农民致富增收，助推当地电商产业发展。
“县长姐姐”来直播，电商平台卖农货
“县长姐姐太有亲和力了！为她点赞。”这场持续1个小时的直播，潘琍用充满亲和力的介绍，不断吸引网友来到直播间围观，网友们不但踊跃下单，还在直播间刷起了礼物为县长打call应援。不少网友在直播间留言表示，潘县长的这场直播，不仅让大家看到了县长的温柔和亲切，更看到了她的专业和敬业，“对地方特色娓娓道来，对推荐产品如数家珍，这虽是潘县长的‘直播首秀’，却仿佛是一名专业主播在熟练带货”。
这场直播带货，潘琍主要为消费者推荐的是横峰特色葛粉及其深加工产品。横峰是著名的葛乡，民间素来有“葛不到横峰不灵”之说，当地六十多万亩山林中，漫山遍野都生长着葛，不仅是当地著名的农特产品，更是农民致富增收的来源。据了解，横峰葛是中国地理标志产品，该地葛粉的制作技艺还是国家非物质文化遗产。横峰葛中的抗性淀粉高达45.45%，内含丰富的葛根素有利于调节人体内分泌，具有清热降火、美容养颜、减脂护肝的作用，并且还有很高的药用价值，在国家卫健委公布治疗和预防新冠肺炎的多个中药药方中，葛都位列其中。
直播过程中，潘琍不仅向网友详细介绍了横峰葛的特点和功效，还现场亲自教网友泡葛粉，并与拼多多好物推荐官苹果姐姐一起品尝用葛制作和加工的多种菜品和各类产品，向消费者描述横峰葛制品的美味。“横峰有三怪，其一便是‘葛根当作水果卖’。”“葛粉蒸肉肥而不腻、细腻爽滑，是我平常最爱吃的一道菜，三天不吃，甚是想念！”在直播间，潘琍给网友们安利横峰葛的各种吃法，同时还在带货中总结经验：“我们的生产企业可以在包装上印上葛粉的食用方法，让更多人享受到横峰葛的各式美味。”
“潘县长真是太敬业、太拼了！推荐农货很实惠，直播带货也很实在！”与潘琍一起直播的拼多多好物推荐官苹果姐姐透露，直播之前潘县长已经对推荐商品进行了认真了解、反复筛选，为这场直播做足了功课，目的就是为了向消费者推荐最优质的横峰农特产品。
在潘县长的卖力吆喝下，本场直播带货活动在拼多多平台共帮助店铺达成66.6万元成交额，吸引了20万网友驻足围观。除了介绍横峰葛，潘县长还向网友推荐了横峰乡村旅游、有机茶叶等横峰特色产品。
抢搭“数字经济”快车，巩固脱贫攻坚成果
2018年，横峰县正式脱贫摘帽，退出贫困县序列。如何巩固脱贫攻坚成果，让农民走上持续致富的道路，成为了这个仅有20万人口的小县城思考的命题。
横峰绿水青山环绕，资源资源禀赋，如何将绿水青山转化为百姓致富的金山银山，摘掉贫困帽的当地政府把目光聚焦在了产业升级上。让横峰葛等丰富的农产品资源走出大山，让诗情画意的山水田园吸引游客的脚步，横峰县通过创新“龙头企业+基地+农民合作社+农户”等模式，探寻农村产业兴旺的新路子，通过对接电商直播等新业态，打通农产品上行的通道，开拓绿色品牌传播的渠道。
抢抓“数字经济”机遇，搭上“互联网+”快车，正成为这个摘掉贫困帽的小县城瞄准的发展新方向，也是巩固脱贫攻坚成果、引领农民产业致富的新路径。“‘数字经济’打破了边界，对于我们横峰来说，应该把握机遇，积极对接互联网，发展‘数字经济’，通过壮大电商等新业态，强化经济发展新动能，带动产业发展。”横峰县电商服务中心主任郑文斌表示，目前横峰县非常重视电商的发展，通过“筑巢引凤”引进优质电商运营企业和电商人才，正在大力推动电商直播等新业态，希望以此带动全县特色产业的发展。这次县长直播带货，将对横峰电商产业等新业态的发展产生很大的示范作用。
