发表在Scientific Reports上的一项最新研究发现，啤酒除了酒精外，还有一种成分可以刺激大脑的奖励中心。在啤酒和麦芽大麦中发现的大麦芽碱以与多巴胺相同的方式刺激大脑的多巴胺受体。多巴胺是给我们良好感觉的神经递质，多巴胺D2受体（D2R）参与食物奖励和强迫食物摄入。 今日头条 https://t.cn/ROEdDbS
《 为什么啤酒瓶大多是绿色的？其实大有学问》虽然已经进入秋季，但天气还不是很凉，很多人趁着余暑未消，抓紧时间撸肉串喝啤酒，大快朵颐。然而，不知你有没有注意，我们见到的啤酒瓶大多都是绿色的，虽然也有棕色、蓝色甚至无色，但还是以绿色酒瓶居多。那么，为什么啤酒瓶是绿色的呢？全文阅读：https://t.cn/ROyT2ZM
#在巴伐利亚的日子#说到啤酒，人们都会不自觉地就想到德国。德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作，讲究的就是纯正，这也是很多人热爱它的原因。『巴伐利亚德餐啤酒坊』提供享誉世界的Wernesgrüner/维麦仕、Kapuziner/卡布奇纳、Erdinger/艾丁格、Paulaner/柏龙、Weihenstephaner/唯森、Köstritzer/卡利特等原装德国啤酒。在这里还可以品鉴到中国地区种类最为齐全的德国原装进口扎啤，深深喝一口，口感纯正浓郁、唇齿留香，给人以如聆听黑胶唱片一般细腻纯粹的味蕾感受。
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