​作品一号 OPUS ONE | 新世界葡萄酒的王者典范！1979年由法国五大一级庄之一木桐酒庄 (Château Mouton Rothschild) 的庄主菲利普·罗思柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild) 与纳帕谷葡萄酒之父罗伯特·蒙达维 (Robert Mondavi)共同创立。两位创办人的唯一目标，是通过结合两大家族的酿酒传统与创新精神，在纳帕谷的中心酿出一款杰出的葡萄酒。[虎爪比心]

一天的拍摄、又认识了一系列葡萄酒、玺瓦庄园的智利黑皮诺做的还是不错的，今天喝了2020，之前在酒展上试过2015，初印象很不错、年份对比里的不足是、经不住陈年、容易早衰。
罗伯特蒙大菲毕竟是经典、长相思霞多丽都做的非常正统，你可能对这个酒标不熟悉、但你一定知道他的Opus One。
今天的餐酒主题是螺蛳粉与葡萄酒，这是我第二次吃螺蛳粉、之前吃过小蛮家不好吃、这次他们带来了好欢螺、倒是味道蛮浓郁的。对螺蛳粉、我保持中立、没有不可以接受、但也爱不上。
下班、清静一晚、明儿我家摄影师要来上海过周末了，总算、有人陪我吃喝打卡各种餐厅和甜品店了！

Opus one酒庄
#HW日常碎片日记##WH分享#

Opus one酒庄是全世界都出名的酒庄了 来Napa旅游一定要来试一试
疫情期间来酒庄要先提前预约 如果没预约可能连大门都进不了 官方网站预约一人60刀
Opus one的建筑风格给我的感觉很像是雕塑博物馆 直挺硬朗 进去确认预约后会给你一杯红酒和一份酒单 之后就可以带着属于你的一杯红酒在建筑物内转悠了
Opus one的红酒基本都是300 400起步的 红酒的味道绝对对得起这份价格 喜爱红酒的一定不能错过 红酒入口顺滑 不酸不涩回味带有这清香感 果木感香气 搭配火腿 芝士简直美到不行

：7900 St Helena Hwy, Oakville, CA 94562
：opusonewinery.com