“潘县长来到直播间为我们带货，不仅增加了我们种植和生产葛产品的信心，更是激励我们做好电商直播，把横峰健康营养的葛产品和更多农特产品通过网络带给千家万户。”来自横峰葛种植合作社的夏知海表示，看了县长直播带货之后，更加坚定了走电商化道路的决心，也看到了电商平台巨大的消费市场和广阔的销售渠道。
作为本次县长直播活动的平台支持方，新电商平台拼多多已经联合包括江西在内的二十多个省份的各地市县长打造了近百场“爱心助农”直播。截至4月15日，该平台“助农直播间”已累计吸引近2300万站内消费者参与消费，直接带动农产品销售超过1700万斤，带动平台同区域农产品产生7300余万份订单。“作为中国最大的农产品上行平台，除了开展‘爱心助农’直播活动助力农产品销售，我们还将通过平台的优势资源扶持和生产信息对接，助力更多地方实现产业兴旺，巩固脱贫攻坚成果，带动农民致富。”拼多多新农业农村研究院副院长韩东原表示，拼多多会持续把农产品上行作为公司的重要战略业务，未来5年内，将在农业农村领域投入不低于500亿元，帮助100万家农村网店年销售超过100万元。
据悉，受疫情影响，横峰县葛产品等农特产品线下销售遭遇阻滞，此次县长直播带货，就是为了通过对接电商平台，帮助农户和企业疏通渠道、打开销路。与此同时，活动还鼓励更多农户和企业从线下走到线上，推动当地农特产品出村进城，帮助农民致富增收，助推当地电商产业发展。
“县长姐姐”来直播，电商平台卖农货
“县长姐姐太有亲和力了！为她点赞。”这场持续1个小时的直播，潘琍用充满亲和力的介绍，不断吸引网友来到直播间围观，网友们不但踊跃下单，还在直播间刷起了礼物为县长打call应援。不少网友在直播间留言表示，潘县长的这场直播，不仅让大家看到了县长的温柔和亲切，更看到了她的专业和敬业，“对地方特色娓娓道来，对推荐产品如数家珍，这虽是潘县长的‘直播首秀’，却仿佛是一名专业主播在熟练带货”。
这场直播带货，潘琍主要为消费者推荐的是横峰特色葛粉及其深加工产品。横峰是著名的葛乡，民间素来有“葛不到横峰不灵”之说，当地六十多万亩山林中，漫山遍野都生长着葛，不仅是当地著名的农特产品，更是农民致富增收的来源。据了解，横峰葛是中国地理标志产品，该地葛粉的制作技艺还是国家非物质文化遗产。横峰葛中的抗性淀粉高达45.45%，内含丰富的葛根素有利于调节人体内分泌，具有清热降火、美容养颜、减脂护肝的作用，并且还有很高的药用价值，在国家卫健委公布治疗和预防新冠肺炎的多个中药药方中，葛都位列其中。
直播过程中，潘琍不仅向网友详细介绍了横峰葛的特点和功效，还现场亲自教网友泡葛粉，并与拼多多好物推荐官苹果姐姐一起品尝用葛制作和加工的多种菜品和各类产品，向消费者描述横峰葛制品的美味。“横峰有三怪，其一便是‘葛根当作水果卖’。”“葛粉蒸肉肥而不腻、细腻爽滑，是我平常最爱吃的一道菜，三天不吃，甚是想念！”在直播间，潘琍给网友们安利横峰葛的各种吃法，同时还在带货中总结经验：“我们的生产企业可以在包装上印上葛粉的食用方法，让更多人享受到横峰葛的各式美味。”
“潘县长真是太敬业、太拼了！推荐农货很实惠，直播带货也很实在！”与潘琍一起直播的拼多多好物推荐官苹果姐姐透露，直播之前潘县长已经对推荐商品进行了认真了解、反复筛选，为这场直播做足了功课，目的就是为了向消费者推荐最优质的横峰农特产品。
