有一种生活叫会吃。这种会吃,吃的是海味,虾蟹鱼藻,及各种深加工产品。日照海岸土著人吃的比较简约,要求原汁原味,所以做海味餐食,一般是油盐葱姜蒜一气鼓捣出来,或者是煮、煎、炖、蒸,很少往菜肴里加零碎、加佐料。近些年受外地菜系的影响,加辣椒、加豆瓣酱的多了起来。但贝壳类海味大多还是水煮,要的就是新鲜的原味道。吃在日照,与食在广州、巴蜀、西部、京城不一样,也与省内的青烟威不同,日照的传统菜肴要的是实在,不图花样,不弄技巧,其实这点也是整个山东人的一贯做派,真材实料大满盘,缺的是精工细作的用心。这些年山东开始意识到自己的粗犷、直率、鲁莽和粗放已经不合时宜,但如上海的精致、广州的灵巧、浙江的耐心、福建的敏感,还是相差甚远。同样是海鲜一桌,我更喜欢厦门的做法。
照片照片呀
晚哥,关注晚安日照有段时间了,作为91的大叔,看到晚哥微博96、97都开始找对象了,感觉亚历山大,所以想借这个平台看看能不能遇到未来的她[笑cry]说一下个人情况吧,91年本科,日照土著,在某国企在编月薪5000+,市区有房无贷,车一辆,178,偏胖一点,颜值方面嘛很一般,不算很丑[笑cry]性格比较温和的那种,[笑cry];想找个在日照的女生,身高160+,工作稳定一点。
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#日照生活#【日照美食攻略之鼓歌渔家乐(三浴场店)】 作为一名本地土著,吃着满满一桌海鲜,是非常开心的事! 先上的辣炒鸡,鸡肉炖的烂,很入味,比别的店家做的好吃。 水煮虾,很新鲜,是活虾哦! 海鲜拼盘,主要是扇贝、文蛤、蛤喇、牡蛎,煮的热乎乎的很好吃,海鲜这东西要趁热吃,沾上店家调的沾汁,味道很不错! 凉拌龙须菜,常见的海边小菜,吃起来比较爽口。 炒蟹,个人比价喜欢吃带味道东西。 皮皮虾,椒盐口味的,个人喜欢吃里面的肉,可是拔肉不是我的强项,大家都懂得,外地朋友来吃的时候小心点!!! 干煸鱿鱼,香辣可口,炸的酥酥脆脆,味道很棒。 香辣鲈鱼,第一眼辣椒好多,但是没有想象的那么辣,鱼肉很嫩,吃起来很棒。 鲅鱼水饺,一般外地的盆友来日照都会点,是沿海的特色,非常好吃。 鲍鱼鸡蛋汤、海米油菜、就不一一说了,等你们来自己品尝! 老板还额外送了饮料,一顿海鲜大餐吃的超满意,临走老板还送了礼物,满满诚意!十分感谢! 对了:这边还可以住宿,淡季几十块哦,旺季也才一百多点,非常干净,出门没多远就是大海,推荐来旅游的盆友们,吃喝玩乐非常方便!
地址: 山海路与北海路交汇处北行50米
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