#三吉# 一起教你做美食，吃货们看过来，有没有自己做的美食，晒出来看看哦！！ #三吉美食# #时尚吃穿游# 每一个味蕾都有自己的想法，那么你的想法呢？！
【萝卜粉丝鱼丸汤】1.盐1匙、鸡精1/2小匙、胡椒粉1/2小匙 倒底油，放葱花、姜炒出味2.连放虾仁带泡的水一起加入锅内，再加入适量清汤3.汤开锅放萝卜丝，加鱼丸;4.略煮一下，再放入粉丝，盖锅盖煮15分钟 5.加入盐等调味，再煮3—5分钟即可出锅。
【萝卜粉丝鱼丸汤】1.盐1匙、鸡精1/2小匙、胡椒粉1/2小匙 倒底油，放葱花、姜炒出味2.连放虾仁带泡的水一起加入锅内，再加入适量清汤3.汤开锅放萝卜丝，加鱼丸;4.略煮一下，再放入粉丝，盖锅盖煮15分钟 5.加入盐等调味，再煮3—5分钟即可出锅。
《鱼》
一、备用材料: 鱼，葱姜蒜，小米椒。
二、步骤
1.鱼切片后放入锅中加入盐，煎至两面微焦。
2.鱼挪至锅中一旁，加入姜蒜，小米椒炒一会后混合一起，加入刚好覆盖到鱼的水，加入适量生抽后收汁，最后加入葱花装盘。
三、不足及改进:
1.煎的时候盐可以多放点，后面要放水的; 再多煎一点时间，可外焦里嫩，腥味更少。
2.还是我妈做的好吃[苦涩]
一、备用材料: 鱼，葱姜蒜，小米椒。
二、步骤
1.鱼切片后放入锅中加入盐，煎至两面微焦。
2.鱼挪至锅中一旁，加入姜蒜，小米椒炒一会后混合一起，加入刚好覆盖到鱼的水，加入适量生抽后收汁，最后加入葱花装盘。
三、不足及改进:
1.煎的时候盐可以多放点，后面要放水的; 再多煎一点时间，可外焦里嫩，腥味更少。
2.还是我妈做的好吃[苦涩]
#青椒酱#【下饭菜～虎皮青椒酱】1.杭椒洗干净，控水晾干！干锅热后下锅；2.不时翻炒一下，待全部出现虎皮后停火；3.同时，一头蒜，一小块姜剁碎；4.待青椒凉后，也剁碎，或者捣碎；5.蒜末姜末青椒一起拌匀；6.加入芝麻油，麻油，我还加入了少于红剁椒，盐，拌匀。量随个人口感酌情加减；7.装盘享用吧，此图来自网络
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