在潘县长的卖力吆喝下，本场直播带货活动在拼多多平台共帮助店铺达成66.6万元成交额，吸引了20万网友驻足围观。除了介绍横峰葛，潘县长还向网友推荐了横峰乡村旅游、有机茶叶等横峰特色产品。
抢搭“数字经济”快车，巩固脱贫攻坚成果
2018年，横峰县正式脱贫摘帽，退出贫困县序列。如何巩固脱贫攻坚成果，让农民走上持续致富的道路，成为了这个仅有20万人口的小县城思考的命题。
横峰绿水青山环绕，资源资源禀赋，如何将绿水青山转化为百姓致富的金山银山，摘掉贫困帽的当地政府把目光聚焦在了产业升级上。让横峰葛等丰富的农产品资源走出大山，让诗情画意的山水田园吸引游客的脚步，横峰县通过创新“龙头企业+基地+农民合作社+农户”等模式，探寻农村产业兴旺的新路子，通过对接电商直播等新业态，打通农产品上行的通道，开拓绿色品牌传播的渠道。
抢抓“数字经济”机遇，搭上“互联网+”快车，正成为这个摘掉贫困帽的小县城瞄准的发展新方向，也是巩固脱贫攻坚成果、引领农民产业致富的新路径。“‘数字经济’打破了边界，对于我们横峰来说，应该把握机遇，积极对接互联网，发展‘数字经济’，通过壮大电商等新业态，强化经济发展新动能，带动产业发展。”横峰县电商服务中心主任郑文斌表示，目前横峰县非常重视电商的发展，通过“筑巢引凤”引进优质电商运营企业和电商人才，正在大力推动电商直播等新业态，希望以此带动全县特色产业的发展。这次县长直播带货，将对横峰电商产业等新业态的发展产生很大的示范作用。
“潘县长来到直播间为我们带货，不仅增加了我们种植和生产葛产品的信心，更是激励我们做好电商直播，把横峰健康营养的葛产品和更多农特产品通过网络带给千家万户。”来自横峰葛种植合作社的夏知海表示，看了县长直播带货之后，更加坚定了走电商化道路的决心，也看到了电商平台巨大的消费市场和广阔的销售渠道。
作为本次县长直播活动的平台支持方，新电商平台拼多多已经联合包括江西在内的二十多个省份的各地市县长打造了近百场“爱心助农”直播。截至4月15日，该平台“助农直播间”已累计吸引近2300万站内消费者参与消费，直接带动农产品销售超过1700万斤，带动平台同区域农产品产生7300余万份订单。“作为中国最大的农产品上行平台，除了开展‘爱心助农’直播活动助力农产品销售，我们还将通过平台的优势资源扶持和生产信息对接，助力更多地方实现产业兴旺，巩固脱贫攻坚成果，带动农民致富。”拼多多新农业农村研究院副院长韩东原表示，拼多多会持续把农产品上行作为公司的重要战略业务，未来5年内，将在农业农村领域投入不低于500亿元，帮助100万家农村网店年销售超过100万元。
走进最美乡村 ——大峪沟村
文◎ 胡玉新
说起大峪沟，也许不为人知，但说起房山的柿子，恐怕无人不晓。大峪沟村是房山区张坊镇的一个小山村，是中国磨盘柿第一村。
金秋十月，我和一群自行车骑行爱好者从市区出发，沿着 107 国道向着郊区一路骑行，路过了著名的新农村典范——韩村河，经过了云居寺，渐渐发现公路两旁的柿子树越来越密，那黄里透红的大柿子压弯了枝头，有些甚至已经把枝杈都给压折了。路边摆摊卖柿子、南瓜和红薯的小贩也越来越多。再往前一路缓坡，艰苦骑行 1 小时，一眼看到一座横跨公路的拱形大门，上书 8 个醒目大字：中国磨盘柿第一村。门头左侧刻有 3 个红色大字 ：大峪沟。右侧的柱子上，一个硕大的磨盘柿子伸出绿色的叶片，仿佛在向游客招手，令人看了就很有食欲。毋庸置疑，我们已经来到了磨盘柿的故乡——张坊镇大峪沟村。
这个村位于房山区张坊镇东北 2.8 公里处，据村口的老人们讲 ：全村有 900 余户，2000 余人，有磨盘柿 2000 亩，优质柿树 7万株，年产量 100 万公斤，村里一半以上的家庭都从事柿树的种植，是北京地区柿产量最大的村。
一路骑行后下车休息，我们和村口的老人们攀谈起来。据说大峪沟村可谓磨盘柿的故乡，明成祖朱棣迁都北京后，它一直是皇宫的贡品。从老人们的口中了解到，大峪沟的柿子享誉京城内外,曾经被农业部、财政部定为磨盘柿商品生产基地,被国家绿色食品中心评为绿色食品，被中国果品流通协会评定为“中华名果”。村民靠种植柿子每年人均纯收入达到万元以上。
走进村口映入眼帘的是绘制着以磨盘柿为主的文化墙，近 2.5 公里长，突出了特有的磨盘柿文化特色，给久居城市的人们以耳目一新的感觉。
我们有幸见到了和几位老者一起晒太阳的村党支部前书记，苏书记看到城里人来到村里，格外兴奋，他说 ：“现在的农村可和从前的农村大不一样了！村党支部带领村民，不仅搞种植还不断挖掘磨盘柿文化底蕴，特别是近几年来，重点以打造环境、改善民生、发展壮大集体经济为目标，以提高村民收入为出发点，以发展提升磨盘柿主导产业为重点，挖掘发展柿子文化。建立了柿子科技示范园，通过扩大品种栽培，提高柿树管理水平，发展观光、采摘旅游业，促进磨盘柿产业化发展，引进国内外先进的柿树管理技术进行推广示范，并引进国内外优良品种进行品种展示，建立网架栽培示范模式，全面提升柿子产业化水平。村里还开拓新的销售渠道，改变传统观念和消费观念，全面带动柿子果品产业的全面发展，提高柿树管理水平，优化农产品产业结构，成为以柿子文化为内涵，集旅游观光、休闲度假、科技示范、科普教育功能为一体的综合性生态农业科技试验基地 ；引进磨盘柿深加工企业，建成了北京得力青农业科技有限公司，专门从事磨盘柿产品深加工，大大提高了产品附加值，增加了农民收入 ；还引进农业高新技术公司，开发柿树盆景、建采摘观光大棚、生态餐厅、成立磨盘柿销售专业合作组织，大力发展林下经济。”
我们一路走过，看到村里建起了健身器械广场，村里的道路虽不宽，但是干净，路旁是整齐的绿化带，一水儿的太阳能路灯、封闭式的垃圾箱、垃圾房，老人们说 ：“如今村民的生活环境大幅度改善，现在我们村里农民的生活条件一点不比城里差！”
苏书记说起这几年村里的变化 , 喜悦的心情溢于言表，主动当起了我们的向导，健谈地打开了话匣子，他说 ：“有线电视入户到村民家里 ；农民就医有了保障，采取新型农村合作医疗；村里还建立了两处健身广场，是村民饭后散步、消暑纳凉的主要活动场所；村里还设有图书室，内有期刊、杂志、各类实用技术书籍，村民可以免费借阅 ；村里还成立了妇女秧歌队，建成了数字影院、文化大院，为百姓搭建展现才艺的舞台。这些都是我们农民从前无法想象的。”
优越的山前暖区条件，为这里林果业发达创造了得天独厚的自然条件。作为中国磨盘柿龙头村和北京市唯一的磨盘柿专业村，大峪沟村面积最大、产量最高、品质最佳，是体现中国磨盘柿之乡产业化发展建设成果的缩影。
如今的大峪沟村，充分挖掘“柿”文化底蕴，开启了“小柿子、大收益”的致富之门。游客来这里不仅可以采摘入口即化的磨盘大柿子，还可以品尝到新研发的特色小吃——冰柿。冰柿自然脱涩、去皮，不使用任何添加剂。它装在半透明的塑料碗内，揭开盖，里面是一个完整的大柿子，橙黄鲜亮，上面罩着一层薄薄的白霜。用小勺挖下去，就像在挖冰激凌，放一勺在嘴里，清凉甘甜，入口即化，舌尖上满是柿子的清香。从果农手中收购磨盘柿后，经过全自动机器选果、真空消毒去涩、速冻等过程，制作出了口感独特的冰柿。如今，冰柿在华冠等各大卖场，甚至在北京饭店、国际饭店、长富宫等五星级酒店都成为了“新宠”。
柿子原产我国，已有 3000 多年的栽培历史。磨盘柿，因其中间有一道凹环，外形酷似磨盘而得名。村民讲大峪沟村目前就有树龄达几百年的磨盘柿树，可谓饱经沧桑。相传明太祖朱元璋年幼家贫，一天流落到大峪沟村，已经两天没有饭吃了。正在他仰天长叹之际，忽见东北角柿树枝上丹红点点，忙走近看去，原来是霜柿正熟。他伸手摘柿，狼吞虎咽地吃了起来，觉得肚子饱了，对树拜了几拜，方缓缓离去。过了数年，明太祖出巡路过此地，特意来探访当年救命的柿子树。走近村边，远远又见丹红点点，看去比先前越发娇艳夺目，那树也更加苍劲巍然了。明太祖急忙翻身下马，走到树下，脱掉自己的皇袍，裹在老树身上，封它为“凌霜侯”。自此，张坊镇大峪沟的磨盘柿作为贡品年年进奉皇上，这个故事流传至今。
为什么朱元璋觉得霜柿格外香甜呢？摆摊的村民告诉我，霜降之后正好是磨盘柿丰收的最佳季节。因为采摘柿子也是很有讲究的，要等到树上的叶子差不多落完了，霜降节气之后才可以采摘。经过霜打的柿子非常甜，摘下来后基本上都不用再漤，拿起来就能直接吃。今年霜降是 10 月 23 日，所以现在来采摘正是霜柿下树的最佳时节。
采摘园里的柿子树大多不太高，成年人基本上伸手就能够到。若想摘高处的柿子，就需借助一种专用工具 ：一根长竹竿，竹竿顶端是一把大剪子，剪子把被绳子拴住，人从竹竿另一端拽绳子控制剪子，剪子下面有个网兜接柿子，一次大概能接三四个柿子。采摘时最好选择朝阳的那一侧树枝上的柿子，这样会更甜。
在农家院小住一两天，绝对是躲避雾霾、放松心情的绝佳选择。去房山旅游，很容易就可以看到坠满金黄色果实的柿子树，仿佛挂满了小灯笼，漂亮又可爱。虽然房山处处有柿子，但要说最专业、最正宗的柿子产地，谁也比不过张坊镇大峪沟村的。这里的磨盘柿个大、皮薄、色浓、清香、爽口、形美，从明朝起就是进贡皇宫的佳果。这里民风淳朴，百姓富足，社会稳定。大峪沟村不愧为中国磨盘柿第一村、北京市最美乡村！
文◎ 胡玉新
说起大峪沟，也许不为人知，但说起房山的柿子，恐怕无人不晓。大峪沟村是房山区张坊镇的一个小山村，是中国磨盘柿第一村。
金秋十月，我和一群自行车骑行爱好者从市区出发，沿着 107 国道向着郊区一路骑行，路过了著名的新农村典范——韩村河，经过了云居寺，渐渐发现公路两旁的柿子树越来越密，那黄里透红的大柿子压弯了枝头，有些甚至已经把枝杈都给压折了。路边摆摊卖柿子、南瓜和红薯的小贩也越来越多。再往前一路缓坡，艰苦骑行 1 小时，一眼看到一座横跨公路的拱形大门，上书 8 个醒目大字：中国磨盘柿第一村。门头左侧刻有 3 个红色大字 ：大峪沟。右侧的柱子上，一个硕大的磨盘柿子伸出绿色的叶片，仿佛在向游客招手，令人看了就很有食欲。毋庸置疑，我们已经来到了磨盘柿的故乡——张坊镇大峪沟村。
这个村位于房山区张坊镇东北 2.8 公里处，据村口的老人们讲 ：全村有 900 余户，2000 余人，有磨盘柿 2000 亩，优质柿树 7万株，年产量 100 万公斤，村里一半以上的家庭都从事柿树的种植，是北京地区柿产量最大的村。
一路骑行后下车休息，我们和村口的老人们攀谈起来。据说大峪沟村可谓磨盘柿的故乡，明成祖朱棣迁都北京后，它一直是皇宫的贡品。从老人们的口中了解到，大峪沟的柿子享誉京城内外,曾经被农业部、财政部定为磨盘柿商品生产基地,被国家绿色食品中心评为绿色食品，被中国果品流通协会评定为“中华名果”。村民靠种植柿子每年人均纯收入达到万元以上。
走进村口映入眼帘的是绘制着以磨盘柿为主的文化墙，近 2.5 公里长，突出了特有的磨盘柿文化特色，给久居城市的人们以耳目一新的感觉。
我们有幸见到了和几位老者一起晒太阳的村党支部前书记，苏书记看到城里人来到村里，格外兴奋，他说 ：“现在的农村可和从前的农村大不一样了！村党支部带领村民，不仅搞种植还不断挖掘磨盘柿文化底蕴，特别是近几年来，重点以打造环境、改善民生、发展壮大集体经济为目标，以提高村民收入为出发点，以发展提升磨盘柿主导产业为重点，挖掘发展柿子文化。建立了柿子科技示范园，通过扩大品种栽培，提高柿树管理水平，发展观光、采摘旅游业，促进磨盘柿产业化发展，引进国内外先进的柿树管理技术进行推广示范，并引进国内外优良品种进行品种展示，建立网架栽培示范模式，全面提升柿子产业化水平。村里还开拓新的销售渠道，改变传统观念和消费观念，全面带动柿子果品产业的全面发展，提高柿树管理水平，优化农产品产业结构，成为以柿子文化为内涵，集旅游观光、休闲度假、科技示范、科普教育功能为一体的综合性生态农业科技试验基地 ；引进磨盘柿深加工企业，建成了北京得力青农业科技有限公司，专门从事磨盘柿产品深加工，大大提高了产品附加值，增加了农民收入 ；还引进农业高新技术公司，开发柿树盆景、建采摘观光大棚、生态餐厅、成立磨盘柿销售专业合作组织，大力发展林下经济。”
我们一路走过，看到村里建起了健身器械广场，村里的道路虽不宽，但是干净，路旁是整齐的绿化带，一水儿的太阳能路灯、封闭式的垃圾箱、垃圾房，老人们说 ：“如今村民的生活环境大幅度改善，现在我们村里农民的生活条件一点不比城里差！”
苏书记说起这几年村里的变化 , 喜悦的心情溢于言表，主动当起了我们的向导，健谈地打开了话匣子，他说 ：“有线电视入户到村民家里 ；农民就医有了保障，采取新型农村合作医疗；村里还建立了两处健身广场，是村民饭后散步、消暑纳凉的主要活动场所；村里还设有图书室，内有期刊、杂志、各类实用技术书籍，村民可以免费借阅 ；村里还成立了妇女秧歌队，建成了数字影院、文化大院，为百姓搭建展现才艺的舞台。这些都是我们农民从前无法想象的。”
优越的山前暖区条件，为这里林果业发达创造了得天独厚的自然条件。作为中国磨盘柿龙头村和北京市唯一的磨盘柿专业村，大峪沟村面积最大、产量最高、品质最佳，是体现中国磨盘柿之乡产业化发展建设成果的缩影。
如今的大峪沟村，充分挖掘“柿”文化底蕴，开启了“小柿子、大收益”的致富之门。游客来这里不仅可以采摘入口即化的磨盘大柿子，还可以品尝到新研发的特色小吃——冰柿。冰柿自然脱涩、去皮，不使用任何添加剂。它装在半透明的塑料碗内，揭开盖，里面是一个完整的大柿子，橙黄鲜亮，上面罩着一层薄薄的白霜。用小勺挖下去，就像在挖冰激凌，放一勺在嘴里，清凉甘甜，入口即化，舌尖上满是柿子的清香。从果农手中收购磨盘柿后，经过全自动机器选果、真空消毒去涩、速冻等过程，制作出了口感独特的冰柿。如今，冰柿在华冠等各大卖场，甚至在北京饭店、国际饭店、长富宫等五星级酒店都成为了“新宠”。
柿子原产我国，已有 3000 多年的栽培历史。磨盘柿，因其中间有一道凹环，外形酷似磨盘而得名。村民讲大峪沟村目前就有树龄达几百年的磨盘柿树，可谓饱经沧桑。相传明太祖朱元璋年幼家贫，一天流落到大峪沟村，已经两天没有饭吃了。正在他仰天长叹之际，忽见东北角柿树枝上丹红点点，忙走近看去，原来是霜柿正熟。他伸手摘柿，狼吞虎咽地吃了起来，觉得肚子饱了，对树拜了几拜，方缓缓离去。过了数年，明太祖出巡路过此地，特意来探访当年救命的柿子树。走近村边，远远又见丹红点点，看去比先前越发娇艳夺目，那树也更加苍劲巍然了。明太祖急忙翻身下马，走到树下，脱掉自己的皇袍，裹在老树身上，封它为“凌霜侯”。自此，张坊镇大峪沟的磨盘柿作为贡品年年进奉皇上，这个故事流传至今。
为什么朱元璋觉得霜柿格外香甜呢？摆摊的村民告诉我，霜降之后正好是磨盘柿丰收的最佳季节。因为采摘柿子也是很有讲究的，要等到树上的叶子差不多落完了，霜降节气之后才可以采摘。经过霜打的柿子非常甜，摘下来后基本上都不用再漤，拿起来就能直接吃。今年霜降是 10 月 23 日，所以现在来采摘正是霜柿下树的最佳时节。
采摘园里的柿子树大多不太高，成年人基本上伸手就能够到。若想摘高处的柿子，就需借助一种专用工具 ：一根长竹竿，竹竿顶端是一把大剪子，剪子把被绳子拴住，人从竹竿另一端拽绳子控制剪子，剪子下面有个网兜接柿子，一次大概能接三四个柿子。采摘时最好选择朝阳的那一侧树枝上的柿子，这样会更甜。
在农家院小住一两天，绝对是躲避雾霾、放松心情的绝佳选择。去房山旅游，很容易就可以看到坠满金黄色果实的柿子树，仿佛挂满了小灯笼，漂亮又可爱。虽然房山处处有柿子，但要说最专业、最正宗的柿子产地，谁也比不过张坊镇大峪沟村的。这里的磨盘柿个大、皮薄、色浓、清香、爽口、形美，从明朝起就是进贡皇宫的佳果。这里民风淳朴，百姓富足，社会稳定。大峪沟村不愧为中国磨盘柿第一村、北京市最美乡村！
韩知与庆熙大学韩语系的产学研合作
在2019年底，韩知团队的中国代表少杰受邀参加了庆熙大学韩语系的产学研专业讲座。
韩知团队在讲座中与韩语系的教授以及专业生们一同探讨在线韩语教学的未来，以及外教授课细节的展开。 韩语系专业生们制作的韩知口语教材也重点成为本次研讨的重点。 通过韩国专业生、中国留学生、欧美等其它韩语教育系专业生的真知灼见，韩知的教材将进一步更新迭代不断完善。
庆熙大学一直一来在韩语教育专业上是学界佼佼者，韩语系开设于1999年，是韩国国内第一个开设韩语教育系的大学，也是以养成世界性的韩语教育家为学科目标。
#韩语[超话]# #庆熙大学[超话]# #韩知#
在2019年底，韩知团队的中国代表少杰受邀参加了庆熙大学韩语系的产学研专业讲座。
韩知团队在讲座中与韩语系的教授以及专业生们一同探讨在线韩语教学的未来，以及外教授课细节的展开。 韩语系专业生们制作的韩知口语教材也重点成为本次研讨的重点。 通过韩国专业生、中国留学生、欧美等其它韩语教育系专业生的真知灼见，韩知的教材将进一步更新迭代不断完善。
庆熙大学一直一来在韩语教育专业上是学界佼佼者，韩语系开设于1999年，是韩国国内第一个开设韩语教育系的大学，也是以养成世界性的韩语教育家为学科目标。
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